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窩客好文

靜怡&大顆呆

發表篇數:2259篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家:

IRORI

phone02-2778-0899
place臺北市大安區忠孝東路四段216巷19弄17號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

1美味的食物讓人嚐過就難忘

在捷運忠孝敦化站~臺北東區有間日本料理新開幕

8/1才正式營業,靜怡搶在試營運就前往嚐鮮了!!

IRORI提共的不只是日本料理

而是有別於一般的日料理吃法

採用新食方式讓大家充滿驚喜與視覺享受!!

 

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藏身於東區216巷巷弄裡

橘白色外觀加上大片落地窗很引人注目

好浪漫的一間餐廳啊~

搭捷運的話搭到忠孝敦化站,由3號出口步行過來

 

ADD:臺北市東區忠孝東路四段216巷19弄17號

TEL:02-27780899

 

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很難想像在東區這樣精華的地段,還能擁有這麼大片的庭院

擺放了好幾組的木質桌椅,加上浪漫的燈座,好有異國風味

夜晚好適合坐在這裡品嚐美食+美酒~真是讓人陶醉!!

IRORI是全面禁菸的,可別以為這戶外區是吸菸區唷!!

 

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進入餐廳最引人注目的就是中間的這個地爐了

地爐讓IRORI有著濃濃的日本氣氛

而這可不只是裝飾用,是真的會點上火使用的唷!!

一群朋友或是家人圍著地爐用餐,這畫面感覺好棒

 

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餐廳裡讓人感覺很溫暖、很舒服

空間寬敞舒適,佈置優雅新穎

老闆說IRORI的一切都是要讓客人感覺放鬆舒適

因為用餐本來就是讓人開心幸福的事情

 

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餐廳內的這一面酒櫃蠻壯觀的

這些都是由IRORI的關係企業獨家代理進來的

全部都是來自由甲州(山梨縣)的葡萄酒

甲州的葡萄酒特色清新順口,單寧味濃、果香味強

量少且很少外銷,愛好者快來IRORI

 

(未成年請勿飲酒 喝酒不開車)

 

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一瓶瓶的甲州葡萄酒真是讓人開了眼界

種類好多~

 

(未成年請勿飲酒 喝酒不開車)

 

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這麼時尚有氣氛的IRORI也是間親子友善餐廳

不管是小朋友的兒童椅還是餐具都有提供唷

木質的兒童椅好有質感的感覺

KITTY餐具好討喜啊~IRORI真的好講究!!

 

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這麼有氣氛的餐廳讓人忍不住也品嚐了點葡萄酒

親切的老闆親自幫我們倒酒,真是不好意思啊

我不會品酒,但這瓶酒喝起來一點也不澀,滑順好入口

美酒+美食真是讓人陶醉!!

 

(未成年請勿飲酒 開車不喝酒)

 

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IRORI就連MENU也好精緻

提供散壽司、茶泡飯、丼物、手卷、沙拉、烤物、炸物及蒸蛋

來到這裡,請嚐嚐美味精緻的散壽司及茶泡飯

真的會讓人感受到店家的用心

 

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吧臺區的座位很棒

可以一邊享受美食一邊欣賞師傅的廚藝

還可以跟師傅聊聊天唷~

 

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開放式的廚房~乾淨明亮

可以偷偷觀賞師傅準備食材及料理的過程

 

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小菜

泡菜+洋蔥~兩樣都非常開胃清爽

 

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泡菜之王

哈,大家一定跟我一樣好奇裡面包甚麼!?

這道很適合當前菜享用,酸酸甜甜好開胃

當下酒菜也OK~

 

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拍完照還在猶豫該如何下手時

貼心的服務人員就拿著剪刀來幫我們處理了

 

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泡菜之王有葷食及素食

葷食是包覆魚肉、素食包覆的是來自日本的有機豆腐

清爽的豆腐搭配酸辣的泡菜入口

讓人感覺好新奇的搭配~但還IRORI饗宴三重奏

這端上桌讓人感覺好驚艷

好棒的視覺享受!!

而這也是我吃日本料理以來覺得最享受的一次了

 

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看看這IRORI饗宴三重奏~~也太豐盛了啦

完完全全就是真材實料!!

 

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IRORI饗宴三重奏讓我忍不住相機快門一直按

光視覺效果就好棒!!

 

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第一重:海膽湯泡飯

這海膽看起來色澤好美

加入柴魚高湯前,我們先來試試原味的海膽

哇~好鮮甜呢!!

這是我除了北海道的海膽之外,目前唯一敢吃的了

完全沒腥味,還真的帶有牛奶味耶!!

 

飯看起來也很讚

原來採用的是挑細選過的池上米

老闆對於食材都有一定的品質要求!!

 

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倒入柴魚高湯吃起來別有一番風味

 

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第二重:鮪魚、鮭卵、玉子燒

醋飯上鋪了滿滿的食材~

池上米真的好好吃,又Q又香

中間的小碟子有附泡菜,比較不膩口

 

以往我是不敢這樣吃的,我不太能接受鮭卵及鮪魚

結果來到IRORI我居然分食了一半

這裡的食材果然是挑選過,且是真的新鮮的

到現在還難以忘懷鮭卵在嘴裡啵啵啵的感覺

 

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第三重:大腹、牡丹蝦、鮪魚、真鯛、鰭邊肉、星鰻、紅甘、青甘、白甘、旗魚、鮫鰈、鮭魚、花枝、干貝、松葉蟹肉

這真的好過份~~食材也太讓人驚喜了!!

整個盤子鋪滿滿的,完全不留一點空隙耶~

 

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中間小碟子裡放的是干貝及松葉蟹肉

這干貝雖然只有半個,但好大一個啊~一口吃下大呼過癮!!

 

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這是我第一次吃到大腹

原來大腹真的是第一名的生魚片!!!!

超級軟嫩~果然是入口即化的感覺!!

超大牡蠣不是以生蠔呈現,而是有處理過

這點好棒,因為本身不敢吃生蠔

這料理過的超大牡蠣,味道真的很美味~

好好奇這超大牡蠣是怎麼料理的!!

 

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牛肉樸葉燒

端上桌時牛肉是生的,自己烤的感覺真特別

記得要翻面,不然很容易就燒焦了

特製的醬料甜甜鹹鹹,搭起來很適合

牛肉記得不要烤太久~好軟嫩!!

 

在烤的同時會有點焦味,那是樸葉的味道

 

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IRORI日式炸雞

這是專門為小恩仔所準備的

炸雞外皮酥脆、肉質鮮嫩帶汁,大人小孩都很愛

 

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IRORI主廚茶泡飯

魚種是當日主廚推薦的鮮魚

如果有些魚類不敢吃,可以選擇單一魚類的茶泡飯

 

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一整套附泡菜、玉子燒及鹽、柚子胡椒、黑豆、海苔

如果不習慣吃太淡,就可以在茶泡飯裡加點鹽及海苔!!

 

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這天的魚肉有鮭魚、旗魚、鯛魚及紅甘

擺盤也是好美的感覺!!

 

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茶湯有四種可以選擇:

臺灣高山茶、凍頂烏龍茶、日月潭紅茶及韓式辣湯

另外會附上沙漏,這可是有用意的

是要計時泡茶的時間,沙漏跑完大約3分鐘

這時就可以將茶倒入飯裡~

 

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這天我們選擇臺灣凍頂烏龍茶

茶葉味道香醇濃郁,真的很香!!

茶湯倒入飯裡約是蓋過魚肉的量即可

剩下的茶湯就可以當茶飲用

享受完美食來杯熱茶暖暖胃~真不錯

第一次品嚐新鮮魚肉茶泡飯

因為食材夠新鮮,茶味香醇,所以我還滿喜歡的

飯裡還有加山藥,讓茶泡飯吃起來帶許黏稠的口感

 

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IRORI的MENU有兩本

這本橘色的就是甲州葡萄酒

琳瑯滿目的選擇,品酒愛好者一定會很喜歡

 

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還有依照每一瓶酒做分析

 

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分享完食物及環境,想要來跟大家分享一下廁所

進入廁所也會有讓人驚訝的感覺

馬桶蓋會自動掀起來呢,而且是多功能的,螢幕按鍵在牆面上

還貼心的附有女生貼身用品及漱口水

洗手臺上除了洗手乳之外還有乳液可以滋潤雙手

 

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來到IRORI讓人感覺很放鬆

環境棒、餐點豐富、食材新鮮...還有難得的甲州葡萄酒

雖然價格比較高些,但是很值得,偶爾享受一下,對自己好是應該的!!

 

東區日本料理新選擇

IRORI營業時間:

平日: 1130-1430 、 1720-2300

假日: 1130-2300 

【臺北美食】IRORI 日式新食/甲州葡萄酒?美酒+美食~超澎派美味的饗宴三重奏@東區日本料理 捷運忠孝敦化站 , , , , , , , , ,



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