【店家資訊】
ALLEZ BISTRO餐館 · 時尚歐式餐廳
店址：臺北市松山區敦化北路155巷117號(捷運臺北小巨蛋站，步行5分鐘)
電話：02-25455035
營業時間：11:30 到 14:30、17:30 到 21:30（周一休）
粉絲團：https://www.facebook.com/allezb
ALLEZ BISTRO餐館位於捷運小巨蛋站附近，走路約5分鐘左右，
位置還算蠻隱密的，但是不難找囉～
其實這裡前身是No.8 Italian，我超愛這間的義大利麵啊～～好可惜喔！
(【臺北】松山 NO.8 Italian 低調開幕的超好食義大利麵?捷運小巨蛋站???)
裝潢沒有太大的改變，但多了點木頭色，感覺溫馨許多。
座位不算太多，有一間小包廂，很適合聚會。
我還蠻喜歡這種簡單又低調的用餐環境，很有小餐久的輕鬆氛圍。
菜單很有質感，是皮質本。
因為店家粉絲團裡有詳細的菜單，所以就大略拍一下而已。
主要分為開胃菜、義大利麵、燉飯、甜點、飲料、酒/啤酒，選擇不算太多。
(MENU請詳閱→點此)
?木村信州蘋果風味汽水 130元
這日本汽水口味沒有寫在菜單裡，可以自行到櫃檯前點選，
啤酒櫃裡有幾款是菜單上沒有的喔。
蘋果口味算是人氣款，原汁含有率為50%～
喝起來酸酸甜甜的，又帶有碳酸飲料特有的清涼感。
(但我個人沒有很喜歡汽水，實在是因為店內飲料選擇過少XD)
?焦糖蘋果國寶茶 120元
店家說這款茶味道會比較重，喝的到蘋果的香氣，但沒有甜味。
至於好不好喝嘛，這我無法評論，因為我個人也不喜歡國寶茶的味道XD
但是吃些口味較重的餐點，是蠻適合來杯沒有甜味的茶來去膩囉。
?芝麻米餅
每桌都會招待一份芝麻米餅，吃起來就像蝦餅的口感，但是是淡淡的芝麻香氣。
?法國里昂花園沙拉 280元
這沙拉不只名字美，擺盤也好美喔，是名符其實的花園沙拉！
內容物為綜合沙拉、風乾蕃茄、香料堅果、自製果乾、手工自製培根、帕馬森起司、脆麵包，
然後，沙拉上面再撒上幾朵小花當作小花園，實在太用心了！
這道沙拉相當有誠意，和一般沙拉完全不一樣，許多手工自製的配料，
風乾蕃茄和自製果乾好好吃，還有厚培根條也很棒，看起來略肥，但吃起來並不油膩，
沙拉醬是芥末籽油醋，清爽又開胃，好適合夏天！
如果店家有賣自製果乾我一定要買一包，鳳梨乾好好吃XD
還有他們的風乾蕃茄超好吃，乍看之下以為是蔓越莓乾，咬下去還挺多汁的，酸酸甜甜的味道很棒！
再加上這顆半熟水煮蛋，甜甜的味道相當不錯！
是一道精緻的花園沙拉
?招牌雞翅 190元
雖然陳先生想點酥炸雞軟骨，但我對有獨家醬料的雞翅比較有興趣，還好他一向很配合我XD
雞翅是店家推薦的開胃菜，因為醬汁是店家的獨家配方，
醬汁是以番茄醬為底，加紅蔥頭、茵陳蒿、巴西利和伍斯特辣醬，
吃起來酸酸甜甜的，口味較重，但是很好吃。
覺得這道真的點對了，雞翅好嫩，沒有腥味，雖然是先炸過再料理，但是並不會讓人覺得油膩，
而且還有三個棒棒腿，可不是單純只有雞翅哦！
不過我個人是比較喜歡雞翅，肉質比較鮮嫩，雖然吃起來沒有棒棒腿那麼過癮，可是口感較佳。
?紅咖哩與炸雞燉飯 350元
每日特餐都不太一樣，今天是甜菜根燉飯和魚料理。
所以還是選了紅咖哩與炸雞燉飯，最近瘋狂愛上咖哩了XD
擺盤看起來有點單調、空虛，但是這燉飯令人驚艷呀！很好吃！
裡面有焦糖鳳梨、椰奶，再放上一大塊的炸雞～紅咖哩的味道好迷人
紅咖哩燉飯使用臺梗9號米，特別調製的紅咖哩醬十分香濃，帶點辣度，
裏頭加上檸檬葉、香茅、椰奶、棕櫚糖調和，還有燉煮到軟爛的鳳梨提升甜味，
吃的到紅咖哩的香辣，又帶一絲酸甜味，覺得相當迷人啊。
ALLEZ BISTRO的燉飯米相當好吃，店家會先告知燉飯米偏硬，是否需要做成偏軟的口感，
我當然是一般就好啊～～～我超愛這種吃的到米心的燉飯米啦！！！
米心雖硬，但是紅咖哩醬汁濃稠，非常入味，燉飯米好吃程度直逼我的愛店《吃義燉飯》了XD
炸雞則選用腿肉，麵衣和一般麥當勞那種酥酥脆脆的不一樣，
先沾裹拌入辣椒粉和紅椒粉的香料麵粉，再沾上酪奶buttermilk後，裹上香料麵粉去酥炸。
作法偏日式唐揚炸雞，我個人是比較喜愛這種口感，吃起來沒那麼脆硬。
炸雞本身很多汁，肉質很嫩，是好吃的炸雞耶！
?嫩煎鴨胸與松子、季節蔬菜、芋頭番薯泥佐肉汁 520元
主菜上桌囉～～這擺盤也很用心啊！！
除了兩大塊的香煎鴨胸，烤蔬菜表現也亮眼，相當鮮甜，保有水份。
有櫛瓜、玉米筍、花椰菜、黃瓜、蘆筍、豆莢、筊白筍等，
很喜歡這一盤搭配的蔬菜，香甜多汁，調味也很棒。
另外，底下搭配的芋頭番薯佐肉汁好好吃喔，口感濕潤綿密，甜甜的很可口！
不過我自己是覺得地瓜水份太多，吃起來偏軟爛囉。
這兩塊香煎鴨胸的厚度都滿有看頭的，呈現淡淡粉紅色澤，
吃起來完全不乾柴，肉質鮮甜，香氣十足
上面鋪著的是松子酥，很酥很香～
與厚實的香煎鴨胸搭起來還滿妙的，很特別！
鴨胸很嫩，皮很厚，給了厚厚兩大塊，份量十足，不過較有咬勁，不太好咬，
雖然肉質不錯，但需要費點力氣咀嚼，連著皮的地方咬不斷，最後就直接吞進去了XD
味道不錯，可惜的就是因為鴨胸厚度略厚，其實不怎麼好咬，
年紀大一點或是牙齒不好的人就不太適合這一道囉。
?炸洋蔥圈
目前打卡活動送洋蔥圈，酥酥的，
不過洋蔥圈我是覺得沒有特別好吃啦XD
?蒙布朗 160元
在菜單上看到這樣甜點，就立刻決定是他了！
我好愛～～蒙布朗這種甜點喔
蒙布朗底下是搭配了燉煮莓果醬，酸酸甜甜的，
搭著微甜的栗子泥倒是非常爽口適合。
最讓人驚喜的是，裡面包覆著不會過於甜膩的蛋白餅，
栗子餡與香堤奶油搭起來的味道很柔和，不是過份精緻的甜味，
建議的吃法是，由上往下切，栗子餡、蛋白餅、莓果醬在一起吃的口感層次最豐富，
莓果醬的酸度會中和蛋白餅的甜，吃起來就一點都不膩囉。
而且而且～～裡面還有糖漬栗子，栗子怎麼這麼好吃啦XD
其實上禮拜五用餐完就想立刻分享，
結果因為照片有點多，所以一拖又拖到現在了XD
我自己是很喜歡ALLEZ BISTRO，餐點比想像中的美味不少，
用餐期間，有聽到別桌客人說，有點像大嗑西式餐館的感覺，
但其實餐點完全不一樣，覺得各有各的特色囉～
雖然店家推薦放牧蛋，因他們的培根果醬是自製的，利用果醬的方式去製作，吃起來比較稠；
然後陳先生比較想吃碳烤雞肉，但我還是執意點了另一道，還好滿好吃的XD
相當推薦他們的法國里昂花園沙拉，是花園無誤啊，上面搭上幾朵小花，擺盤很用心，蠻美的。
裡面的厚培根好吃，軟嫩不油膩，最特別的莫過於店家自己做的蕃茄果乾與鳳梨乾了。
搭配的芥末籽油醋醬很開胃，相當清爽，好像有咬到些紅棗乾，整體來說挺不錯的！
另外，紅咖哩與炸雞燉飯表現也相當亮眼，賣相其實挺普通的，
但濃稠的紅咖哩醬味道很迷人，加上好吃的燉飯米，真的會讓人愛上。
炸雞炸的不錯，滿軟嫩的，咬下去很多汁，好吃。
紅咖哩的醬非常有味道，香氣十足且入味，帶點微辣，相當喜歡。
米飯的口感和我喜歡的《吃義燉飯》很類似，醬汁也是偏乾稠，
但沒那麼重鹹，味道剛剛好，辣度很提味，有一點點的蒜味也滿香的。
這道蠻讓人驚豔的，沒料到會吃到這麼有水準的燉飯米XD
真要說的話，大概就是擺盤顏色太單調吧，不過味道真的滿不錯的。
還有招牌雞翅也推薦必點，店家使用的獨家醬料很好吃，口味略重，
鹹鹹甜甜的非常入味，會讓人一隻接一隻的啃啊！
最後當然不要錯過甜點啦，據說甜點主廚可是大有來頭呢！
蒙布朗建議搭配外層的栗子泥與燉煮莓果醬，與中間的蛋白餅一起吃最好吃，味道很有層次。
本來以為很甜，但其實味道還挺淡雅的，裡面還包著一整顆甜甜的栗子，
有別於以往吃到的蛋白霜餅，ALLEZ BISTRO的沒那麼精緻的甜味，是淡淡的很溫和的味道，
栗子泥的甜度感覺也有降低，沒有過於強烈的味道。底下酸酸甜甜的莓果醬很加分，有不少的莓果粒
使用的香提奶油輕柔不膩口，不像一般鮮奶油那種有濃厚的油脂感，很爽口。
其實店家推薦的是剝皮辣椒義大利麵，這個是滿有特色的，
而且不吃辣也不用擔心，因為不會辣；
燉飯推薦牛肝菌蘑菇燉飯與炸荷包蛋，沙拉則是慢煮有機放牧蛋，
但我無視店家推薦，就完全點自己想吃的，還好都好吃XD
ALLEZ BISTRO的餐點還挺不錯的，有一定水準，
特別推薦燉飯和雞翅，沙拉的自製果乾也讓人相當喜愛，
不過飲料選擇少，就是一般的茶與酒類，對不喝酒的人來說，選擇性就很有限了。
推薦這間西式小餐館給大家，價位中上，但用心與美味無價
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最近實在有點懶惰PO文，粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD
有興趣的孩子們，可以加入跟我一起吃喝玩樂囉
