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珊仔

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

造訪商家:

九品元 芝麻可可

place高雄市左營區大中二路333號
作者本次評價:
3.20
環境設備
3.00
服務
4.00
交通便利
4.00
CP值
3.00

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▼店家介紹

位於高雄市左營區的【九品元】以傳承三代技術製作頂級黑芝麻而聞名,

捨棄所有添加物,只選用最頂級的黑芝麻搭配糯米麥芽,做成以古銅錢為

外型的「黑芝麻糕」,13mm的黃金厚度,外酥內綿密,

濃郁芝麻香撲鼻而來,不僅是傳統健康養生美味,更代表尊貴的品質與定位。

除了人氣招牌「九品元頂級芝麻糕」,並有精心研發的新口味「芝麻可可」,

結合頂級芝麻與荷蘭頂級De Zaan可可,中西合併的驚艷口感,

將傳統糕點賦予現代新意,適合年輕族群,更是頂級伴手禮的最佳選擇。
 
【九品元】的「頂級芝麻糕」只使用頂級黑芝麻及糯米麥芽,

全程堅持低溫烘焙,完整保留黑芝麻的營養價值。除了臺灣優質黑芝麻,

更前往泰國、緬甸等地尋找品質最好、最穩定的芝麻。麥芽部份則精選有

「臺灣麥鄉」之稱的臺中縣大雅鄉硬紅春麥,全程低溫培植,

七日後甜度最佳之嫩芽加上在地臺灣圓糯米,以古法不斷火熬煮十六小時而成,

散發濃郁天然麥香與甜味。「芝麻可可」則是在傳統芝麻糕中間加

頂級巧克力,吃得到濃郁芝麻香與絲滑可可甜,絕妙搭配令人印象深刻。

 
即將來臨的母親節檔期【九品元】特別推出優惠活動,

任何商品購滿3000元以上就送一瓶原價320元的「胭脂醋(麥芽梅醋)」,

「胭脂醋」採用臺灣梅嶺胭脂梅,搭配糯米麥芽和純正糯米醋,全程手工釀造,

不加一滴水,帶有天然梅香,口感溫潤、甘而不嗆,

在炎夏來臨之際正是飲用佳品,更可用來搭配料理,不論是涼拌或調味皆宜。

 

▼店家資訊

地址:高雄市左營區大中二路333號

fb粉絲專頁:九品元頂級黑芝麻的專門家

官方網站:九品元芝麻糕

服務專線:07-343-6933

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配送的紙箱都有清楚標示"易碎物品"、"此面朝上"等提醒,非常貼心唷!

打開紙箱還有泡綿固定,預防芝麻可可碰撞而變形,非常細心的店家。

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包裝很有質感,銀色的盒子搭配咖啡色的紙套,

紙袋是咖啡色+銀光色的文字,超亮眼又有質感。

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附上給顧客的文字~

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店家的商品除了這次體驗的芝麻可可,還有其他與芝麻有關的商品,

有芝麻糕、芝麻醬、糯米麥芽、黑/白芝麻粒、黑芝麻粉、黑/白芝麻油、

苦茶油、胭脂醋(麥芽梅醋)

每一種商品都講求養生、健康。

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▼芝麻可可 9入/400元

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▼包裝清楚標示營養成份、保存方式、有效日期。

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貼心提醒:食用芝麻可可前,請先放置常溫5~10分鐘

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包裝非常講究,也很精美,傳統糕點也能中西結合,

在包裝上有所突破,創新又有創意,也能吸引年輕客群。

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▼黑皮芝麻可可

店家選用最頂級的黑芝麻搭配糯米麥芽,做成以古銅錢為外型的「黑芝麻糕」,

13mm的黃金厚度,外酥內綿密,濃郁芝麻香撲鼻而來,

不僅是傳統健康養生美味,更代表尊貴的品質與定位。

除了人氣招牌「九品元頂級芝麻糕」,並有精心研發的新口味「芝麻可可」,

結合頂級芝麻與荷蘭頂級De Zaan可可,中西合併的驚艷口感,將傳統糕點賦予現代新意,

適合年輕族群,更是頂級伴手禮的最佳選擇。

造型真的很吸睛,一打開包裝就可以濃郁的芝麻香撲鼻而來,

原本以為口感會是硬硬的、脆脆的,結果一口就可咬下,

口感是軟的,這樣的話即使牙齒不好也能輕鬆咀嚼,

因為有加入了糯米麥芽,所以吃的到麥芽的香甜,

麥芽部份則精選有「臺灣麥鄉」之稱的臺中縣大雅鄉硬紅春麥,

全程低溫培植,七日後甜度最佳之嫩芽加上在地臺灣圓糯米,

以古法不斷火熬煮十六小時而成,散發濃郁天然麥香與甜味。

中間巧克力是選用荷蘭頂級De Zaan可可,

中西合併的創意很好,

但我覺得巧克力的比例可以再佔多一些,

不然巧克力的苦甜滋味都被芝麻搶走了,

芝麻麥芽的部份對我來說偏甜,反而忽略了巧克力的苦甜,

加上芝麻的香氣真的很濃郁,所以巧克力相較之下就遜色許多,非常可惜。

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▼白皮芝麻可可

 

IMG_4828.jpgIMG_4829.jpg  

送禮又多了一個選擇,養生又健康、老少咸宜,

若能降低甜度增加巧克力的比例的話,

我會更喜歡?

珊仔呷呷呷
九品元 芝麻可可?中西合併的傳統糕點~104.05.08




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