食下有約 Thinking
地址：臺南市安平區(qū)郡平路335號
電話：06-2990508
營業(yè)時(shí)間：09:00~21:00
FB： 

 位於安平區(qū)億載國小對面的"食下有約Thinking"相當(dāng)?shù)娘@眼好找，
高高的大樓就矗立在街角，
一樓就是我們今天的主角-食下有約Thinking，
2樓以上則是提供旅遊住宿唷!!

一樓的"食下有約Thinking"以草綠招牌和白色字體組成的店招牌，
搭上大片透明的落地窗，店前還擺著木質(zhì)長椅，
給人一種清新舒適的感覺，

推開透明門而入，
一片石材牆壁馬上吸引了我的目光，
搭配上燈光和從門口落地窗撒落的陽光帶著另類的風(fēng)情，

除了2人桌和4人桌外還有可以容納多人又舒適的沙發(fā)區(qū)，
鮮亮的黃和綠搭配讓店裡的氛圍變得活潑，
一旁的書櫃還有提供書報(bào)可閱讀!

入座後馬上來看看店裡有什麼好吃的吧!!
白色簡雅的菜單本和舖在桌上白色的墊紙相互輝映，

店裡提供了早午餐、正餐和下午茶餐點(diǎn)，
早午餐挺有特色的下次有機(jī)會再來嘗嘗，
當(dāng)天的重點(diǎn)我們擺在了午餐的餐點(diǎn)上，
午餐餐點(diǎn)有3種-米食類、麵食類和鍋物，
可單點(diǎn)也可選套餐，價(jià)位在240-460元間，
若是你有與店家合作的特約商店卡還可享優(yōu)惠，
像Rich Card就可享內(nèi)用85折、外帶9折呢!

或是也可刷國民旅遊卡!

或是有它們家"食下有約"的會員卡也有不同優(yōu)惠唷!

飲品部分有茶類、咖啡類、奶茶類和冰沙類可挑，
是你點(diǎn)的餐點(diǎn)為套餐則可直接挑100元以下的飲品唷!

當(dāng)天我們點(diǎn)了米食類裡的"印度咖哩炸豬排"(+30
焗烤)和鍋物裡的"海鮮番茄鍋"，

印度咖哩炸豬排  套餐380元
套餐其實(shí)就是+100元就有啦!!
除主餐外可享有沙拉+湯品+甜點(diǎn)+100元飲品，
首先上桌的沙拉一盤，
不同於一般套餐式裡常見的生菜沙拉或蔬果沙拉，
而是全都是水果得清爽沙拉唷!!
蘋果、哈密瓜、芭樂塊佐上店家特調(diào)的醬汁，
口味酸酸甜甜的嘗起來很清爽很開胃，

濃湯-番茄清湯，
湯品部分是不固定的依店家當(dāng)天的烹煮為主，
猶如高帽子般的器皿裡裝著紅紅的湯汁
別小看他唷!!份量可是不少呢
番茄的湯頭偏酸甜喝起來很順口，
酸的很迷人，
每一口都是熱呼呼的也都是番茄滿滿的香氣，

正餐出場啦!!
"印度咖哩炸豬排"套餐價(jià)380元但喜歡起士的我又+30元加焗烤囉!!
大大的船型盤子裝著泛著熱氣的"印度咖哩炸豬排"，
份量非常多呢!

會點(diǎn)這道是因?yàn)楸痪W(wǎng)友分享的文和圖燒到，
所以這次來已經(jīng)暗自決定一定要點(diǎn)來嘗嘗，
不過看到菜單上說可加焗烤馬上讓起司控的我+30元點(diǎn)了它了!! 看看在這燈光下泛著光澤焗烤起司，
鼻子裡聞到的是迷人的起司香，
趕快看看那在焗烤起司下若隱若現(xiàn)的豬排簡直讓人食指大動呀!

鋪在飯上的炸豬排有多厚實(shí)妳們知道嗎?
挖起一塊來讓大家看看吧!!
那豬排厚度約4、5個(gè)五十元硬幣堆疊起的高度，
一大塊炸豬排切成了6、7塊平鋪在咖哩飯上幾乎把飯都蓋住啦!
妳看看你看看!!那微微滲出的肉汁有多迷人呀!!
金黃外皮因焗烤後帶著微酥和濃濃的起司香，
裡頭的肉嘗起來很軟嫩又很啾吸唷!
真的是太好吃啦!!

而厚厚豬排下是以壽司米躉煮成的咖哩飯，
口感比甜甜的日式咖哩風(fēng)味更強(qiáng)烈些，
其實(shí)我在外吃咖哩飯最怕吃到那稀稀的咖哩湯汁泡飯一點(diǎn)都沒咖哩味，
但"食下有約"家的咖哩飯味道很香濃卻不會過於讓人覺得負(fù)擔(dān)過重，
每顆壽司米都裹上了黃黃的咖哩醬汁濕潤的口感嘗起來非常入味，
加上上層起司焗烤過後的特殊鹹香味，風(fēng)味更是讚呀!!

而且飯裡頭除了有洋蔥丁、青椒丁外，
一旁還搭配了玉米筍、綠花椰菜、秋葵、香菇、紅蘿蔔感覺更營養(yǎng)了!
 再來是套餐甜點(diǎn)，
嗚嗚...這沒吃到啦!
店家忘了送上桌我也沒注意，回家整理照片才發(fā)現(xiàn)，就這麼錯過他了!!
好可惜唷!!所以沒辦法和大家分享它們家的套餐甜點(diǎn)啦!

最後的套餐飲品部分可選100元以下的飲品，
甘蔗金桔  100元(熱)
酸酸的金桔加入了甜甜的甘蔗汁非常的好喝!
金桔的酸因甘蔗汁的甜變得溫潤，
用甘蔗原本的天然甜味代替了果糖讓人喝起來更安心，
熱熱的甘蔗金桔喝起來身體暖呼呼的，
怕吃酸的朋友可以嘗嘗這款，酸味較溫和唷!!

 海鮮番茄鍋  460元
店裡的鍋物餐點(diǎn)鍋底和主食可以分開選唷!!
鍋底部分有5種-日式柴魚、新疆椒麻、印度咖哩、義式番茄、日式養(yǎng)生梅，
主食部分則有3-肉類(雞/豬/牛)、海鮮、蔬食，
我們點(diǎn)了店裡限量的"精選海鮮"主食搭配"義式番茄鍋底"，
整個(gè)套餐份量十足，
 主食海鮮盤種類多達(dá)種5種，
干貝、小花枝、蛤蜊、蝦子還有每天限量的石斑鮮魚唷!!
還放了冬粉絲襯底，真的是太棒了!!
 而一旁的附餐蔬食也毫不遜色唷!!
滿滿一盤裡有著綠蔬菜、高麗菜、玉米、番茄、玉米筍、秋葵和大把鴻喜菇，
以為菜只有這樣嗎??當(dāng)然不只囉!!
還有切片的南瓜、絲瓜、白蘿蔔、黑木耳和手工魚漿真的很豐富!

吃火鍋我習(xí)慣先將蔬食放進(jìn)鍋裡煮，這可讓湯頭變得更鮮甜唷!!

紅紅的湯汁襯著黃的、綠的、白的，顏色真得很漂亮呢!!

接著就是重頭戲啦!!今天海鮮五霸王要下鍋囉!!
看看這徜徉在艷紅的番茄湯頭裡的海鮮多麼誘人呀!!
滿滿一鍋熱氣瀰漫讓人在這樣冷冷的冬天裡看的身體都熱起來啦!!

剛下鍋的石斑魚肉馬上嫩紅變白啦!
小煮一會馬上就可以了!!
石斑魚因不是冷凍過的而是新鮮的所以嘗起來很鮮甜唷!!
 而其他海鮮味道也都很不錯!!
胖胖的小小花枝仔、個(gè)頭挺不小鮮甜蝦子和帶著微Q的鮮干貝，
真的好享受唷!!

 最後是附餐飲料，
鍋物套餐附有飲品但沒有沙拉、濃湯和甜點(diǎn)唷!!
我們點(diǎn)了要+20元的"甜蜜玫瑰"(120元/冰)，
光聽名字一開始還以為是花茶對吧!!
但錯了唷!!它可是咖啡+玫瑰!!
從上看白白的奶泡上點(diǎn)綴著一小朵含苞的玫瑰，很美吧!!

但更美的在它杯身那層層分明的美麗色彩，
白色、咖啡色、白色、紅色，
一層奶泡一層咖啡再一層奶泡而最底部就是玫瑰啦!!
很夢幻、很浪漫的顏色吧!
這可是要冰的"甜蜜玫瑰"才有唷!!若點(diǎn)熱的就沒這麼漂亮的分層了!
輕輕攪拌後再入口，
微苦的咖啡香中有著玫瑰芬芳的香氣，
咖啡、玫瑰彼此並不衝突反而非常搭呢!!
推薦大家若去可以點(diǎn)上一杯來嘗嘗唷!!

臺南安平區(qū), 食下有約Thinking, 火鍋, 焗烤, 義大利麵

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