店名:Lamigo會館鮪魚專賣店
電話:02-2345-8199#168
營業(yè)時間: 週一~週日 11:30~14:30、17:30~21:30
官方臉書:點(diǎn)我
官方網(wǎng)站:點(diǎn)我
地址:臺北市信義區(qū)松仁路101號B1
打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到捷運(yùn)象山站附近的
Lamigo會館鮪魚專賣店
今天諾咪介紹的Lamigo鮪魚專賣店位於捷運(yùn)象山站附近
步行約5分鐘內(nèi)就到囉!!
位於地下一樓的Lamigo地理位置真的蠻特別的
從上方俯視還看的到小水池與柔和燈光相互輝映
用餐前還可以放肆享受這毫不保留的浪漫絮語娓娓道來
店家門外還有偌大的室外空間
讓抽菸的捧油在戶外時也擁有優(yōu)美的環(huán)境
Lamigo的套餐系列在外面也看得到呢
不過詳細(xì)菜單內(nèi)容還是要進(jìn)去看比較詳細(xì)喔
一進(jìn)門就看到這美美閃亮亮的牆面
店內(nèi)的空間超大
不過這只是餐廳的一隅
還提供了琴師現(xiàn)場演奏的服務(wù)唷
好可愛的大鮪魚~
這邊的休息椅也設(shè)計(jì)得格外別緻呢
店家還為了外帶捧油提供了超低溫-60度C的冷凍魚磚保冷方式
連漁獲解凍過程都有一套SOP標(biāo)準(zhǔn)流程
所以可以確保入口的美味生魚片是有品質(zhì)保證的
店內(nèi)座位多以4人座為主
不過座位間隔很近
所以多人用餐也很合適
吧臺座位區(qū)別有一番滋味呢
而且還可以看到師傅切著生魚的精湛刀工
諾咪今天座位的區(qū)域座椅設(shè)計(jì)又不大一樣了
類似竹編設(shè)計(jì)桌椅別具質(zhì)感
Lamigo的套餐很多種
另外還有酒單可以選擇小酌一下呢
諾咪今天要介紹的是
盛宴套餐1280元/位 + 御膳套餐780元/位
諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒
喝酒不開車 開車不喝酒
飲酒過量有害身心健康
伊勢水晶龍蝦(1280元套餐)
好特別的料理
端上桌時那一塊塊像愛玉般半透明的果凍特別吸引諾咪注意
果凍吃起來口感滑順
有股淡淡柴魚香
薄層餅皮裡頭加入了多種餡料
有海菜 龍蝦 黃瓜等等
口感層次豐富 非常夠味
芥末軟絲山藥麵(780元套餐)
師傅將山藥切成細(xì)麵狀
吃起來非?;?/strong>
對師傅的刀工可是一種考驗(yàn)?zāi)?img alt="【羽諾食記】LAMIGO會館頂級鮪魚專賣店?全臺灣最好吃的鮪魚那米哥會館~日本料理?捷運(yùn)象山站美食" src="http://www.skorkin.com/images/loader_logo.gif" style="border: 0px;" data-original="https://pic.pimg.tw/v84454058/1429355132-2255614083.gif">
鮭魚卵手卷(780元套餐)
天啊~這魚卵也太大啦
入口後鮭魚卵啵~啵~啵的在嘴裡迸出甜甜地汁液
搭配裏頭的生菜鮮甜爽口
松葉蟹手卷(1280元套餐)
加入生菜及黃瓜的蟹手卷搭配外層的鹹鹹的海苔很順口
鹹香滋味讓諾咪一口接一口讓諾咪停不下來
雲(yún)深不知醋(冰醋---1280元/780元套餐)
冰涼酸甜的醋著實(shí)開胃
Lamigo鮪魚生魚片
...1280元套餐...
IKA(花枝)*1片
AKAMI(背鰭)*1片
CHIU-TORO(中腹)*2片
O-TORO(大腹肉)*1片
...780元套餐...
IKA(花枝)*1片
AKAMI(背鰭)*2片
CHIU-TORO(中腹)*1片
O-TORO(大腹肉)*1片
這可是正宗山葵磨來的
所以品嘗時
就算不醬油也是香氣十足
而最讓諾咪驚豔的是這個O-TORO(大腹肉)
單點(diǎn)大腹肉可要$250元呢
豐富的油花讓諾咪入口時都能唇齒留香呢
義式生煎干貝(1280元套餐)
干貝鮮嫩多汁
上層還放了蘆筍及魚子醬
底層還放了番茄
嘗起來清甜可口
與底部南瓜醬入口意外地合搭~
東京鮮貝塔(780元套餐)
細(xì)緻干貝上淋了香氣十足的莎莎醬
鮮嫩的大干貝與飯糰入口讓諾咪非常有飽足感
酸酸甜甜的梅子入口後多了梅香外更多了幾分清爽
清蒸牛腩煲(1280元套餐)
湯頭濃郁清香不膩口
牛腩肉質(zhì)軟嫩
蘿蔔吸飽湯汁顯得更加甜美
讓諾咪喝完回味無窮啊
田樂燒(780元套餐)
上層加入味噌醬隱約在鼻尖飄香
竹筍清脆爽口
搭配味噌醬顯得甜美淡雅
晨曦筍筍尖(1280元套餐)
上層搭配起司以焗烤方式呈現(xiàn)
起司香氣迷人
與竹筍搭配少了膩口多了甘甜
蘿蔓松子雞米(780元套餐)
松子的香氣讓諾咪越嚼越香
與雞肉及蘿蔓入口口感非常豐富
蔥油鱈魚(1280元套餐)
質(zhì)地柔軟的鱈魚細(xì)嫩鮮甜
加入香蔥後甜味明顯提升
軟嫩程度幾乎入口即化 非??煽?/strong>
乾隆山藥養(yǎng)生盅(1280元/780元套餐)
加入了枸杞 紅棗 地瓜 山藥等等多種配料
湯頭清澈滋味淡雅
算一道清爽可口的湯品
精緻水果
後再品嘗水果來滋補(bǔ)一下今天的營養(yǎng)吧
冰涼的水果甜份充足
夏天一定要來塊西瓜~最消暑了
精緻甜品
今天的甜品是芒果奶酪
夏季正是芒果盛產(chǎn)的季節(jié)
所以上層的芒果嘗起來格外香甜
搭配奶酪入口很可口呢
經(jīng)過附近時不妨也來嘗嘗看吧
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