馬玉山在民族路旁所設立的紅頂穀創穀物文創樂園在建造時,外面的紅布條就
已經引起我的興趣,本以為只是單純的興建個辦公室,結果一看真是不得了,
原來是要打造獨一無二的藝文與展演空間,常舉辦不同性質、動靜兼俱的展覽,
查了官方FB,居然還有「食間旅行原創圖像動畫聯展」,老婆整個就被海報給
吸引了,趁著勞動節的休假第一天來逛。
----------------------------------
★左豪★痞客邦 (更多吃吃喝喝) : http://permio1.pixnet.net/blog
★左豪★FB粉絲團 (一起來歡樂) : www.facebook.com/permio1
----------------------------------
紅頂穀創穀物文創樂園就位在民族路上,超大的建築物非常好認!
從停車場照著紅頂穀創的LOGO進去就有電梯可以去一樓買票。
服務臺兼售票處,而且周邊有椅子可以休憩,還設了飲水機與洗手檯,
趁參觀前先帶小泡菜來洗洗手,順便把茶壺裝滿。
(一旁還有資訊資料可索取)
入內參觀門票,嬰兒則是兩歲以內,小泡菜已經是兩歲六個月了
,所以也幫他買了張60元的門票,本次除了參觀紅頂穀創樂園再來
也是為了食間旅行特展而來,另外我們也買了兩張穀創超級工廠的體驗卷。
( 穀創超級工廠的體驗卷1張150元 )
紙手環的門票,上面白色截角去咖啡店消費還可以折抵20元。
電梯門裡有可愛的馬小杏(左)與馬小榛(右)兩位盡責的馬玉山代言人。
馬玉山故事館內都有專人定時導覽
平日:10:00、13:00、14:00、15:00;
假日:10:00、11:00、13:00、14:00、15:00、16:00
小泡菜看來已經準備好了 !
一進入看到的是品管室,專門檢測各項穀物的重要地方,
掌管了穀物的品質都在這裡 ! 不過今天我來時剛好是5/1
勞動節大家好像都放假去了~
從一旁巨大的落地玻璃窗可以看到樓下的生產線,
平常這邊也是有員工會上班負責生產!
我把二樓與三樓生產設備一起做介紹分享~
三樓則是有金磚製造所,主要是負責生產鳳梨酥的~
可以看到這裡是有員工在負責生產作業,一切幾乎都是自動化的。
在這邊都可以免費吃一顆鳳梨酥,裡面用的是土鳳梨餡,
吃起來則是酸度大於甜度,好吃。
接著參觀由知名藝術家Corter所繪製的生肖主題牆面,結合了電影元素
與知名星座、十二生肖的展示空間,連小泡菜都看得很入迷。
我還發現了有小ET~
接著則是品牌彩繪牆面,強調了品牌精神、健康關懷、崇尚自然、
創新研發等四大主旨。
導覽員說圖片右下角帶紳士帽的就是馬玉山創辦人,也融入在壁畫中。
一個好的穀物必須從選穀、設計,還必需經過品評師的評鑑後,
也有有合格的生產標準,才能創造一包包好喝的沖泡飲品。
現場也展示了真的穀物讓大家更能邊看邊學。
由左至右分別為:糙米、芝麻、紅扁豆、薏仁,而紅扁豆則
是我第一次看過,才知道必需先事先煮熟後才能食用。
還有穀物知識分享。
探索穀飲之旅,扭蛋會經過右方的圖示,經過飲品製作流程讓大家更簡潛易懂。
小泡菜在這邊轉扭蛋轉瘋了。
還有好多飲品抱枕可以跟馬玉山馬克杯拍照,老婆選了杯她最愛的抹茶歐蕾。
接下來就要使用我的DIY卷了
可以自選三種穀類,老婆選了綠豆、糙米跟紅扁豆,接著用石磨將之
磨成粉狀,切記要慢...慢....磨,否則還沒磨好的穀類會從旁邊跑出來。
小泡菜太小了推不動石磨,所以服務人員拿了筆借我們畫圖,
順便給小泡菜打發時間。
這小子居然畫了地瓜跟包子出來。
磨完後準備收集、包裝。
隨手包裡面還會贈送一塊鳳梨酥。
包裝上頭還可以自己彩繪,我的那一份已經被小泡菜亂畫了 Orz
接下來去2F穀倉藝文參觀老婆想看的「2015食間旅行」,以「地圖」、「五味」
、「人物」、「城市」、「小食光影展」、「原創手稿」與「回家」等多
種圖像藝術及創作,讓大家對於食物體會多種不同的感受。
除了看展外,還有貓頭可以玩耍
紅頂穀創穀物文創樂園現在入園只要半價很劃算,再加上有藝文展場,
再加上有明確的主題,不過我私心的希望互動式的體驗可以再多一點
,不過還是支持任何在地藝文展演,放假看展輕鬆一下。
紅頂穀創穀倉咖啡餐點、環境照片圖多,所以下篇介紹。
--------------------------------------
店家名稱 : 紅頂穀創穀物文創樂園
店家地址 : 高雄市左營區民族一路709號
客服電話 : 0800-802-000
附上地圖
---------------------------------------