2015。05。14(四)這次生日4ever姐妹生日大餐來到中山區(qū)龍江路的一條寧?kù)o巷內(nèi)
走到店家門口一陣疑惑(抓頭)怎麼都沒有看見招牌??(阿不就跟妳說是私宅料裡,怎麼會(huì)有招牌啦XD)
但老實(shí)說,如果不跟我說是間餐廳,我一定會(huì)覺得自己被耍了。。。
私宅店名就是:桂香私宅F(xiàn)lower No'5 RSVP
按了電鈴等了一會(huì)兒就有服務(wù)人員來開門囉!!
踏進(jìn)庭院一陣驚呼!!!馬上就忍不住拿起相機(jī)狂拍
庭院也太歐式風(fēng)格了吧!讓我想趕快進(jìn)到店內(nèi)參觀(只是。。。才在庭院就被困住了,因?yàn)樘门睦玻兀模?/p>
走進(jìn)店內(nèi)不自覺就優(yōu)雅了起來說~哇哈哈
裡面裝潢走的是歐式溫馨低調(diào)奢華風(fēng)(哈~自己取的)
琳瑯滿目的擺設(shè)
都是餐廳老闆到世界各地旅遊的收藏品唷
餐廳內(nèi)每桌桌上都有超級(jí)羅曼蒂克浪漫的蠟燭
這樣拍起來是不是很有feel呀!!
因?yàn)榈陜?nèi)太有氣氛了,所以也有不少人也在這裡求婚唷!超甜蜜~~
往裡面走有個(gè)非常大的空間,這裡也很適合多人來的聚會(huì),空間舒適溫馨!!
店內(nèi)酒櫃佔(zhàn)了整面牆,也有提供許多紅酒白酒等。。。
餐巾好用心唷!
折成了上衣的形狀耶~
點(diǎn)餐囉!!來看看menu吧!!
桂香私宅F(xiàn)lower No'5 RSVP消費(fèi)方式是無菜單料理 $2,000+10%/人
P.S.:店家會(huì)因?yàn)榧竟?jié)食材的更換菜單唷!!
主餐有3種可以選:
美國(guó)頂級(jí)去骨牛小排佐紅酒醬汁
戰(zhàn)斧豬排搭燴煮當(dāng)季水果
北歐鮮鮭魚搭經(jīng)典熬煮番茄
選好主餐Stella跟倩兒還另外點(diǎn)了氣泡水來喝
這裡是以瓶為計(jì)價(jià)方式唷!!
首先登場(chǎng)的是前菜:法式生蠔沙巴庸
新鮮的生蠔吃起來就是很鮮甜,還多了焗烤的香氣
顛覆傳統(tǒng)的烹調(diào)方式用綿密的蛋黃醬沙巴雍包覆生蠔鮮美原味
那綠色果凍吃起來好像是波菜凍,紅色的應(yīng)該是甜菜凍吧??
再來送上手工麵包
這麵包好吃~最後我們又再加點(diǎn)一份!!
南美花園沙拉
南美花園好像藝術(shù)品唷!!
基底那一塊像小米的其實(shí)是藜麥,加入了檸檬、橄欖油、薄荷、等...調(diào)製的法式醬汁
藜麥本身味道比較濃郁,有點(diǎn)堅(jiān)果味道
吃起來口感很彈牙帶點(diǎn)QQ的口感,吃起來非常爽口
只是我們都不是很喜歡藜麥的味道,所以都沒吃完
服務(wù)人員看到還特地問我們需不需要提供另一道番茄沙拉(很貼心)
綠甜豆?jié)鉁?/p>
這濃湯好喝!!用馬鈴薯、綠甜豆、洋蔥熬煮,喝得出濃濃的甜豆鮮甜味
帝王蟹義式餃子
這餃子是手工自製的唷!!吃起來很有咬勁
搭配來自智利的帝王蟹,佐以主廚對(duì)傳統(tǒng)地方菜的演繹與對(duì)食材獨(dú)到的創(chuàng)意.
創(chuàng)意餃子吧 和中國(guó)餃子很像,包著帝王蟹肉滋味迷人 餃子內(nèi)口感香甜而不膩
主餐登場(chǎng)~先來張合照吧!哈哈
美國(guó)頂級(jí)去骨牛小排佐紅酒醬汁
倩兒也點(diǎn)這道
綿密的油花媲美松板
肉質(zhì)結(jié)實(shí)、口感特佳
自製的紅酒醬汁讓牛排的口感更升級(jí)
我喜歡佐醬汁,可以更提升它的美味度
火侯與時(shí)間掌握的恰到好處!!嚐到牛排每一口都好滿足
去骨牛小排因?yàn)槿赓|(zhì)中油筋油花太多,桂香私宅的不會(huì)唷
我們吃五分熟,熟度剛剛好!!
馬鈴薯跟蘑菇也很好吃
小三八點(diǎn)的則是戰(zhàn)斧豬排搭燴煮當(dāng)季水果
造型就有如一把斧頭 霸氣外露藏不住
不僅外表壯觀,口味表現(xiàn)也可圈可點(diǎn)
值得一吃 吃起來很滿足!!吃起來完全不會(huì)乾柴,帶點(diǎn)粉嫩多汁又甜
熟度是粉紅色的~吃起來一點(diǎn)也不柴!也很推唷!!
法式經(jīng)典雪浮島
雪浮島是傳統(tǒng)的法式甜品,蛋白球漂浮於
蛋白霜的變化款點(diǎn)心雪浮島
吃完甜點(diǎn)後的小驚喜
服務(wù)人員端上生日蛋糕
因?yàn)槲覀兂蕴杶現(xiàn)場(chǎng)沒吃
隔天跟家人一起享用,這蛋糕超好吃!!
不甜不膩!整個(gè)自己吃完我都可以(笑)
偷偷說:覺得比當(dāng)天吃的法式經(jīng)典雪浮島還好吃!哈
希望願(yuàn)望都實(shí)現(xiàn)
飲料:我選的是熱的伯爵茶
我們整套料理吃下來花了3小時(shí)!!!哈~真的很像歐洲人XD
桂香私宅F(xiàn)lower No'5 RSVP
地址:臺(tái)北市龍江街229巷5號(hào)
電話:02-2518-0528
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週六12:00 – 22:30
消費(fèi)方式:無菜單料理 $2,000+10%/人
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