可可德歐是宜蘭地區(qū)少數(shù)以巧克力為主要銷售產(chǎn)品的店家，高品質(zhì)的巧克力真的提供給很多人甜蜜的享受，這次可不一樣囉，他們將蘭陽在地豐饒的物產(chǎn)變化成巧克力的內(nèi)餡，你嚐過櫻花蝦做成的口味嗎?? 嚐過宜蘭的稻米與巧克力結(jié)合的奇妙口感嗎!! 嘿嘿，那你一定要來嚐嚐!!!

可可德歐這次推出以蘭陽風(fēng)味的巧克力!! 口味非常特別，有在地的金棗、蕃茄、稻米、醬油、清香酒頭米酒、櫻花蝦、還有金棗乳酪蛋糕~~嘿嘿，真不知下次會不會有別的花樣?來個(gè)跳tone三星蔥口味如何呢??

這次主要會推出在地風(fēng)味的原因是希望巧克力這個(gè)西方來的甜點(diǎn)能夠與在地風(fēng)味結(jié)合，看看會不會碰撞出不同的火花，而且也可以提升在地農(nóng)產(chǎn)的價(jià)值，所以透過在地小農(nóng)的合作，以契作的方式為主，提供無毒、對土地友善的農(nóng)作物再與巧克力的結(jié)合

沒想到真的是一拍即合!! 創(chuàng)作出很精采的作品



嘿嘿，這個(gè)櫻花蝦口味的很少人嚐過吧!! 櫻花蝦可是宜蘭龜山島漁場附近特產(chǎn)漁獲哦!用櫻花蝦入餡，甜中帶鹹的口味，其實(shí)還滿搭的，入口後滿滿感受來自大海的鮮味，真是味蕾上的一大享受啊

這顆的餡料來自宜蘭百年酒廠的特產(chǎn)-清香酒頭!! 入口也感受到淡淡的酒香與巧克力在口中交融的奇妙滋味。雖然巧克力與酒的結(jié)合不是什麼新鮮事，但與清香酒頭結(jié)合的風(fēng)味，相信也是非常難得， 只有在這裏吃的到哦!

這是番茄口味，與在地小農(nóng)的合作，將番茄作成果醬後再入餡，咬下後濃濃的蕃茄香氣充滿整個(gè)口中，真的好美味啊!



水果與巧克力的結(jié)合真的是絕配!!!

上頭有個(gè)金色的小東西，嘿嘿，這是金棗口味的，大家都知道金棗是宜蘭的特產(chǎn)水果之一，因?yàn)樗奶匦院苌偃藭苯映运５?jīng)過處理後可以做成不同產(chǎn)品都非常有在地風(fēng)味，裏面可是整個(gè)金棗哦!! 金棗經(jīng)過蜜漬處理後不會太酸，反而有自然的果香，這個(gè)也很棒



宜蘭是農(nóng)業(yè)大縣，好山好水孕育品質(zhì)優(yōu)良的稻米，五結(jié)的越光米也曾在日據(jù)時(shí)代成為進(jìn)貢日本天皇的米種之一，這裏是利用稻米爆成米香，再與巧克力結(jié)合



店家也加入杏仁角增添不少香氣，但"米香"香脆的口感，真的幫巧克力加分不少啊

前陣子食安風(fēng)暴後，很多人都開始自製醬油，尤其是宜蘭鄉(xiāng)下本來就有自製醬油的習(xí)慣，這種天然甘醇的好滋味，也成為巧克力的內(nèi)餡之一哦，上次去過日本的小豆島，醬油與各種商品的結(jié)合真是令人大開眼界

但這裏也不遑多讓，開發(fā)出令人驚豔的產(chǎn)品，尤其是醬油將巧克力的香甜櫬托的更優(yōu)雅細(xì)緻!! 也是令人難忘的口味啊

嘿嘿，來杯香醇的紅茶可真對味啊



這款是金棗蛋糕，也是在地水果金棗與進(jìn)口的乳酪搭配而成的產(chǎn)品，這款的金棗風(fēng)味也很濃，自然的酸甜剛好中和了乳酪的香甜。裏面還嚐的到金棗顆粒哦!! 口感非常棒，下次要選購宜蘭的伴手禮也都多了一項(xiàng)好選擇哦

嘿嘿，希望下次來的時(shí)候能夠有更多口味的商品出現(xiàn)!!

蘇澳冷泉、冬山文旦、三星蔥、三星上將梨、壯圍哈密瓜、員山紅心芭樂~~將宜蘭的在地風(fēng)味通通一網(wǎng)打盡吧 

可可德歐巧克力烘焙坊

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