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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 鼓山區(qū)

造訪商家:

不識(shí)紅豆餅

place高雄市鼓山區(qū)青海路183號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.15
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

DSC01855.jpg

多種鹹甜口味,多種選擇,位在高雄美術(shù)館商圈的特色小店

不識(shí)紅豆餅,是幸福

---不識(shí)紅豆餅

 

 

【不識(shí)紅豆餅】

 地址:高雄市鼓山區(qū)青海路183號(hào)


檢視較大的地圖 

營業(yè)時(shí)間:12:00~售完

價(jià)位:20+

店家臉書

拜訪日期:2015/4/28

 

 

【食記】高雄鼓山-不識(shí)紅豆餅||是幸福|高美館|創(chuàng)意口味|好品質(zhì)||

 

這是二訪文XD

不識(shí)紅豆餅是我從兩年前就按讚關(guān)注的店家,只是因?yàn)槟晟贂r(shí)覺得沒捷運(yùn)到,所以未來訪

但後來要去吃草Doro就發(fā)現(xiàn)可以搭公車啊!(抱歉我很蠢

所以終於訪到我心儀已久的不識(shí)紅豆餅了

DSC01821.JPG

 

不識(shí)紅豆餅的裝潢有著淡淡的日式風(fēng),位在不吵雜的青海路上

這間最吸引我的就是口味多樣,每次在臉書看到老闆PO新口味時(shí),我總是心癢癢想吃

 

 

【菜單】

【食記】高雄鼓山-不識(shí)紅豆餅||是幸福|高美館|創(chuàng)意口味|好品質(zhì)||

【引用於官方臉書

價(jià)位是二十元~二十五元不等,不識(shí)紅豆餅使用著高品質(zhì)有認(rèn)證的原料作為食材,讓客人吃的安心

除了紅豆餅,還有販?zhǔn)埏嬈罚F(xiàn)在還有霜淇淋,非常多元化

 

 

買越多賺越多的概念,建議買到六個(gè)以上,這樣可以省下不少錢

DSC01817

DSC01857

由於不識(shí)紅豆餅屬於現(xiàn)做,稍等的時(shí)間約要二十分鐘不等,若是不想等太久可以先打電話預(yù)訂節(jié)省時(shí)間

另外,不識(shí)紅豆餅還有兩個(gè)活動(dòng),就是唱「倔強(qiáng)」及接吻十秒以上,並經(jīng)由店家拍照錄影後即可獲得60元優(yōu)惠價(jià)

 

 

 

022

在等待紅豆餅製作的時(shí)候我到處亂拍,店家還邀請我到製作區(qū)拍照

 

 

 

過一會(huì)兒就拿到紅豆餅了,使用新鮮蛋白製作的餅皮好香

DSC04874.jpg

 

 

 

不識(shí)紅豆餅與其他間車輪餅不同,他們的邊邊整齊乾淨(jìng),上下層餅皮沒有黏住,所以我拿去微波後都瀕臨爆開

上頭都會(huì)有記號(hào),只要對照名片就可知到此紅豆餅的口味囉!

 DSC01839.JPG

 外皮屬於Q軟的口感,吃起來還有淡淡的香甜

 

 

【菇菇青醬起司】$25

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是一個(gè)很特別的鹹口味,吃起來有著濃郁的九層塔味,但餡料偏乾,起司含量不多

喜愛度:★★

份量:★★★

 

【馬鈴薯火腿咖哩】$25

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一訪時(shí)便吃過的美味,那時(shí)他還是每周限訂,現(xiàn)在他已成為常規(guī)菜單上頭的一員了

濃郁的咖哩有點(diǎn)辣,是我非常喜歡的口味

喜愛度:★★★★

份量:★★★

 

【抹茶+好朋友】$25

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這次去吃時(shí),好朋友是法芙娜巧克力

巧克力非常濃郁,相較之下抹茶就遜色了些,味道偏淡

喜愛度:★★★

份量:★★★

 

 

----以下為一訪時(shí)之照片----

【抹茶麻糬】$25

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Q彈的麻糬令人非常喜愛

 

【草莓卡士達(dá)】$25

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使用一整顆草莓的美味

 

不識(shí)紅豆餅,一間堅(jiān)持給顧客最好的車輪餅,食材新鮮,總是不停在創(chuàng)新研發(fā)新口味

他們販?zhǔn)鄣膩K不是車輪餅,而是幸福

分隔線

 

高美館商圈:

【食記】高雄鼓山-Caf'e De Aiffel 艾爾咖啡館(口碑卷)||美術(shù)館商圈|下午茶好選擇|特色裝潢|| 

【食記】高雄鼓山-草Doro(三訪)||摯愛抹茶甜點(diǎn)|抹茶千層蛋糕|永遠(yuǎn)的?|| 

 

其他車輪餅:

【食記】臺(tái)南中西-笛笛脆皮紅豆餅||國華街|大菜市場|銅板美食|抹茶控|車輪餅|| 

 

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