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Jennifer(真妮4)

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

造訪商家:

金鐘港式茶餐廳

phone02 -2388-1878
place臺北市中正區衡陽路1號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

00金鐘茶樓

忘記從哪時開始西門町的大小茶樓一間一間消失了,要找間道地的港式茶樓越來越難找了!在食我的推薦下...我解饞了!

本文出處:http://a221740.pixnet.net/blog/post/201612079? 

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中正區衡陽路和襄陽路交叉路口

捷運臺大醫院站1號出口走出228紀念公園就看到金鐘香港茶餐廳的醒目招牌  

 本文出處:http://a221740.pixnet.net/blog/post/201612079? 

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1樓服務臺有專員服務結帳,訂位事宜,這裡也是待位區

 

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看到這畫面有點被嚇到!

跟著服務生往樓下走,完全沒預期用餐區會是這樣的人聲鼎沸

左邊的窗格裡是獨立空間(偶爾會被包場),全場不超過80個座位所以客滿率很高。建議先訂位~

 

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餐廳最裡面有道時空牆

拍個照打卡說我在香港旺角,沒人不相信吧!

 

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這是香港茶餐廳必定使用的荷蘭黑白淡奶,沒有她就不是道地香港茶囉 

 

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金鐘茶餐廳的午餐及下午茶優惠,在指定時段用餐吃港點加點飲料折抵$20(單點價$75)

 

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金鐘茶餐廳就是香港人開的道地茶樓

燒雞烤鴨叉燒全部香港師傅自己動手做。

現點現做不用冷凍半成品,道道新鮮的道地香港味,全臺只有這一家別無分號 

 

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冰熱飲料都是$75,我們點了< 絲襪奶茶(左)及港式鴛鴦(右) >

從顏色我根本分不出誰是誰,要喝了才知道...

不管是滑順柔香的奶茶還是多了苦澀咖啡的鴛鴦,有厚重的香港味...超甜!

 

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香港師傅炒的辣xo醬,料放的多辣味也夠嗆,喜歡吃辣的朋友記得跟服務員要上一碟喔! 

 

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< 鮮蝦腐皮捲 一份3個 $120 >

大肥蝦肉切大段混合韭菜跟豬絞肉的內餡算飽滿

外皮酥脆又香!筷子一戳就脆開了 

 

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內餡裡的蝦肉塊很多,加了豬絞肉的餡料賣相好口味也好

 

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調味不用沾醬就很好吃了再沾點XO辣醬,鮮香美味再升級! 

 

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<叉燒酥 一份3顆 $80>

叉燒酥的皮烤到一層一層撐開真好看,色相讓人一看就會引發口水直直流的誘惑 

 

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餡裡的叉燒肉不是常見的紅色,被塞滿的肉丁很紮實,邊嚼邊泌酥香脆的甜鹹肉汁

 

冰火菠蘿包

< 冰火菠蘿油 $55 >

鬆軟的菠蘿麵包烤熱後夾一片厚厚的鹹奶油,這是人氣味最旺的犯規點心

奶油根本就是冰淇淋啦!嘴裡鹹香鬆軟冷熱交夾的衝突讓真妮4吃到忘記什麼叫熱量啦

 

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< 鮮蝦腸粉 一份3條 $120 >

爽口不油膩的腸粉也是我最愛吃的一道,彈嫩腸衣裡的蝦肉真讓人期待

 腸粉就是要配微甜微鹹的好吃醬汁

可以點白飯嗎?涮嘴的醬油拌飯我可以吃兩碗的

 

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嫩Q腸粉沾著醬油就夠美味再加上滿滿的蝦肉是如此水嫩,任誰也停不了筷子吧!

師傅真夠阿莎力,下料不縮手不馬虎,口口是精華啦

 

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< 鼓汁蒸鳳爪 $80 >

滿是膠質的鳳爪也是真妮4到茶樓必吃的點心,先炸再蒸到入口即化的軟嫩

 

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用筷子輕輕推就骨肉分離了,嘴巴停不下來一直吸著雞爪,完全不顧形象也要吃啦 

 

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< XO醬蒸蘿蔔糕 $90 >

這裡的蘿蔔糕沒有透粉,真材實料的米漿跟蘿蔔絲吃上一份就有飽足感的

 

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港式臘味蘿蔔糕用蒸的比較軟嫩 (另有用煎的3片$80)

蝦米的香氣跟米漿的甜味還有干貝XO醬的鮮美,幾款材料結合得恰恰好

 

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< 葡式蛋塔 一份2個 $80 >

真妮4極力推薦澳門口味的葡式蛋塔,一定要吃!

密密麻麻的千層酥皮特意烤的微黑焦脆,光看就可以想像它在烤箱時啪茲啪茲的模樣

 

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蛋塔中間滿滿的蛋液比蒸蛋還好吃

外皮酥脆搭上超嫩的甜內餡形成強烈的對比,只吃一個根本不夠!

 

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< 燒臘三拼 $340 >

師傅自己做的燒臘:燒鴨/油雞/叉燒/燒肉 4拚$400 3拚$340 雙拼$280 

燒臘拼盤在餐廳吃並不便宜,原本以為一種肉只會放個4~5塊

很意外!我們點的三拼,一項一排差不多有手掌一樣長

 

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一點都不用擔心肉會乾會柴,就算上個廁所回來繼續吃,重淋醬汁就跟剛上桌一樣潤口

 

25三拼

叉燒,瘦肉不柴肥肉不韌,外皮吃起來還會甜甜的

 烤鴨,媲美宜蘭櫻桃鴨啦!牙齒一咬粉肉就鬆了,油脂飽滿的鴨皮外表有點脆油香很美不會膩喔

油雞,燻的烏黑黑一樣好入味的!內裡的肉白嫩嫩,筷子夾一下肉就下來了

附的冰梅醬跟蒜蓉醬汁,開胃不搶味啦

 

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香港道地茶樓你都到哪吃呢?彌敦道?旺角?油麻地?

 

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 金鐘茶餐廳就在西門町,不用搭飛機坐捷運就能吃到香港人的道地味道 

 

金鐘香港茶餐廳

地址:臺北市中正區衡陽路1號 (近捷運臺大醫院1號出口)

電話:02-23881878

營業時間:11:00~21:30 無公休

●刷卡:可  ●WIFI:有  ●電源:無  ●低消:無  ●服務費:10%

 

檢視較大的地圖 

  

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