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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 北屯區(qū)

造訪商家:

默爾義式餐廳

phone04-2249-0411
place臺(tái)中市北屯區(qū)文心路四段625號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.10
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

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似乎已經(jīng)很久沒(méi)有吃義式料理了,這次剛好有拿到這張券,

所以用掉這個(gè)月最後一天的假期,和Roy來(lái)此體驗(yàn)品嘗!

 

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【默爾MORE義大利餐廳】位於臺(tái)中北屯區(qū),熱河路附近的安順街上。

店家地點(diǎn)有點(diǎn)隱密,雖然是位於小街上,但是佔(zhàn)地寬敞且裝潢特別,因此很好找。

 


(此篇食記為口碑體驗(yàn),文章內(nèi)容均屬個(gè)人口味喜好,僅供參考!) 

 

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連門(mén)口都有略為布置過(guò),而且他的大門(mén)還挺有質(zhì)感的,

不過(guò)其實(shí)有點(diǎn)重,所以進(jìn)出的時(shí)候服務(wù)人員都會(huì)幫忙開(kāi)關(guān)門(mén),還不錯(cuò)。

 

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▲店家平日下午是有休息的,週一公休。

 

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店外就有放了一張MENU可供參考,我們正在看的時(shí)候,

裡面的店員就衝出來(lái)遞了一份MENU給我們,感覺(jué)是還蠻勤快的。

 

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開(kāi)車來(lái)的人在店家附近不好停,因?yàn)槎际亲〖遥?/p>

附近有一個(gè)停車場(chǎng)可以停。

 

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▲店外有不少椅子,若是遇到人多要候位時(shí)應(yīng)該是不用擔(dān)心要站著等。

 

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▲店內(nèi)也有候位區(qū),裡面就比外面涼快多了,而且是沙發(fā)座椅比較舒適。

 

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▲店內(nèi)的牆上畫(huà)滿了人物、建築,漫畫(huà)式的畫(huà)風(fēng)還蠻可愛(ài)的,

 主題上很有令人走進(jìn)了義式風(fēng)格的世界。

 

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▲櫃臺(tái)一入店內(nèi)就可以看見(jiàn),吧臺(tái)就在一旁,後方則是廚房。

 開(kāi)放式的料理空間不但沒(méi)有油煙味,還能不時(shí)欣賞師傅製作PIZZA的英姿。

 

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▲另一邊就是用餐的位置了,燈光氣氛都布置得很不錯(cuò),

 就算是白天也不會(huì)感到刺眼,而且令人深感靜謐舒適。

 

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▲最旁邊就是比較大的位置,照這個(gè)SIZE看起來(lái)應(yīng)該是可以坐六人左右。

 另一邊則是少數(shù)的四人座位,我們這天就是坐在四人座上。

 

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DSCN8719.JPG DSCN8720.JPG DSCN8721.JPG DSCN8722.JPG DSCN8723.JPG DSCN8724.JPG DSCN8725.JPG DSCN8726.JPG DSCN8727.JPG DSCN8728.JPG DSCN8729.JPG

 

MENU 

 

可以單點(diǎn)也可以加購(gòu)成套餐,11吋的PIZZA價(jià)格大約200~300元,

義大利麵口味選擇蠻多的,燉飯就比較少一點(diǎn),

價(jià)位也是200~300元,不過(guò)都是單點(diǎn)的價(jià)格。

 

決定好要點(diǎn)什麼之後,服務(wù)人員會(huì)過(guò)來(lái)幫忙點(diǎn)餐,

飲料可以選擇餐前或餐後上,消費(fèi)均須加收一成服務(wù)費(fèi)。

 

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▲桌上擺有一張壓克力板,一面展示的是店內(nèi)最近的試賣品,

 吃過(guò)甜的PIZZA之後就對(duì)甜口味的還頗感興趣,而且也不貴呢!

 

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▲優(yōu)惠活動(dòng),按讚打卡標(biāo)記之後拿給服務(wù)人員看就ok了。

 

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【臺(tái)中│北屯】默爾MORE義大利餐廳。燈光美氣氛佳,手工窯烤披薩非常美味~每日主廚開(kāi)胃小菜

 

這個(gè)應(yīng)該是醋漬蕃茄,吃起來(lái)酸酸甜甜得很開(kāi)胃,

不過(guò)Roy覺(jué)得很酸,裡面只有五顆,我覺(jué)得還不錯(cuò)吃。

 

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【臺(tái)中│北屯】默爾MORE義大利餐廳。燈光美氣氛佳,手工窯烤披薩非常美味~麵包

 

當(dāng)時(shí)肚子餓得受不了,讓我也沒(méi)能好好拍這麵包了~

簡(jiǎn)單的餐前小點(diǎn),附上的是奶油,麵包烤得熱呼呼的,

外皮算是硬脆的口感,裡面則是軟鬆的滋味

 

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奶油塗在熱度還在的麵包上很快就融化吸收了,

這樣子吃起來(lái)更加軟嫩順口,第一次覺(jué)得麵包塗奶油很好吃!【臺(tái)中│北屯】默爾MORE義大利餐廳。燈光美氣氛佳,手工窯烤披薩非常美味~ 

 

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【臺(tái)中│北屯】默爾MORE義大利餐廳。燈光美氣氛佳,手工窯烤披薩非常美味~墨西哥香辣燻雞披薩 NT.248

 

接下來(lái)上桌的是11吋的PIZZA,比我想像中的還要大!

這個(gè)兩個(gè)人來(lái)吃一定會(huì)飽,當(dāng)時(shí)有看見(jiàn)別桌客人也是兩個(gè)人點(diǎn)一份,

一人一杯飲料,如此可以邊聊天慢慢吃且又能吃得飽。

 

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剛烤好的PIZZA熱騰騰的,用手拿真的會(huì)燙手,【臺(tái)中│北屯】默爾MORE義大利餐廳。燈光美氣氛佳,手工窯烤披薩非常美味~ 

每份PIZZA都有附上一隻鏟刀,可以優(yōu)雅又輕鬆的鏟起一片置於盤(pán)中。

 

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PIZZA使用了大量的莫札瑞拉起司,拿起的時(shí)候呈現(xiàn)了誘人的牽絲狀,

香氣四溢加上視覺(jué)上的衝擊,邊拍照我是邊嚥口水啊…【臺(tái)中│北屯】默爾MORE義大利餐廳。燈光美氣氛佳,手工窯烤披薩非常美味~ 

 

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入口即是香濃的起司味,加上鹹香軟嫩的煙燻雞腿肉,非常順口

而且他的餅皮不會(huì)過(guò)厚,算是薄皮PIZZA,因此吃個(gè)兩片還不會(huì)太飽

綠色的墨西哥青辣椒量不多,因此辣的滋味只是偶爾跳出來(lái)刺激一下味蕾

 

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【臺(tái)中│北屯】默爾MORE義大利餐廳。燈光美氣氛佳,手工窯烤披薩非常美味~干貝明太子奶油燉飯 NT.320

 

燉飯看起來(lái)似乎有點(diǎn)少,但是其實(shí)份量也是足以令人吃得飽的。

 

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奶白的燉飯裡加入了四五朵新鮮的青花椰、鮮紅嫩黃的甜椒

還有三顆碩大肥美的干貝,視覺(jué)上呈現(xiàn)蠻豐富繽紛的效果【臺(tái)中│北屯】默爾MORE義大利餐廳。燈光美氣氛佳,手工窯烤披薩非常美味~ 

 

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干貝的SIZE不小,表面還有稍微用火烤過(guò)的樣子,看起來(lái)令人垂涎!

 

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口感非常軟嫩,不是我想像中的一絲絲口感,感覺(jué)是有新鮮!【臺(tái)中│北屯】默爾MORE義大利餐廳。燈光美氣氛佳,手工窯烤披薩非常美味~ 

 

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奶油燉飯裡加入了一點(diǎn)一點(diǎn)的明太子,吃起來(lái)不會(huì)過(guò)於鹹膩,

米飯的軟硬度剛好,搭配濃郁白醬很順口,而且吃到最後也不會(huì)膩口!【臺(tái)中│北屯】默爾MORE義大利餐廳。燈光美氣氛佳,手工窯烤披薩非常美味~ 

 

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【臺(tái)中│北屯】默爾MORE義大利餐廳。燈光美氣氛佳,手工窯烤披薩非常美味~桑椹紅麴醋 NT.75

 

最近總愛(ài)喝酸的,於是就點(diǎn)了一杯醋飲來(lái)喝喝看。

這杯醋飲是無(wú)法調(diào)整甜度的,冰塊我選擇了去冰,不過(guò)有點(diǎn)小杯。

但服務(wù)人員有事先詢問(wèn),會(huì)較小杯的話是否可以接受,都點(diǎn)了我就接受了。

我覺(jué)得喝起來(lái)酸甜又解膩,不過(guò)怕酸的Roy依然覺(jué)得太酸。

 

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【臺(tái)中│北屯】默爾MORE義大利餐廳。燈光美氣氛佳,手工窯烤披薩非常美味~玫瑰鮮奶茶 NT.85

 

這杯就可以選擇甜度了,去冰無(wú)糖。

裡面加入了不少朵玫瑰花,因此靠近一聞就可以聞到玫瑰花香。

喝的時(shí)候也是滿滿的玫瑰花香,感覺(jué)很有戀愛(ài)的FU~【臺(tái)中│北屯】默爾MORE義大利餐廳。燈光美氣氛佳,手工窯烤披薩非常美味~ 

點(diǎn)無(wú)糖有點(diǎn)可惜,因?yàn)楹绕饋?lái)的口感就比較沒(méi)那麼好。

 

 

結(jié)論

 

用餐環(huán)境令我非常滿意,寬敞舒適的座位、燈光氣氛佳的布置,

很適合情侶或是三五好友來(lái)這聚餐聊天。

餐點(diǎn)也不錯(cuò),尤其是窯烤PIZZA,

手工加上現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,餅皮吃起來(lái)就是不一樣!

 

 

默爾MORE義大利餐廳


地  址:臺(tái)中市北屯區(qū)安順?biāo)慕?號(hào)

電  話:04-2249-0411

營(yíng)業(yè)時(shí)間:週二至週五,11:30~14:30,17:30~22:00

     週六至週日,11:30~22:00(每週一公休)

官方臉書(shū):默爾義大利餐廳

 

 

【臺(tái)中│北屯】默爾MORE義大利餐廳。燈光美氣氛佳,手工窯烤披薩非常美味~ , , , , , , , , , , ,



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