我才剛去Jo Malone做完香噴噴的手部護理、下一站竟然是吃燒烤= = 順序是不是有點怪怪的? 早知道就不要那麼衝動進去jo malone了XD 不過吃完燒桶子後身上的燒烤味道卻沒有想像中的重。
嚴格說來，燒桶子的用餐環境乾淨舒服得有點超乎我預期，我本來認為燒烤店都會有點油油黏黏的，就算再仔細還是會有些小地方有油煙的痕跡；燒桶子的座位、燒桶子、鐵網所有東西都是乾乾淨淨的。
每桌座位旁邊都有一個燒桶子，抽風離鐵盤很近，這是我很加分的一個部分^^因為室內油煙少很多，平常吃燒烤的時候時不時都要被自己烤盤的油煙熏一下，在燒桶子完全沒有經歷到這種惱人的感覺。
一開始桌上會有三道小菜，可以無限續加；飲料的部份另外算，其他食材都是單點。 雖然有套餐的部分可以參考，但我們年紀大了已經沒有看到甚麼吃甚麼的實力，所以一切精簡，先選兩道最想吃的肉品，後面再續加~殊不知我們的胃超沒用。吃兩道肉就飽了/___\ (年紀大的辛酸)
我最最喜歡燒桶子的部分是店員會全程服務烤到尾，完全不用擔心太韶或燒焦的問題，全部交給專家就對了!! 是不是很安心!! 我戰戰兢兢地點了鹽烤和牛 NTD390 我很愛吃和牛，但我的胃不太能消化和牛的樣子，每次在日本吃和牛下場都有點悽慘； 不過臺灣的好像還好喔!
吃得很開心，店員火候拿捏得很好，肉片可以吃到很多肉汁、又不會有甚麼讓人害怕的血水，肉片上原本的薄鹽夠味，其他任何東西都不用搭配，完全是肉片界的高級單品:D
如果覺得和牛份量太少的話別擔心，這兩大片豬五花 NTD250就夠讓我們害怕的了= = 油花超級肥美，以往不管吃哪一種烤肉燒肉我都很不喜歡捲生菜，總覺得青菜的生菜味會把肉片的味道從嘴巴刮走，最後留下一種好像沒吃到肉的空虛= =
這個豬五花的實力夠堅強，也讓我們生菜一片接著一片的捲； 變化一下搭配泡菜也很好吃，燒桶子的泡菜不會太辣也不會太甜。 我喜歡店家的醬料，一邊是胡麻油、 一邊是我的最愛蒜味青醬，任何東西詹他都超好吃的!
遜咖如我，小菜、生菜、肉片就把我擊敗了/__\ 趕快把甜點物搬出來，吃燒烤沒有麻糬我不回家>< 麻糬 NTD99 切片，我自己烤的話不是焦就是黑，點一份有一半烤能吃就偷笑了:P 因為有店員的幫助，麻糬吃得好開心!!
店員們都很細心，不會一下子就把全部的肉都烤好、塞給客人自己吃，他會看客戶吃到一訂的進度、才會繼續往下烤，所以盤子裡的食物一定都是燒燙燙、剛出爐的! 這樣的細心讓燒桶子的服務加值，大推!!
燒桶子 韓風立燒
Address:106臺北市大安區延吉街99號
Phone:02 2721 9192
Website: https://zh-tw.facebook.com/bucketbbq
Running hours: 18:00–01:00
Average expense/person: NTD 500
Recommendation: 豬五花、鹽烤和牛、麻糬
此文同步發表於：[臺北]燒桶子 韓風立燒
