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阿鬼兒

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南屯區

造訪商家:

吐司蓋被子

place臺中市南屯區無地址
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
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這次是在愛合購和大家一起團購的厚片土司,其實厚片吐司我也吃過不少家了
吐司蓋被子這麼可愛的店名我第一次聽過,所以四種口味只先各買一片吃看看
達100片成團,原價一片20~25元,成團再打88折,算是滿劃算的~
 
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主購這次的團只有提供四種口味可以選擇,所以就四個口味各買一片吃看看,
但是烤了一片奶酥焦糖口味後,我只能說…我後悔買太少啦!!!
看了FB專頁後發現,原來臺中南屯可以自取,之後要吃也不用揪團很方便呢
 
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蒜香(20元)
 
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從最大眾化的蒜香口味開始介紹~其實我之前買厚片吐司很少買蒜香的口味,
因為真的很害怕吃完之後不管怎麼刷牙,蒜頭的味道都會一直在口中揮之不去
 
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而這片蒜香厚片卻讓我一吃就覺得他們家的厚片很棒,吐司吃起來外酥內軟,
可以從切面看到一層明顯的金黃抹醬,鹹香味足夠,但蒜香不會留在口中耶!
 
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蔥香(20元)
 
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蔥香這口味在厚片的口味中算是很特別的,顏色明顯的比蒜香口味還要翠綠。
 
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蔥花的下層還有抹了一層奶油來增加香氣,蔥花的份量也很多,用料很大方!
蔥花的香氣很特別,我本身也很喜歡蔥的香氣~抹醬和土司的比例也剛剛好。
 
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奶酥(23元)
 
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奶酥口味的厚片也是常見的口味,不過有幾家厚片的奶酥有點油所以也不常吃
而吐司蓋被子這名稱的由來應該就是奶酥系列的厚片,還沒烤就知道很不一樣
 
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烤過之後薄薄一層的奶酥呈現微焦的色澤,真的好像一層被子蓋在吐司上面~
跟以往吃過的奶酥厚片烤過之後的模樣很不一樣,一切開的畫面更是不得了!
 
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奶酥竟然爆漿了!吃過這麼多家的厚片會爆漿的只有起司,沒想到奶酥也可以
半透明且晶瑩剔透的奶酥醬好像牛奶糖,和以往油油的奶酥比起來清爽非常多
 
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奶酥的味道偏甜但不膩,味道更是濃郁,烤過的部分口感酥脆,中間則是濕潤
吃起來不油不膩的奶酥厚片真的很得我心,真的是突破以往口味的奶酥厚片!
 
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焦糖奶酥(25元)
 
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除了單純的奶酥口味之外,奶酥系列目前還有焦糖、草莓、花生和巧克力口味
烤過之後奶酥也是呈現一層焦酥的色澤,還多了焦糖的光澤,看起來很可口!
 
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切開之後焦糖奶酥的色澤和奶酥的色澤比起來較偏黃一些,外觀大致上差不多
慢慢的也可以看到焦糖奶酥醬爆漿,有一點像是焦糖布蕾上層的焦糖耶(笑)
 
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味道上甜度比奶酥略高一些,還是在我可以接受的範圍~會爆漿會牽絲很誘人
焦糖和奶酥搭配起來真的有點像是牛奶糖,吃完奶酥系列真的好後悔買太少~
七個小日子:∥臺中北屯∥七個小日子.香蕉霜淇淋、香蕉巧克力霜淇淋=十七元濃郁霜淇淋,看的見巧克力蹤影
店家名稱:吐司蓋被子
店家電話:(04)2328-0885
訂購LINE ID:Joan0823
FB專頁:吐司蓋被子
 



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