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越來(lái)越多火鍋店都強(qiáng)打尚青海鮮
實(shí)惠的價(jià)格,讓人不用到海港也能大啖海味
秋豆溢剛開(kāi)幕時(shí)就已注意到他,許多部落客前輩吃完皆讚不絕口
一年四季都很愛(ài)吃火鍋的周花花,挑了個(gè)週末來(lái)好好進(jìn)補(bǔ)一下!
秋豆溢 日式鍋物專(zhuān)門(mén)
推薦指數(shù):★★★★☆ 4顆星
一句短評(píng):生猛海鮮配美酒,高貴不貴的美食享受
店址位在忠孝東路四段,鄰近松山文創(chuàng)園區(qū)、阪急百貨、信義商圈
可以坐捷運(yùn)至市政府站、國(guó)父紀(jì)念館站,步行前往約10分鐘內(nèi)路程
這附近餐廳真的越開(kāi)越多,從第一代的好滴、黑米,開(kāi)到瓦法奇朵,都是相當(dāng)有名的店
秋豆溢算是這裡新一代的餐廳,但生意好到完全不遜色!
咱們此行刻意避開(kāi)人潮,選在五點(diǎn)一開(kāi)店就入坐
沒(méi)想到已經(jīng)有幾組客人在用餐,六點(diǎn)多更是瞬間客滿
大家來(lái)吃火鍋前一定要先訂位,不然向隅的機(jī)率很高啊
店名「秋豆溢」源自於日語(yǔ)中的「丁度良い(ちょうどいい)」,有正好、恰到好處的意思
既然是日本語(yǔ),店內(nèi)裝潢也走日系風(fēng)格,有著許多可愛(ài)擺飾
一定要強(qiáng)調(diào)的是,每個(gè)座位都有提供免費(fèi)插座、USB充電,也有無(wú)線網(wǎng)路
相當(dāng)了解現(xiàn)在人不能沒(méi)有手機(jī)的需求,是個(gè)貼心的加分服務(wù)
肉品個(gè)人套餐290元起,海鮮個(gè)人套餐則是340起
來(lái)到秋豆溢的老饕都知道,這裡最出名的就是海鮮啦
預(yù)算較多的人,推薦大家直接從海陸套餐點(diǎn)起,保證吃得過(guò)癮
大沙公、波士頓龍蝦、巴掌大明蝦、天使紅蝦四款都是重量級(jí)美味啊
秋豆溢的特色之一在於很多的「酒」
舉凡日本料理必配各式清酒、梅酒通通有
連啤酒都很不一樣,沖繩必喝的ORINO來(lái)秋豆溢也喝得到
不喝酒的人也能選擇別具特色的日本汽水唷
*喝酒不開(kāi)車(chē)、開(kāi)車(chē)不喝酒,未成年請(qǐng)勿飲酒
沾醬請(qǐng)自由取用,整潔有做足吧檯相當(dāng)乾淨(jìng)
因?yàn)橹芑ɑ](méi)有沾醬的習(xí)慣,所以就沒(méi)享用啦
巴掌大明蝦海陸雙人套餐---$1180
咱們此行就是衝著海鮮而來(lái),怎能不吃海陸套餐呢
若想再吃豪華一點(diǎn)的人,可加價(jià)升級(jí)成牛奶貝、溜溜球大干貝
但基本款已經(jīng)非常夠吃,量多到我們無(wú)法挺直腰桿走出店門(mén)口呀
櫻吹雪花茶---$150(單點(diǎn)價(jià))
雙人套餐附的飲料,喝來(lái)跟洛神花茶很像
酸酸甜甜很適合夏天飲用,一壺量很多兩人都能喝上好幾杯
草莓醋優(yōu)格冰沙---$130(單點(diǎn)價(jià))
目前秋豆溢有活動(dòng),打卡就有一壺
大魚(yú)大肉吃下來(lái),來(lái)杯水果醋飲有去油解膩的功效唷
莎瓦娜特級(jí)蘋(píng)果酒---$160
其實(shí)周花花不是個(gè)愛(ài)喝酒的人,實(shí)在是被秋豆溢的酒飲「燒」到
這隻是全世界銷(xiāo)量第3名的汽泡蘋(píng)果酒,外觀有著濃濃南非草原風(fēng)格
酸甜蘋(píng)果香氣女孩子一定會(huì)愛(ài),微醺風(fēng)味跟海鮮相當(dāng)match
吃美食、配好酒能讓美味程度大提升,整餐吃完更是享受
*喝酒不開(kāi)車(chē)、開(kāi)車(chē)不喝酒,未成年請(qǐng)勿飲酒
御代川山椒赤湯---$80
基本款湯底是昆布鍋,能加價(jià)升級(jí)成其他鍋底
麻辣湯底內(nèi)含鴨血、豆腐,兩者都滷得相當(dāng)入味好吃
辣度都是可以調(diào)整的,若覺(jué)得太辣或是不夠味都能直接跟店員說(shuō)
對(duì)能吃小辣的我來(lái)說(shuō),辣度剛剛好涮肉片很讚
香醇牛奶鍋---$90
牛奶鍋同樣香醇濃郁,單喝湯也很不錯(cuò)
秋豆溢的湯底味道都蠻重的,而且會(huì)越煮越鹹
像我們的牛奶鍋就是拿來(lái)煮海鮮、蔬菜,最後整鍋都是大海精華
可以再請(qǐng)店員加高湯調(diào)整鹹度,秋豆溢的服務(wù)生很親切態(tài)度極佳
雞蛋、蘆薈蕾絲麵
我很愛(ài)這種寬的關(guān)廟麵,Q彈Q彈十分好吃
雙人份的蔬菜擺在一起
船型size光看就很驚人,吃完更是飽到不行
除了多種蔬菜以外,也有各式火鍋料,小胃人光吃這盆就飽了啊
品質(zhì)新鮮、品項(xiàng)多元,連擺盤(pán)都有講究,光從菜盤(pán)就能看出秋豆溢用心之處
雙人餐可以選兩份肉品,大家可視喜好自由挑選
美國(guó)沙朗牛肉,油脂比較少口感偏向紮實(shí)
切得很大一片、厚度也夠,很適合拿來(lái)涮麻辣湯
千壽櫻桃鴨
每次只要看到選項(xiàng)有櫻桃鴨,好像就會(huì)點(diǎn)他
這款切得比較薄一些,對(duì)鴨肉控來(lái)說(shuō)量再多一點(diǎn)會(huì)更推薦啦
壓軸的海鮮盤(pán)上桌,擺盤(pán)美得像插花藝術(shù)一樣
最吸睛的莫過(guò)於蝦蝦三人組:巴掌大明蝦、大草蝦、富山白蝦
由小到大依序排列,巴掌大明蝦實(shí)至名歸,真的是「巴掌大」啊
透抽、蚵仔牡蠣
蚵仔的size有讓周花花嚇到
人客啊~您看看,如果這不叫肥美、什麼才叫做肥美呢
大蛤蜊、鯛魚(yú)片、大干貝
本來(lái)想升級(jí)成牛奶貝,無(wú)奈今天已經(jīng)賣(mài)完了Q_Q
但基本款的蛤蜊已經(jīng)很肥了啦,所以不至於太過(guò)失落(笑)
喜歡干貝的人看到這幕應(yīng)該已瘋狂,店家表示選用生食級(jí)干貝不用煮太久唷
秋豆溢不愧是主打海鮮的鍋物專(zhuān)賣(mài)店
每樣都很有水準(zhǔn),不僅size大,新鮮度更是完全沒(méi)話說(shuō)
透抽、蚵仔、蛤蜊都好推薦,當(dāng)然不得不提蝦蝦三人組
鍋內(nèi)一次只能煮兩隻巴掌大明蝦啦,根本擺不下其他食材
蝦肉Q彈無(wú)腥味,就算膽固醇超標(biāo)也要吃啦,好吃推薦
雖然我們已經(jīng)飽到不行
飯後還是要留點(diǎn)胃來(lái)隻霜淇淋
前陣子是周花花很愛(ài)的抹茶口味,現(xiàn)在則換成巧克力
雖然抹茶是我的心頭好,但巧克力霜淇淋也相當(dāng)濃郁
吃完一支後,默默又去弄了第二支...(剛剛不是說(shuō)很飽嗎)
秋豆溢的價(jià)格看似不平價(jià),但提供的餐點(diǎn)品質(zhì)絕對(duì)物有所值
喜歡吃海鮮的人一定要把秋豆溢收進(jìn)口袋名單,很值得一吃
夏天也是啤酒的季節(jié),快來(lái)秋豆溢吃海鮮、品小酒吧~
*此篇食記為秋豆溢邀稿
覺(jué)得這篇食記實(shí)用嗎?
您的一讚一分享,都是對(duì)周花花最大的鼓勵(lì)唷
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