南港車站CITYLINK內(nèi)的新餐廳逐步開始營業(yè)，讓用餐的選擇更多元。這日，巧遇正在做試賣活動(dòng)的「御成町浪漫鰻屋」(2/7正式開幕)，日式風(fēng)格的裝潢頗具氛圍，且門口處隔著玻璃窗可見師傅熱騰騰的鰻魚燒烤，吸引著食客的腳步。
御成町浪漫鰻屋本店位在中山北路、六條通上，南港車站CITYLINK為第二家店，原為臺灣養(yǎng)鰻業(yè)者，後跨足鰻魚料理。除了招牌鰻魚飯外，洋洋灑灑豐厚的菜單，展現(xiàn)各式鰻魚創(chuàng)意料理。
隔著玻璃窗，現(xiàn)場烤鰻魚
門口水池養(yǎng)著活鰻
御成町浪漫鰻屋推出冬季限定的鍋物，在這低溫寒流中，實(shí)在誘人，鍋物從常見的豚五花、無骨雞腿、無骨牛肉、海鮮鍋、養(yǎng)生蕈菇，到獨(dú)特的「活鰻養(yǎng)生鍋」、「鰻魚螺肉蒜火鍋」，另可用優(yōu)惠價(jià)加購鰻魚飯。
菜單
結(jié)帳時(shí)，店員告知正式開賣後，不是奇緣目前手中的簡易菜單，雖然感覺菜色已經(jīng)不少，之後會(huì)有更多元的鰻魚料理。
環(huán)顧一下用餐環(huán)境
御成町浪漫鰻屋在南港車站CITYLINK的用餐環(huán)境空間不小，且座位型式多元。側(cè)邊有日式合室型的小包廂，讓多人或家庭聚餐；中間有一正方形的調(diào)酒吧臺，也供單人用餐。除了二至四人的座位區(qū)，另一面還有幾個(gè)沙發(fā)座。
入座，小菜送上開胃的毛豆。沒有過多的調(diào)味，吃起來爽口，讓平常不太吃毛豆的奇緣，連吃好幾個(gè)。
加購小鰻魚飯（NT$180+10%）
鍋物來之前，加購的小鰻魚飯先上桌。摸著飯盒有熱度，打開烤鰻魚的香氣四溢。
浪漫鰻屋的鰻魚飯香味十足，醬汁集中在鰻魚上，搭配下層的白飯，相當(dāng)下飯。而鰻魚的細(xì)刺不多，雖然說不上非常順口，但一口接著一口不會(huì)卡嘴。
口感上，燒烤味十足，卻略顯乾，以奇緣的偏好，覺得這盒鰻魚少了些肥美。
桌上型瓦斯?fàn)t，模樣算小巧
備好餐具，活鰻養(yǎng)生鍋要上桌了
店員送上的是裝在高杯中的冰水，但也可以請店員協(xié)助換成溫開水，會(huì)用瓷杯送上來。
活鰻養(yǎng)生鍋（NT$399+10%）
豐盛的鮮蔬已經(jīng)先入鍋待煮，還送上一盤放在碎冰保冷的鰻魚切片、一小碟的泡菜與可選白飯或?yàn)觚堻I。此外，提供清爽的醬汁與配料。
滿鍋鮮蔬有切出花朵的紅蘿蔔與香菇，搭配少見於火鍋青菜的龍鬚菜，配色繽紛又美觀。
養(yǎng)生鍋的藥膳湯頭，清爽帶點(diǎn)淡淡的滋補(bǔ)，喝起來挺順口的，沒有讓人避退的重中藥味。
切成薄片的鰻魚，入鍋不用煮太久，帶點(diǎn)魚皮的Q彈膠質(zhì)，加上細(xì)細(xì)入口的鰻魚肉，吃起來沒有土腥味，無需特別沾醬加味，單純搭配養(yǎng)生湯頭，吃出鰻魚原味的鮮甜，值得一嚐。
【店家資訊】
┌店名：御成町浪漫鰻屋（南港車站CITYLINK）
├地址：臺北市忠孝東路七段299號C1棟8樓
├電話：(02)2653-6608
├營業(yè)時(shí)間：11:00-21:30
├備註：加一成服務(wù)費(fèi)
└官方網(wǎng)站：http://red148.redmedia.com.tw/front/bin/home.phtml
→其他分店：
中山店─臺北市中山北路一段105巷16號（六條通內(nèi)）
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