提到港式燉奶,大家應(yīng)該有聽過晴光商圈的天糖時(shí)尚吧~~
從捷運(yùn)中山國小站步行5分鐘左右的巷弄裡就能發(fā)現(xiàn)他囉
隔壁就是有名的紗丁娜好食與2gether
晚上的店門外觀沒那麼明亮可愛,但卻格外寧靜優(yōu)雅
基本走粉嫩系色調(diào),招牌是夢(mèng)幻的淡紫色雲(yún)朵形狀
在門口就能看到為了母親節(jié)檔期而做的特惠套餐廣告
活動(dòng)至5/19,兩份主餐含甜點(diǎn)飲品滿劃算的
這次訪訪也是帶訪媽來敬孝敬孝了
店面很長很深,但因?yàn)樽辉O(shè)計(jì)都比較舒適寬大
所以反而桌數(shù)不算多,但用餐環(huán)境絕對(duì)是一等一的愜意悠閒!
店員帶位後會(huì)解說用餐流程
主要是半自助式,自行至櫃檯點(diǎn)餐再取餐具飲水
看到不少人因?yàn)橐婚_始店員很親切的帶入座
研究完菜單後就忘了要去櫃檯點(diǎn)餐一直傻傻坐著等
然後就會(huì)招店員來點(diǎn)餐,店員還滿無辜的...
所以櫃臺(tái)這麼漂亮,大家還是起來走一下吧
點(diǎn)餐底家啦
進(jìn)店抬頭到處都能看到天花板的軟綿綿雲(yún)朵
應(yīng)該是想要打造出宛如置身天堂的感覺
櫃檯擺放著漂亮的新鮮水果是打果汁用的
100%純天然不含濃縮汁!
當(dāng)日提供的甜點(diǎn)也放在冰櫃裡
馬卡龍$90/顆,茅屋香草起士蛋糕$120
布朗尼$120,紐約起士蛋糕$120
接下來是環(huán)境趴趴走時(shí)間
店內(nèi)不乏高潔艷麗的假花裝飾增加浪漫氣氛
靠窗的一般沙發(fā)座
比較特別的高級(jí)沙發(fā)座
坐進(jìn)去看起來就很有貴婦的氣勢(shì)啊
2人座的位子感覺桌子稍小了一點(diǎn)
不過如果客人不多的話,2人也會(huì)先被分配到靠窗的4人座~
店面最底部是超大會(huì)議桌與鏡面設(shè)計(jì)
如果有老闆安排來這裡開會(huì),下屬應(yīng)該會(huì)愛死他吧XD
高腳吧臺(tái)座,是我最喜歡的tiffany藍(lán)
化妝室的壁紙也很華麗,看吧連門口都有雲(yún)~
再次提醒~半自助式用餐前別忘了先來取餐具喔
小餐盤主要也是粉紅與紫色2種,叉子上還有小愛心
無處不見少女心啊!
接著是上菜時(shí)間
店員介紹來店必點(diǎn)的招牌就是這道燕窩燉奶($380)
採用燕窩界最高品質(zhì)與等級(jí)金絲官燕
且不像一般店家使用成本低的燕碎而是燕盞
雜質(zhì)較少色澤好,纖維會(huì)比較緊密
形狀漂亮的燕窩就放在櫃臺(tái)供求證不怕看
燉奶上一坨白白微透明的就是燕窩
燕窩本身吃起來沒有味道但冰涼滑順
燉奶是道地香港作法,以鮮奶+蛋白+冰糖文火燉煮
掌握恰到好處的時(shí)間與溫度成就了低卡無負(fù)擔(dān)的爽口甜品
店家自製黑糖漿,微微焦香不死甜
對(duì)女生身體也很好,淋入奶香十足的燉奶非常登對(duì)
進(jìn)口草莓與巧克力醬的搭配,多了酸的味蕾層次
草莓燉奶圓舞曲($180)
雖然是高腳杯,卻是超大份量高腳杯!!
光看到還沒吃到就已經(jīng)心滿意足了~
來個(gè)側(cè)面為證,不論是圓面積還是深度都不偷量
盛得滿滿的,一個(gè)人吃會(huì)非常的撐!
然後這外觀就足以誘起女孩們一陣快門狂按了吧?
只能說草莓還是頗有致命吸引力的
進(jìn)口草莓與藍(lán)莓的酸甜滋味,
不僅配色更完美的與黑糖燉奶結(jié)合
他們家的燉奶濃郁且吃完不會(huì)有口渴的甜膩感!!
單立的千層酥泡過燉奶還是酥酥的沒有因變濕而走味
上面的小湯圓有點(diǎn)灰灰紫紫本來以為是芋圓之類的
結(jié)果是包芝麻餡的小湯圓,
Q彈黏軟加在燉奶裡更添港式風(fēng)味
冰奶茶
以港式奶水與錫蘭紅茶調(diào)配
紅茶香味會(huì)比較重一些
熱高山茶
微苦回甘,很解渴,可回沖
法式烤雞起士長法$230
看菜單上鹹食也都很好吃的樣子
但離晚餐時(shí)間也近,所以我們就點(diǎn)了個(gè)輕食試試
烤得鬆軟的軟法本身就有點(diǎn)起士的香味
夾了厚厚的雞胸肉塊還搭有和風(fēng)沙拉清爽開胃,
豐富度替本來只有甜食的午茶時(shí)光增色不少
雞胸肉稍硬但以醬料醃過甜甜鹹鹹非常可口
而且生菜都很新鮮,一份用畢也很有飽足感!
天堂午茶組合甜
小木盤上來我就對(duì)琳瑯滿目的各個(gè)角色發(fā)出了驚嘆~
這一盤可以說是把天糖的特色都放上來了!
烤得酥脆香濃的布朗尼
核果與巧克力無疑是絕佳好拍檔
馬卡龍三兄弟(蔓越莓+咖啡+檸檬)
天糖總共有6種口味隨機(jī)搭配
平滑外殼酥酥的與夾餡綿滑果醬一起咬下就是極奢享受
蔓越莓酸酸甜甜最喜歡,咖啡偏甜,檸檬酸味較淡
紫米可麗露
一聽到他是可麗露就驚呆了!
怎麼不是黑黑小小的皇冠呢?
店員說因?yàn)槲绮枋?人份,所以作的比較大
這一樣我超喜歡的!!因?yàn)檠e面有點(diǎn)布丁口感還有濃濃紫米香
外面有點(diǎn)焦焦脆脆,超級(jí)特別
茅屋香草起士蛋糕
口感比輕乳酪還要更軟綿
起士味道淡淡的香草味較重
底部的餅乾有點(diǎn)可惜,是粉狀比較易碎
原味燉奶+黑糖漿
既然是午茶組合招牌一定要出現(xiàn)囉
因?yàn)樘鸬奈绮杞M合必然都是甜點(diǎn)
所以店家也貼心的在組合裡搭配了軟法與和風(fēng)沙拉
可以解膩與嘗試一點(diǎn)鹹食
店家資訊
地 址: | 臺(tái)北市中山區(qū)中山北路二段183巷2-4號(hào) |
電 話: | 02-2597-3577 |
營業(yè)時(shí)間: | 週一至週日,11:00~21:00 |
官方臉書: | 天糖時(shí)尚燉奶甜品Sweet Heaven |
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