二訪美麗信花園酒店青庭花園廳，對(duì)於這個(gè)挑高4.5公尺有一大片落地窗玻璃的花園造景的廳念
念不忘，這次又受邀到青庭花園廳品嚐新推出的下午茶，印象中美麗信花園酒店最有名氣的就是
九宮格盤式點(diǎn)心，而這次推出的組合是以甜蜜的戀愛舞曲作為主題，連我也感受到這個(gè)甜蜜的氛圍。
初訪：在充滿陽光的青庭花園餐廳享受假日限定Hello X Hello美麗早午餐?臺(tái)北美麗信花園酒店
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結(jié)合了歐式建築與現(xiàn)代摩登的臺(tái)北美麗信花園酒店今年已經(jīng)邁入了第9個(gè)年頭，美麗信定位在國際城市
商務(wù)型度假酒店，由業(yè)界設(shè)計(jì)師打造出位於臺(tái)北的第一家城市花園酒店，提供了平價(jià)奢華的飯店服務(wù)與
環(huán)境，鄰近松山機(jī)場與臺(tái)北車站約10分鐘的車程，並且位於建國快速道路旁前往國際桃園機(jī)場約在50分
鐘以內(nèi)的車程，是地點(diǎn)非常絕佳的酒店。
而目前外牆的廣告主打的就是這次新推出的下午茶套餐。
走進(jìn)飯店的大廳，右邊提供的是住房服務(wù)，而左邊則是81酒吧、提供自助餐的雨林廳和提供下午茶餐點(diǎn)的
青庭花園廳。
稍微先觀賞了一下蛋糕櫃的點(diǎn)心，下午茶時(shí)間正是螞蟻控的最愛。不論是微酸的檸檬塔或者甜滋滋
的巧克力蛋糕，每一款點(diǎn)心都讓人眼睛發(fā)亮，這就是女生看點(diǎn)心的感覺。
偶爾的放鬆享受一下，對(duì)我而言是非常棒的一件事。
青庭花園廳有著獨(dú)特的花園造景，彷彿置身於都市裡的世外桃源，可以欣賞到庭院的綠意造景，這是生
活在高樓的都市中難得的享受。
這次推出的下午茶好夢幻喔！(原圖取自官網(wǎng))
這次推出的下午茶共有四款，一樣甜食套餐另外是三種鹹食套餐。
消費(fèi)方式：
午茶繽紛點(diǎn)心組 ：NT550+10%(平日)；NT600+10%(假日)
三款精緻盤式點(diǎn)心(鹹點(diǎn))：NT450+10%(平日)；NT500+10%(假日)
供應(yīng)時(shí)間：PM15:00-17:00
套餐包含進(jìn)口氣泡水、一壺茶飲或現(xiàn)煮咖啡、手工餅乾
茶飲的選擇提供的是小茶栽堂精品名茶或現(xiàn)煮咖啡、有機(jī)香草茶等，選擇種類不少
另外也有幾款飲品可以製做冷飲與熱飲的選擇。
進(jìn)口氣泡水提供的是來自義大利品牌的S.PELLEGRINO 聖沛黎洛，加上了一片檸檬片微小的氣
泡喝起來非常順口，可是國際廚師協(xié)會(huì)佐餐的指定水，在午茶時(shí)間是無限提供喔！
我和San分別選了兩款下午茶套餐，比起九宮格盤式點(diǎn)心，這款午茶繽紛組合真的讓人比較有戀愛的
感覺。
九宮格給人的感覺是比較華麗的時(shí)尚感，而這款午後戀習(xí)曲使用了圓型的木盤擺上了個(gè)是小巧的點(diǎn)心
另外特別的是這裡的下午茶不僅供應(yīng)鹹食的三明治，想要吃比較有飽足感的燉飯，在下午茶時(shí)間也有
供應(yīng)。
法國Hediard頂級(jí)阿薩姆紅茶(附熱牛奶)
阿薩姆紅茶是我非常喜歡的一款紅茶，有成熟的茶香最適合加入牛奶搭配。
老虎蝦奶油時(shí)蔬燉飯 (繽紛戀夢)
這款燉飯使用了義大利米燉煮，米心還有點(diǎn)微硬，加入了奶油與高湯下去燉煮出的燉飯，另外還加入了
小隻的蝦仁、時(shí)蔬等，最上層再刨上帕馬森起司片，上頭擺放上了老虎蝦，看似簡單卻讓人有一種奢華感。
燉煮後的奶油醬汁收得很乾，帶著鮮味的奶油醬汁依附在米飯上，經(jīng)過慢慢地咀嚼更能帶出奶油醬汁
的鮮味微溫的米粒即使稍微冷掉後也不會(huì)覺得膩口，清爽的蔬菜搭配在醬汁裡，增加了甜味，卻沒有
失去它本身的鮮脆感。
少見的老虎蝦是傳說中的蝦中之王其實(shí)非常難捕獲，個(gè)頭卻比明蝦還要大，口感更為鮮甜與Q彈。
經(jīng)典果漾點(diǎn)心組 (午後戀習(xí)曲)
現(xiàn)煮鮮果茶
我選擇的現(xiàn)煮的鮮果茶，使用了各種新鮮水果煮過以後再加入了茶包，更提升了水果茶的風(fēng)味，微酸的
果茶甜度剛剛好，即使壺中沒有看到水果，也是可以感受到非常豐富的果香味。回沖以後味道會(huì)淡一些
，但還是蠻好喝的。
來看看我選的這款經(jīng)典果漾點(diǎn)心組，各式的小巧點(diǎn)心實(shí)在太夢幻了，另外還附上了兩款應(yīng)援糰，不止
滿足了甜點(diǎn)的胃，還有小小的飽足感。
這七款點(diǎn)心組合可是有各自唯美的名稱，正要進(jìn)入一段青春愛戀的酸甜滋味中～
可愛的點(diǎn)心不論是放在木盤上或者小盤中，臉頰怎麼都有一種微酸的感覺。
第一部曲就是這款害羞臉紅蘋果慕斯，正如這款蘋果慕斯的外表一樣，晶透的外層是帶有一點(diǎn)微酸的
果醬搭配上青蘋果果泥結(jié)合Mascarpone cheese，底層則是比較紮實(shí)的巧克力派皮搭上了蛋糕，四
種層次的蘋果慕斯，說是害羞卻是內(nèi)心澎湃??！
第二部曲則是怦然心動(dòng)的檸檬塔，這款檸檬塔還蠻小巧的，內(nèi)餡使用了天然的檸檬汁搭配義大利蛋白馬林
是不少女生非常喜歡的一款甜點(diǎn)，與其他的點(diǎn)心相較下，帶有一點(diǎn)微酸的檸檬醬搭配著脆脆的塔皮，更被
受到喜愛。
第三部曲是曖昧的草莓巧克力慕斯，外頭看起來是草莓，裡層卻是巧克力慕斯，就如同曖昧期感覺一
樣表裡不一，明明心裡很喜歡，卻要表現(xiàn)出不在意的樣子，我想這是每個(gè)戀愛中的人都會(huì)經(jīng)歷的階段
而這個(gè)可愛的草莓造型，除了外觀像草莓以外，其實(shí)裡層是巧克力慕斯搭配著苦甜的巧克力醬。實(shí)在
太有意思了。
第四部曲是甜蜜的哈密瓜馬卡龍，也意味著愛昧期的結(jié)束，終於在一起拉！
哈密瓜造型的馬卡龍?jiān)谙奶炜雌饋硪馔獾那逅瘘c(diǎn)界的酥胸馬卡龍加入了新鮮哈密瓜果肉，咬下一
口外層脆脆的而裡層還帶有一點(diǎn)柔軟的綿密感，中間的夾餡感覺是香草醬和哈密瓜搭配起來不會(huì)太衝
突，就如同初戀般的磨合期。
第五部曲 濃情香蕉巧克力塔，你儂我儂的香蕉與巧克力內(nèi)餡最適合作為代表，而香蕉上還有脆脆的糖衣
，一整口咬下的融合感，就如同熱戀般的分不開。
第六部曲則是哥兒們的元?dú)鈶?yīng)援糰，在所有的甜點(diǎn)中最巨大的就是這個(gè)飯糰了，也難怪有這樣
特別的稱號(hào)，在戀愛中哥們的打氣與加油聲，就如同這個(gè)飯糰一樣非常有實(shí)力般。
可別小看這個(gè)飯糰，上層使用的是夏威夷的傳統(tǒng)餐肉中間搭配上日式的柴魚香鬆醬汁搭配上非常紮
實(shí)的米飯結(jié)合了各種異國風(fēng)味的應(yīng)援糰大概就是這個(gè)米飯的代表，帶有一點(diǎn)厚度的餐肉吃起來不會(huì)
太鹹，上層塗上了一層醬汁，可以增加整個(gè)米飯的提升，吃起來可是非常有飽足。
第七部曲則是姐妹淘果漾應(yīng)援糰
奇異果與草莓、番茄搭配上餐肉和起司片這還是我第一次看到的組合，主廚大膽地使用了水果與肉品的
搭配，意外的非常微妙的感覺就如同姐妹淘的心情一樣，比當(dāng)事人還要擔(dān)心到底會(huì)不會(huì)在一起。
而這一款經(jīng)典果漾點(diǎn)心組和加入了午後的七部戀曲作為主題更增加了話題性與趣味性，不管是正在戀愛
的情人或者是離開戀愛很久的人都能重新感受到這股戀愛的氛圍，而這天的下午茶我和San討論著這幾
款點(diǎn)心，好像又重新走會(huì)了戀愛中。其實(shí)一直在戀愛中～
下午茶套餐另外會(huì)附上兩款餅乾，一款是我喜愛的燕麥餅乾，而另外一款則是加入了果乾與果仁的手
工餅乾。如果點(diǎn)茶飲也會(huì)附上餅乾喔！
這是一個(gè)特別的午後，沒想到享受午茶變成了這麼有意思氛圍，青庭花園廳的全新午茶組合融入了青春愛
戀的滋味，由曖昧到怦然心動(dòng)的甜蜜酸甜滋味雖然只有自己能懂，卻是每個(gè)人的心情寫作，以各式的甜點(diǎn)
作為代表，也可以感受到甜點(diǎn)師傅應(yīng)該也是正在熱戀期喔！(我猜的拉)，不管如何這次推出的微漾果酸下
午茶對(duì)我而言非常有創(chuàng)意，從迷你的小點(diǎn)到飽足的應(yīng)援糰，單點(diǎn)式的午茶組合更能感受輕鬆的享受用餐與
回味戀愛般的滋味。
店家資訊：
臺(tái)北美麗信花園酒店。青庭花園廳
地址：臺(tái)北市中山區(qū)市民大道三段83號(hào)
訂位專線：02-87728800
官網(wǎng)：http://www.miramargarden.com.tw
