▲每次發(fā)文章都用這種引發(fā)眾怒的圖片實(shí)在有點(diǎn)不忍心,但不外乎就是要告訴大家,如果錯(cuò)過(guò)這道美食,那可就徒勞往返了!!
▲一間位於天母巷弄間,沒(méi)有華麗招牌,不起眼的店面,外頭擺著滿出來(lái)的蔬果,隔著一道看似厚重的門(mén)。她是Wood & Pot。
▲推開(kāi)那扇門(mén),彷彿有一種回家的感覺(jué),看起來(lái)很自在很隨性,就好像隨時(shí)可以窩在這裡賴著不走。桌上的水果、雜誌擺設(shè)得很自然,讓整個(gè)氣氛很舒服。
▲店裡的座位認(rèn)真算起,還真不知道要如何計(jì)算?說(shuō)一個(gè)沙發(fā)能坐多少人?一次三個(gè)人?還是五個(gè)人擠一擠? 總之,找到最舒適的地方就好了。(當(dāng)然,店員還是會(huì)安排)
▲舒適的空間中還有一些復(fù)古的擺設(shè),比較有趣的是,到處都能看到士兵玩偶或小木偶,或坐或站出現(xiàn)在周圍,還有一些書(shū)籍可以翻閱,大都是外國(guó)小說(shuō)。
▲菜單是用簡(jiǎn)單的紙材與鐵環(huán)編成,第一頁(yè)有簡(jiǎn)易地說(shuō)明,重點(diǎn)部分是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,所以必須耐心等待。等待的時(shí)間真的稍微久,小畢和朋友一起吃的時(shí)候,沒(méi)有料理同時(shí)上來(lái),一道與一道的間隔也有些許時(shí)間。
▲菜單內(nèi)容並沒(méi)有豐富的選擇,大致上就是區(qū)分前菜、點(diǎn)心、早午餐、麵食、米食、沙拉以及眾多飲品,在這裡沙拉是列為主食類;所有主食都可以升級(jí)套餐,A套餐加$100可以擁有飲料、麵包和湯,B套餐加$150只有飲料和一個(gè)蛋糕,但飲料選擇較多。
▲第一個(gè)上來(lái)的套餐飲料 ─ 黑咖啡,是4杯Expresso的量,旁邊附有牛奶,預(yù)估喝了這杯晚上就可以不用睡了!!!
▲木製的托盤(pán)上,放的是雜糧麵包與濃湯,濃湯還另外用鐵勺盛裝,給人隨興自然的感覺(jué)。麵包用的是黑麥麵包,灑上一些五穀雜糧,塗抹了一些些的花生醬,端上來(lái)的時(shí)候還有些溫度,小畢這種麵包控完全無(wú)法克制對(duì)它的愛(ài);湯品是南瓜濃湯,除了從濃湯中可以看到的些許南瓜外,不會(huì)過(guò)稠,喝起來(lái)香濃也沒(méi)有充斥味精感,用料實(shí)在很快就被小畢喝完了。
▲飲料部分一開(kāi)始大家都以為套餐A只有紅茶、綠茶和黑咖啡,以為"泡沫"這個(gè)字眼只是附加,但其實(shí)泡沫代表的就是氣泡飲料,我們點(diǎn)了白酒釀鳳梨、蜂蜜柚香陳皮與漬釀紅棗薑汁泡沫,各自都有自己的風(fēng)味,裡面的顆粒也都清晰可見(jiàn),是比較中規(guī)中矩的部分。
▲芝麻葉青醬甜蝦麵食$320 ─ 麵食用一個(gè)鐵製鍋具裝盛,為了保持溫度,鐵鍋是燙的,店員會(huì)提醒注意安全。撲鼻而來(lái)的是淡淡的芝麻葉味與逼人的蒜香,甜蝦5隻都不算小,最迷人的就是在吃麵的同時(shí)還會(huì)有微微的不帶苦味的焦香,絕對(duì)會(huì)成為愛(ài)上這料理的主因。
▲嫩煎牛肉核果沙拉佐和風(fēng)醬$380 ─ 竟然是當(dāng)成主食的沙拉與這樣的價(jià)位,沒(méi)有豐盛的料就有點(diǎn)說(shuō)不過(guò)去。除了基本的各式生菜,大塊地瓜、堅(jiān)果以及水果等滿滿的、豐富的、有顏色的內(nèi)容,讓這道料理呈現(xiàn)出令人滿意的視覺(jué)效果。淋上和風(fēng)醬的沙拉吃起來(lái)沒(méi)有不舒服的生味,反倒是映襯出這些食材的清爽;還有嫩煎牛肉口感也沒(méi)有令人失望,軟嫩多汁。整體份量有點(diǎn)大,小畢很佩服自己的學(xué)姐能完全把它吃完。
▲香煎雞腿佐檸檬芝麻油蔥酥麵食$300 ─ 你說(shuō)一道麵食佐這個(gè)多東西到底是怎麼樣的滋味,同樣有灑上芝麻葉,油蔥的香味卻迫不及待地沖上來(lái),檸檬則為了增加一點(diǎn)不同的風(fēng)味,讓整道料理不會(huì)太重的油膩感;雞腿肉是雞肉中較嫩的部位,煎得有點(diǎn)焦香,外酥內(nèi)軟,卻又沒(méi)有黑掉;麵的部分拌上油蔥,也是有點(diǎn)焦香味,還以為吃到了義大利面版的古早味乾麵,吃完真的還想再續(xù)。
▲香煎牛菲力蓋蛋佐芥末和風(fēng)醬紫米飯$420 ─ 滑嫩的蛋皮覆蓋在紫米與菲力牛燉煮的飯上,還有小番茄、洋蔥、黑橄欖、鑫鑫腸相伴,最後在上面放上一顆李子,如此的妝點(diǎn)與份量,看到讓人口水直流,小鳥(niǎo)胃的人還可能需要分食。鐵鍋是熱的,餘溫會(huì)使蛋皮慢慢熟成。裡面的紫米飯有很濃郁的鮮甜味,除了有牛肉的肉汁還有使用的醬料一起都被紫米飯吸收;菲力牛的份量也不少,吃起來(lái)會(huì)讓人有超值的感覺(jué)。這道料理小畢很推,飯的味道真的相當(dāng)迷人,用料也很大方真實(shí)。
▲XO辣香鮮蝦麵食$360 ─ 這道比較接近上面的甜蝦麵,不同的是採(cǎi)用用紫洋蔥點(diǎn)綴,並且使用XO醬去拌炒,利用醬料帶出海鮮味與些許的辣味,如果說(shuō)甜蝦麵是山中的海鮮,那這道料理就是真正的海中海鮮。不過(guò)吃過(guò)了紫米飯後,這道料理就沒(méi)有那麼吸引人。
Wood & Pot 整間店給人一種舒適的放鬆感,餐點(diǎn)料理令人滿意,建議挑個(gè)平日比較沒(méi)人的時(shí)間來(lái)用餐,會(huì)得到最佳用餐感受。
後記:
1.大家最為想知道的,大概就是服務(wù)態(tài)度的問(wèn)題,有太多文章指出服務(wù)態(tài)度上的狀況。小畢對(duì)服務(wù)人員的容忍度一向很高,所以服務(wù)態(tài)度這部分小畢是可以接受的,你笑臉迎人,他自然就笑臉迎人,只要保持好基本禮貌,我想都沒(méi)問(wèn)題。(當(dāng)天朋友說(shuō)服務(wù)態(tài)度差,我倒是覺(jué)得還好,應(yīng)該說(shuō)比較有個(gè)性)
2.料理的美味度實(shí)屬難得一見(jiàn),雖然價(jià)位偏高,但有機(jī)會(huì)仍會(huì)再訪。
其他資訊:
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週三~週一 11:00AM~10:00PM ; 週二公休
電話:02-2875-3982
地址:臺(tái)北市士林區(qū)天玉街38巷13弄2號(hào)1樓
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