最近有一家很厲害的可頌鯛魚(yú)燒位於永康街,不過(guò)我個(gè)人是還沒(méi)有去品嚐過(guò),早在2月前往東京的旅程中就有看
到日本的電子書(shū)上介紹著這家築地銀的新品,只是後來(lái)在東京車(chē)站沒(méi)有遇到所以也就沒(méi)有買(mǎi)來(lái)吃,回到臺(tái)灣以後
逛街發(fā)現(xiàn)忠孝館的分店也有販?zhǔn)郏ⅠR跑去買(mǎi)來(lái)吃,而那個(gè)時(shí)候只有紅豆口味,昨天經(jīng)過(guò)又多了奶油,一定要再
買(mǎi)啊!
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目前這家來(lái)自日本的築地銀だこ分店並不多,偶爾我想吃章魚(yú)燒的時(shí)就會(huì)來(lái)買(mǎi),比起市面上販?zhǔn)鄣恼卖~(yú)燒,
在臺(tái)灣我只愛(ài)這一味,但當(dāng)然沒(méi)有辦法跟在日本吃到的比,因?yàn)樵谌毡境哉卖~(yú)燒除了便宜以外,章魚(yú)可是又
大塊又Q軟。
不久以前多了這兩檯機(jī)器,而這也是同時(shí)和日本一同開(kāi)賣(mài)的商品。
說(shuō)到這個(gè)可頌章魚(yú)燒可不是吃熱的,第一次去買(mǎi)的時(shí)候我跟店員說(shuō)我要買(mǎi)剛做好的,店員跟我說(shuō)這個(gè)要吃冷的
比較好吃,外頭才會(huì)有酥酥的口感,我也就默默接受了。
目前有販?zhǔn)蹆煽睿t豆的為NT45,奶油的則為NT50
來(lái)看看這個(gè)可頌鯛魚(yú)燒,店員是先將內(nèi)餡擠在冷凍可頌皮上,再用另外一個(gè)冷凍可頌覆蓋上,最上層
再撒上很大顆粒的糖粒下去烘烤,不過(guò)這個(gè)糖粒只有單面拉。
另外也有出禮盒喔!可以買(mǎi)回家和家人朋友一起分享,完全不用擔(dān)心會(huì)冷掉的問(wèn)題,因?yàn)楸緛?lái)就是
吃涼涼的溫度。
我買(mǎi)了一個(gè)奶油口味,搭配了飲品set可折扣15元,下午茶時(shí)間就是70元就搞定拉!
在臺(tái)灣章魚(yú)燒是沒(méi)有像在日本這麼受歡迎,分店也就越來(lái)越少,一度有一點(diǎn)擔(dān)心他被撤櫃,所以大家
要多多來(lái)捧場(chǎng)啊!
用鯛魚(yú)燒機(jī)器壓出來(lái)的紋路,還保留了魚(yú)體本身的樣貌,卻留下了原本的可頌外皮。
而這個(gè)油油亮亮的可頌可是我的最?lèi)?ài),其實(shí)我除了愛(ài)咖哩、起司以外、大概就是酥皮濃湯了,所以只要有可頌的
食物也是都不能放過(guò)。
咬下一個(gè),外層有一點(diǎn)酥酥的,因?yàn)橛心ㄉ弦粚犹撬身炂ど弦彩怯幸稽c(diǎn)甜甜的,再加上有著粗顆粒的糖粒,
與多層次的可頌皮增加了不少口感,咬到內(nèi)餡的時(shí)候,這不是我喜歡的克寧姆奶油醬嗎?跟在日本木村家吃到
的奶油麵包與不少麵包店的奶油醬是一樣的味道,老實(shí)說(shuō)我在臺(tái)灣不愛(ài)吃克寧姆麵包,不過(guò)去日本我都會(huì)買(mǎi),
因?yàn)槟欠N奶油的香味是一個(gè)非常濃郁香醇的奶油醬,太感動(dòng)的味道了,原來(lái)我在這裡可以吃到。
之前吃的一款紅豆是沒(méi)有拍夾餡,紅豆的味道其實(shí)也不錯(cuò),但沒(méi)有奶油來(lái)的驚豔,不彷都可以買(mǎi)來(lái)試試。
而我今天是來(lái)看拉拉熊的,昨天下午又下了一場(chǎng)大雨,除了要來(lái)看卡斯柏麗莎的新店鋪以外,在忠孝館的動(dòng)態(tài)
上,竟然有拉拉熊人偶的拍照活動(dòng)。
這裡原本是淳久堂書(shū)店,改裝以後於六月初開(kāi)幕,而這邊根本就是小朋友的天堂。
還有我最喜歡的卡斯伯麗莎櫃位,到底是什麼時(shí)候要開(kāi)咖啡館啊!
帶著廚師帽的麗莎一旁還有可愛(ài)的餐具組
另外拉拉熊迷別錯(cuò)過(guò)了拉拉熊專(zhuān)區(qū),說(shuō)實(shí)在的在臺(tái)灣的價(jià)格是真的不可愛(ài),看看過(guò)癮就好。
而可頌鯛魚(yú)燒才是這篇的重點(diǎn)拉!
店家資訊:
築地銀だこ(臺(tái)北忠孝SOGO館B1)
地址:臺(tái)北市忠孝東路四段45號(hào)
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