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食癮,拾影

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

phone02-2568-1519
place臺(tái)北市中山區(qū)南京東路二段101號(hào)B1
作者本次評(píng)價(jià):
4.05
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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於去年年底強(qiáng)勢(shì)來臺(tái)的日本知名迴轉(zhuǎn)壽司店

くら壽司 藏壽司

開幕將近半年,生意還是好到不行

這天終於讓我們訂到位子了,滿心期待的前去品嚐!

食癮個(gè)人是蠻喜歡的唷

究竟這家人氣超高超難訂位的迴轉(zhuǎn)壽司店有什麼吸引人的地方呢?

請(qǐng)有耐心的繼續(xù)看下去(賣什麼關(guān)子)

全文看此:http://demi0130.pixnet.net/blog/post/197434953

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藏壽司臺(tái)灣1號(hào)店,位在松山線/新蘆線上的松江南京站

據(jù)說今年在臺(tái)灣會(huì)陸續(xù)增開2、3、4號(hào)店,大家一起期待一下吧!

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▲餐廳位子在地下一樓,從一樓大門走進(jìn)下樓梯就會(huì)看見了

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▲櫃檯旁有著空間不小的等候區(qū),在這裏等櫃檯人員叫號(hào)就好囉!

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▲這才下午兩點(diǎn),竟然就已經(jīng)沒位子了!!!!

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▲不想在現(xiàn)場(chǎng)苦苦等候的人(大家應(yīng)該都不想吧??)

建議一定要用這個(gè)app去訂位

是說,餐廳可以做到用這樣的官方訂位軟體實(shí)在很強(qiáng)大啊!

進(jìn)入 app store/google play 搜尋「EPARK」下載即可!

▼提供大家下載點(diǎn)▼

Available_on_the_App_Store_0

google-play

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▲店裡也貼著「謝謝臺(tái)灣」的標(biāo)語,倍感窩心

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▲店中為一桌一桌的座位,鄰桌有互相用小木牆隔著,像是包廂一樣

基本上為四~五人一桌

如果有六人以上團(tuán)體前來用餐,就會(huì)需要分桌囉!

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▲迴轉(zhuǎn)壽司就在眼前不停的跑啊跑的,琳瑯滿目的握壽司,實(shí)在讓人食指大動(dòng)!

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▲而拿起壽司的方法也很簡(jiǎn)單,就是只將裡頭的藍(lán)色小盤拿起

用餐前,服務(wù)人員也會(huì)先指導(dǎo)客人如何取盤及用餐時(shí)的注意事項(xiàng)!

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▲最特別的就是每一桌上方的扭蛋!

這個(gè)該怎麼玩,待會(huì)食癮就會(huì)玩給你看囉!(有影片有影片有影片~)

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▲店員會(huì)給你一張桌號(hào)牌,再依照桌號(hào)指標(biāo)找尋自己的桌子就好囉

(天花板上也有標(biāo)示!) 

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▲在藏壽司有兩種取餐方式

一個(gè)就是直接拿迴轉(zhuǎn)軌道上的壽司

另外就是使用上方的智慧平板觸碰點(diǎn)餐

然後,你點(diǎn)的餐就會(huì)用超可愛的方式送達(dá)唷!

▼請(qǐng)看點(diǎn)餐影片▼

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IMG_4375

▲藏壽司的壽司口味蠻多樣的,且除握壽司外

另外也有手卷、揚(yáng)物、麵食、甜點(diǎn)?等餐點(diǎn)

(壽司的價(jià)格上大多都是40元,若不是40元的會(huì)在文章中特別註記,代表推薦)

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▲豆皮壽司

食癮爸的最愛,口味一般般

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▲炙烤起司鮭魚

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21.5

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▲一連串的炙烤起司鮭魚照,就知道我有多愛他了哈哈哈~

光是這個(gè)壽司我們就點(diǎn)了三回!推薦必點(diǎn)!

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▲海膽軍艦

海膽不會(huì)過腥,但也沒什麼先甜味,普通一些

但兩貫只要40元,就不計(jì)較了哈哈!

23.5

▲炙烤蒜香鮭魚

這道也推薦,尤其炙烤過後的鮭魚更加油嫩

蒜香部分味道雖不凸顯,但整體而言還是很好吃

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▲甜蝦握

味道較清,有淡淡的先甜味

口感軟軟滑滑的,還不錯(cuò)吃!

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▲帆立貝

口感Q彈有嚼勁,味道上很清淡沒什麼味道

搭配醬油及山葵還不錯(cuò)

(藏壽司提供的是現(xiàn)磨山葵,非常香,也頗有嗆度的!很厲害一定要用!)

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▲蒲燒鰻魚(一貫)

肉質(zhì)軟嫩,還蠻好吃的!

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▲鮭魚肚

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▲燒炙鮭魚肚

這兩道鮭魚肚都還蠻好吃的,應(yīng)該算是藏壽司的人氣壽司

與其他有調(diào)味的鮭魚壽司相比,鮭魚肚更軟更香唷!

31.5

▲鱒魚卵軍艦

不是很推,魚卵部分覺得有點(diǎn)太鹹,完全蓋過所有味道了

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▲黃金酥脆卷—80元

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▲這個(gè)超好吃的,旁邊的酥脆塊口感像蝦鬆

要和淋上特製醬汁的小飯卷搭配吃,很驚喜的味道!

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▲酥脆炸蝦卷—80元

這個(gè)也不錯(cuò),中間還包了一隻炸蝦

味道比黃金卷淡一些,但還是很好吃!

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▲鮮蝦沙拉手卷、蔥花鮪魚沙拉手卷

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▲整體而言,美奶滋加的有些多

導(dǎo)致味道會(huì)蓋過其他食材,有些可惜

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▲松葉蟹(一貫)—80元

味道過淡,吃不出蟹的香味,但蠻大ㄧ個(gè)的

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▲豆乳甜甜圈—90元

這個(gè)好好吃,甜甜圈酥脆可口,配上濃純的冰淇淋非常幸福啊!

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▲最後就是扭蛋遊戲囉!

將空盤子投入桌邊的洞口,每投入五個(gè)子就會(huì)進(jìn)行一次抽獎(jiǎng)遊戲唷!

(這完全逼迫大家硬要湊到整數(shù)的盤數(shù)啊,超壞的哈哈~)

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▲我們玩了五次,只成功抽中一次!!!

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▲成功掉下來的扭蛋—好像是鮭魚握壽司

其實(shí)蠻可愛的,做得挺精緻!

▼最後請(qǐng)看玩扭蛋影片▼

 

整體而言,我覺得藏壽司是一間娛樂性大於美味度的餐廳

因?yàn)榇蠹襾磉@裡會(huì)吃的很開心很滿足,儘管並不是所有餐點(diǎn)都非常美味

但大多也有一定的水準(zhǔn),且以這樣的價(jià)位來說,cp值算是高的!

環(huán)境氣氛服務(wù)上也都不錯(cuò),所以個(gè)人還蠻喜歡的,也會(huì)期待再來!

若是與親友來此聚餐,我想大家應(yīng)該都會(huì)吃的很愉快!

也祝接下來要前去用餐的朋友們,都能順利把可愛的小壽司帶回家唷!

 

くら壽司?藏壽司

地址:臺(tái)北市中山區(qū)南京東路二段101號(hào)B1

電話:02-25681519

營業(yè)時(shí)間:11:00-22:00

facebook:https://www.facebook.com/kurasushi.songjiangnanjing


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