喜歡日劇的朋友,或許不少人知道去年底這部《昨夜的咖哩,明日的麵包》
但其實這部日劇跟今天要介紹的沒啥關係(那是講心酸的!
今天要介紹的就是日式炸咖哩麵包,這種炸咖哩麵包在日本算是很常見的平民美食,但在臺灣倒是不多見,
稍微相似的大概就是基隆營養三明治吧,但基本上吃起來還是兩碼子事。
先前在SOGO日本展中吃過,印象很深刻,就是口味簡單但是好吃!
可惜日本展也不是天天有,幸好臺灣有這家三文本場日本咖哩麵包。
高畫質請見:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/111479413
咖哩麵包
比我預期中還要大一點點,拿起來也有些份量
一口咬下去,這麵包也太Q了吧!! 直逼波提了啊! 超好吃!
裡頭的內餡濃濃的咖哩味,咖哩不辣,表皮又酥脆過癮,
這種炸物要說完全不油也是不可能,但基本上吃起來並不會膩,我很喜歡!
老實說三文本場的咖哩麵包比我在日本展吃到的更好吃,但可惜沒賣辣味,哈
店家除了日式咖哩麵包之外,也有賣霜淇淋。
這天吃有點飽了,就沒再點來試試,這家離京華城頗近,有來看電影的朋友可以趁機會試試。
後記:
這天我還外帶了2個回家,老闆說放冰箱冷藏後,隔天可以微波食用,
但我覺得還是烤箱烤過表皮的酥脆度最像現場買,如果怕內餡不夠熱(或者怕烤過頭表皮焦掉),
可以先退冰或者微波後,再進烤箱烤,
當然,如果懶惰的話,直接微波來吃也沒問題,分享給大家!
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