【捷運南京三民站】EZ Corner Live House禁止酒駕,未成年請勿飲酒
十年之前,常跟一群好朋友到像這樣有LIVE 演唱的餐廳聽歌,但那時只是單純的聽歌連酒都沒在喝..對於這種地方的餐點也一直不敢恭維,最多就是點些美式炸物解解嘴饞。十年之後,我又回到熟悉的地方,發現現場的氣氛比以前更好了,除多了臺上臺下的互助外,還有不少新花招,最讓我驚訝的是餐點的水準,完全不輸一般的餐廳。
要是六年級生應該都記得當年紅極一時的那家店,整體的格局不管是內外都頗像,就連一些駐唱的歌手也和那年代差不多。
EZ CORNER的簡介,聽過的不妨回味一下,沒聽過的就認識一下=)
當周的歌星都在門口的黑板上寫的清清楚楚,要不也可以去官網查一下當天演出的歌星(http://www.ezcorner.com.tw/WebMaster/),不過這邊要提醒的是有些歌星的時段低消是比較高的,比方說康康、林曉培等。
首先來介紹一下場地,中間底部是開放的圓型舞臺,基本上所有位置都可以看到歌手的表演。
後端是比較遠的座位,但要聽清楚歌聲倒是完全沒問題,想聊天的建議可以坐後面一點,音樂會比較小聲。
舞臺的左手邊是適合一個人來聽歌的吧檯。
有幾個位子比較不易看到舞臺,但也都有電視輔助,不需擔心看不到表演。
聽累了、喝膩了,想抽煙的也可以到外面的座位區休息一下,透透氣。
來這除了聽歌,當然就是喝點小酒,看是要威士忌、紅白酒,啤酒都有。禁止酒駕,未成年請勿飲酒
也可以嚐嚐帥哥調酒師色彩繽紛的調酒,是說那個大杯子裡的錢是小費嗎?XD禁止酒駕,未成年請勿飲酒
兩杯別桌客人點的調酒,看起來相當不錯。禁止酒駕,未成年請勿飲酒
這兩杯威士忌是招待的,但不太確定是店家請的還是酒促妹請的就是了XD,反正一坐下來就有酒可喝..。禁止酒駕,未成年請勿飲酒
PUB少不了的啤酒就是海尼根。禁止酒駕,未成年請勿飲酒
喝點酒之後當然要聽歌,在這邊多半是西洋歌曲為主。
樂團都笑容滿臉在演奏,感覺是真心喜歡音樂。
除了歌手外也會有其他的舞者伴舞炒熱氣氛,依然記得以前好像都只有純歌手演唱。
唱到HIGH處,歌手、舞者都會下臺和客人互動。
又或者客人也像這樣擠到臺前,也不管認不認識就一起跳舞,感覺蠻HIGH的。
好像是某位客人為生日的家人點歌,最後被歌手全請上臺接受眾人的祝賀。
除此之中在每位歌手演出的中場都會有現場調酒的帥哥出來舉辦「喝酒大賽」,勝者還有獎品哦!禁止酒駕,未成年請勿飲酒
帥哥主持人把小酒杯推到進大酒杯的剎那,誰先把酒喝勝出,自認酒灌很快的朋友可以挑戰看看XD。禁止酒駕,未成年請勿飲酒
這位歌手我不知道名字,遠看有一點像我蠻喜歡的林曉培,歌聲其實也有一點像,唱得超好。
唱英文HIGH歌時就是全場最熱鬧的時候,突然很想聽阿妹的「三天三夜」。
除了喝酒比賽外,當晚(約莫宵夜時段),主廚還會端出一盤料理出來招待大家。當天準備的是「油潑麵」,現倒油的同時竄起一陣白煙,引的全場驚呼連連,最後在由服務生分盤給客人享受。
介紹了EZ Corner Live House的酒、歌、活動後,是小虎之所以會介紹這家店的主因-「食物」。但開頭我得先說明,我是以「餐廳」的標準去評它,並沒有因為是PUB而降低標準,因為它的確出乎我意料之外的好吃,最少不比一般餐廳差就是了。
不過,據說這些菜色是最近才重新調整過的。
首先是濃卻不膩口的玉米濃湯,它絕不像是路邊牛排的那種很稀不知在喝三小的玉米湯,甚至比許多餐廳的湯來的好喝許多。
特別是這個牛肉湯真的很鮮,不管是湯頭的鹹香酸油度,或是食材的牛肉、馬鈴薯、紅蘿蔔都是該軟的軟、該嫩的嫩,算得上相當好喝的牛肉湯,大推。
麵包我就只能說是中規中矩。
前菜擺盤不錯看的蝦沙拉,蝦子不管是脆度、甜度都OK,中間像是五味醬加了一點酒去調的醬也相當不錯。
燻鮭魚捲沙拉,食材方面頗豐富,但味道端是大家伙比較能想像的,旁邊淋了一些橄欖油沒經過太多調味,吃的是「清爽」兩個字。
煎鮭魚挺大塊的,皮煎烤到微赤微焦,皮下的油質也夠厚夠甜,單吃就非常好吃,醬顯得有的多餘,建議放旁邊讓消費者自己決定要不要淋上去。
炸豬排上放了焗烤的培根起司,看起來更加邪惡,不過炸的有一點過頭,成色略黑,口感上酥中透著略多的油。
豬排的肉質基本上算是相當不錯,軟嫩帶點咀嚼後的肉汁,混上洋蔥、起司、培根比想像中好吃不少。
接著這道是我很驚豔的烤羊排,因為它比許多餐廳來的好吃許多,不管是羊排的嫩度、油度,甚至是醬汁我都超愛。
特別是骨邊的油質混著鹹香的醬汁和煎出的羊油香,再帶一點點微解膩的黑胡椒香,好吃的亂七八糟!
最後朋友點了差點讓我白眼的牛肉麵..因為他說上次來吃挺好吃的,喝了一口湯也的確好喝,牛油的香氣不錯帶著討喜的嘴邊微辣,我不敢說比的上知名的牛肉麵,但絕對是不失望的味道。
麵條是偏軟一點像是雞蛋麵的口感。
牛肉雖然不大塊,但軟嫩度和甜度都相當不錯,意外好吃的牛肉麵。