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周花花,甲飽沒

發(fā)表篇數(shù):661篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

造訪商家:

北堂春餅

phone02-2523-0639
place臺北市中山區(qū)錦西街31號
作者本次評價:
3.85
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/291354115

 

DSC_0268.JPG  

這間「北堂春餅」掛上布條的第一天,我就猜想葫蘆裡到底賣什麼藥

英文名稱寫著pancake,但又是中式名稱,裝潢則很義式

因為家就住在附近,開幕沒多久就跟家人來嘗鮮

就讓周花花來替大家揭開「北堂春餅」的神秘面紗

北堂春餅

推薦指數(shù):★★★☆☆ 3顆星

一句短評:很適合帶長輩來聚會的餐廳,餐點(diǎn)清爽不油膩

 

店址位在錦西街上,以前這裡是間平價的義大利麵店

無論坐捷運(yùn)至民權(quán)西路站、雙連站,步行前往均約5分鐘路程

出捷運(yùn)站後,沿著捷運(yùn)公園往錦西街方向走,三角窗位置相當(dāng)好認(rèn)

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門口沒有擺菜單,相信有不少人是因為不知道賣什麼而不敢踏入

以近期幾間新開幕的餐廳來說,北堂春餅算是比較沒有在「行銷」的

網(wǎng)路上可google到的資訊也不多,若沒有人帶路真的還不太敢直接踏進(jìn)來

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北堂春餅菜單請參考下圖,價格均需再加一成服務(wù)費(fèi)

其實(shí)「春餅」可以說他是春捲+捲餅的組合,店家加入創(chuàng)意讓傳統(tǒng)美食更好玩

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首先,選擇要幾對春餅皮(一對10元只有兩片唷)

以這餐的用餐經(jīng)驗來看,其實(shí)一個人吃兩對四片就會飽了

建議一開始不要點(diǎn)太多,再視情況加點(diǎn),也能避免吃太飽或浪費(fèi)

接著要選醬汁、蔬果絲、肉品、小炒、炸品、涼菜,也有蔬食料理

簡單說,就是什麼都可以包進(jìn)春餅皮,依喜好自由搭配~

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店內(nèi)一隅擺著無限供應(yīng)的玉米粥、麥茶

在候餐空檔可以先墊墊胃,玉米粥沒有提供額外的糖,喝原味的也不錯

這碗玉米粥用料豐富,每一匙都可以挖到滿滿的料,喝了第二碗就蠻飽的

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個人套餐---$168

春餅皮好像是兩對(春餅皮單點(diǎn)一對10)

我們一致認(rèn)為個人套餐cp值最高,如果用餐人數(shù)不是很多的話,點(diǎn)套餐真的比較劃算

缺點(diǎn)就是每日菜色是固定配好的,無法選擇較為單調(diào)就是了

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春餅皮一對是兩張黏在一起,包之前請先把他撕開

香Q帶勁、厚度彈性都不錯,算是很好吃的餅皮

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香檸沙拉(個人套餐的)芥子沙拉醬---$15鬱金香咖哩醬---$15

一般捲餅都是配甜麵醬,但我們想說既然來了就要點(diǎn)些不一樣的試試

三種醬料味道都不錯,沒有特別推薦哪款,單純就看你喜歡什麼味道

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三彩絲、榨菜肉絲

三彩為紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、高麗菜絲

難得會吃到清爽的榨菜肉絲,北堂春餅餐點(diǎn)調(diào)味都不會過重,很適合帶長輩來吃

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馬鈴薯沙拉、菜圃蛋

菜單上打的是蔥蛋,但這道應(yīng)該是菜圃蛋

以冷菜方式呈現(xiàn),有幾分臺式玉子燒的感覺

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炸雞柳條

原本以為炸物這種美式餐點(diǎn)包在餅皮裡會很奇怪

沒想到搭配咖哩醬還蠻好吃的,絲毫不會有違和感

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炸魚條---$109

英式炸魚條的作法,切成方便包食的大小

相較於魚條,我個人比較推薦雞柳條,調(diào)味較重才能跳出餅皮

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煙燻鴨片---$149

鴨肉切成薄片狀,老實(shí)說份量少了點(diǎn)

以至於我們很珍惜地一片片品嘗,反倒有點(diǎn)吃不出鴨味

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炭香鹹豬肉---$149

周花花很喜歡炭烤鹹豬肉這道菜

但它好像不適合包在捲餅裡頭,上面那塊骨頭有點(diǎn)礙事啊

跟鴨肉一樣都是薄片呈現(xiàn),店員是建議一次可以包兩種肉品一起食用

可是我們覺得這樣反而更吃不出每種肉的滋味,最後我就專攻雞柳條了XD

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蘋果皮蛋鬆---$129

來到北堂春餅,建議大家試試幾款創(chuàng)意料理

像這個蘋果皮蛋鬆就蠻有特色的,外面比較少看到

將蘋果、皮蛋、韭菜、肉末拌炒在一起,最後再以新鮮蘋果增添色澤

沒有一般中式炒菜容易過油的問題,水果入菜使得口感更為清爽

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醋溜土豆絲---$109

這道則是店家大力推薦的菜色

土豆絲其實(shí)就是馬鈴薯絲,做成涼拌方式在北方料理、川菜中都很常見

保有馬鈴薯的脆、帶著醋酸,味道相當(dāng)「跳」,很適合夏天的開胃小品

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桌上有小立牌教導(dǎo)大家如何吃春餅

店員也很貼心的示範(fàn),但其實(shí)就是把料包一包啦,想怎麼吃都ok

我們大家也都「包」得很隨興,變化出很多種不同風(fēng)味

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現(xiàn)在北堂春餅有在推活動

如果把菜都吃光光,不浪費(fèi)就能得到30元折價券(限下次抵用)

珍惜食物本來就是國民美德,沒有獎勵我們也是會吃光啦()

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整體來說,北堂春餅是我會推薦的餐廳

價位不貴是最大優(yōu)勢,咱們四人吃下來千元有找

但也有些隱憂,例如食材選擇不夠多、肉品較為薄弱等

加上這餐吃完其實(shí)蠻「冷」的,我仍習(xí)慣一餐中至少要有幾道熱菜

若以嘗鮮和長輩聚餐的角度出發(fā)確實(shí)是不錯的啦,素食者也能吃的素食餐廳

期望北堂春餅?zāi)芡瞥龈嗖灰粯拥牟松黾釉僭L的新鮮感

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北堂春餅

地址:臺北市中山區(qū)錦西街31

電話:02 2523 0639

營業(yè)時間:11:20-14:0017:30-21:00(週一公休)

 

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