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Hana食旅生活

發(fā)表篇數(shù):192篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 西區(qū)

造訪商家:

Micoro

place臺中市西區(qū)華美街255號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
【臺中西區(qū)】micoro | 日本人老闆娘的小店 道地日式可樂餅外酥內(nèi)柔綿密 伊摩奇=馬鈴薯麻糬

這趟到臺中旅行,心裡一直默默期待著和這家小店相遇,
除了自己很愛的日系風(fēng)格外,對於它所提供的餐點也十分好奇,
畢竟身處在傳統(tǒng)市場邊的日本小店究竟隱藏著什麼樣子的美食呢?

【臺中西區(qū)】micoro | 日本人老闆娘的小店 道地日式可樂餅外酥內(nèi)柔綿密 伊摩奇=馬鈴薯麻糬

▲用木板拼湊而成的手繪招牌好特別,雖然不大但就是這樣才有小店風(fēng)的感覺

【臺中西區(qū)】micoro | 日本人老闆娘的小店 道地日式可樂餅外酥內(nèi)柔綿密 伊摩奇=馬鈴薯麻糬

▲外頭的小桌子上擺著名片和DM,還用馬鈴薯造型的小石頭壓著防風(fēng)吹,
搭著陽光的耀眼,舒服又療癒

【臺中西區(qū)】micoro | 日本人老闆娘的小店 道地日式可樂餅外酥內(nèi)柔綿密 伊摩奇=馬鈴薯麻糬

▲店面的裝潢看得出來都是自己DIY,
手繪的感覺讓整間店多了一份親切舒適感,店外還有一些磚頭堆疊,
令人好奇老闆娘接下來的裝修計畫

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▲充滿雜貨風(fēng)格的小黑板,有著老闆娘的手寫字,
內(nèi)容介紹本店餐點和請客人好好品嚐享用它們的可樂餅及馬鈴薯麻糬

【臺中西區(qū)】micoro | 日本人老闆娘的小店 道地日式可樂餅外酥內(nèi)柔綿密 伊摩奇=馬鈴薯麻糬

【臺中西區(qū)】micoro | 日本人老闆娘的小店 道地日式可樂餅外酥內(nèi)柔綿密 伊摩奇=馬鈴薯麻糬

▲外頭種著盆栽,旁邊擺放著簡易版手繪菜單,不得不佩服老闆娘的用心,
對於這樣的呈現(xiàn)Hana真的完全被迷住,
就算待在這裡一個下午發(fā)呆我也願意

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▲店內(nèi)的座位不多,僅有三張兩人座的位置,
不過基本上因為店家所提供的餐點都是甜點點心類,
享用的時間不長,不必?fù)?dān)心等不到位置

【臺中西區(qū)】micoro | 日本人老闆娘的小店 道地日式可樂餅外酥內(nèi)柔綿密 伊摩奇=馬鈴薯麻糬

▲以前的micoro還是一個小攤位,
如今換新家還保留原本的小店風(fēng)格實在難得,馬鈴薯小人超古錐!

【臺中西區(qū)】micoro | 日本人老闆娘的小店 道地日式可樂餅外酥內(nèi)柔綿密 伊摩奇=馬鈴薯麻糬

【臺中西區(qū)】micoro | 日本人老闆娘的小店 道地日式可樂餅外酥內(nèi)柔綿密 伊摩奇=馬鈴薯麻糬

▲櫃檯的後方有一塊空地,再後面一點才是廚房的位置,
牆壁上還畫出標(biāo)示也太可愛了

【臺中西區(qū)】micoro | 日本人老闆娘的小店 道地日式可樂餅外酥內(nèi)柔綿密 伊摩奇=馬鈴薯麻糬

▲櫃臺前的菜單們是以前攤位上用過的,上排是可樂餅的口味,
下排是伊摩奇的口味,真的好想每個口味都來一個...

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▲櫃檯上擺著新鮮的馬鈴薯當(dāng)作裝飾,還有自己畫的炒麵麵包推薦木板~

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▲店家提供的餐點除了有可樂餅伊摩奇外,
也有賣炒麵炒麵麵包,飲料則有果汁和酸梅湯

這次Hana選了雞肉豆?jié){可樂餅伊摩奇(二黑糖紅豆一起司)
炒麵麵包和加點的咖哩可樂餅

【臺中西區(qū)】micoro | 日本人老闆娘的小店 道地日式可樂餅外酥內(nèi)柔綿密 伊摩奇=馬鈴薯麻糬

▲首先上桌的是伊摩奇$50,一份有三個,口味可以任選,
因為有兩人所以提供了兩支叉子,不同口味的伊摩奇也會利用容器分開放,
一再顯示日本人的貼心服務(wù):)

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▲黑糖紅豆口味的外層有著薄薄一層黑糖,吃起來不會過甜
而且有著跟一般黑糖不一樣的香氣

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▲搭配綿密的紅豆內(nèi)餡和馬鈴薯包覆,吃起來軟Q的程度比麻糬還硬一些,
雖然有加黑糖但還是吃的到馬鈴薯的香氣,是在別處吃不到得特別小點,
十分好吃

【臺中西區(qū)】micoro | 日本人老闆娘的小店 道地日式可樂餅外酥內(nèi)柔綿密 伊摩奇=馬鈴薯麻糬

【臺中西區(qū)】micoro | 日本人老闆娘的小店 道地日式可樂餅外酥內(nèi)柔綿密 伊摩奇=馬鈴薯麻糬

▲起司口味的伊摩奇有著香濃的味道,
尤其裡面的起司和馬鈴薯特別match,
起司滑順口感搭配綿密馬鈴薯綜合入口,越嚼越香~很好吃!

【臺中西區(qū)】micoro | 日本人老闆娘的小店 道地日式可樂餅外酥內(nèi)柔綿密 伊摩奇=馬鈴薯麻糬

炒麵麵包$60,相較於伊摩奇就沒有這麼特別了,
炒麵沒什麼料和配醬,比較單調(diào)些

【臺中西區(qū)】micoro | 日本人老闆娘的小店 道地日式可樂餅外酥內(nèi)柔綿密 伊摩奇=馬鈴薯麻糬

【臺中西區(qū)】micoro | 日本人老闆娘的小店 道地日式可樂餅外酥內(nèi)柔綿密 伊摩奇=馬鈴薯麻糬

雞肉豆?jié){可樂餅$45,剛炸好出爐的可樂餅香氣十足,大小和一個拳頭差不多

【臺中西區(qū)】micoro | 日本人老闆娘的小店 道地日式可樂餅外酥內(nèi)柔綿密 伊摩奇=馬鈴薯麻糬

【臺中西區(qū)】micoro | 日本人老闆娘的小店 道地日式可樂餅外酥內(nèi)柔綿密 伊摩奇=馬鈴薯麻糬

▲一入口,外頭麵包粉炸的酥脆不說,裡面的雞肉豆?jié){內(nèi)餡有著特別的香氣,
有一點黑胡椒的香料味洋蔥炒過的香味柔綿的口感搭配酥脆的外皮,
真的讓我一口接一口,細(xì)細(xì)品嚐才再吃出雞肉的味道,
令人欲罷不能箇中滋味!

【臺中西區(qū)】micoro | 日本人老闆娘的小店 道地日式可樂餅外酥內(nèi)柔綿密 伊摩奇=馬鈴薯麻糬

【臺中西區(qū)】micoro | 日本人老闆娘的小店 道地日式可樂餅外酥內(nèi)柔綿密 伊摩奇=馬鈴薯麻糬

▲因為雞肉豆?jié){口味真的太好吃了,後來再加點咖哩口味$35
相較於雞肉豆?jié){口味造型較為扁平,但還保有一定的厚度,
還未品嚐就可以聞到咖哩的香味~

【臺中西區(qū)】micoro | 日本人老闆娘的小店 道地日式可樂餅外酥內(nèi)柔綿密 伊摩奇=馬鈴薯麻糬

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▲咬上一口才發(fā)現(xiàn)裡面的內(nèi)餡不是純?yōu)榭ЯR鈴薯泥,而有一點馬鈴薯塊,
增加不同口感,咖哩來自道地的日本咖哩粉,飄香於口齒間,
馬鈴薯味濃而綿密,感覺可以吃十個都沒問題了

在用餐期間店家還會播著日本流行歌曲,
著實地令人感到十足日本味,
很喜歡這樣小店的氛圍和餐點,
是會捨不得離開的那種,
下次到臺中我還要再來!




[ 店家資訊 ] micoro

@地址 | 臺中市西區(qū)華美街225號
@營業(yè)時間 | 11:00-21:00 星期四公休
@電話 | 0983-964973






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