最近跟友人們約在駁二小聚，友人推薦這間駁二旁邊的手工義大利麵
到駁二停好車之後，打開google map找了一下就到了這間doRr留
店內的座位數不多，所以來這邊一定要先訂位
通常開店沒多久，整間店就會爆滿了
這邊的特色就是以手工義大利麵
店內的餐點當然就是各式的義大利麵還有一些燉飯跟甜點類
點了主餐可以加價79升級A套餐或是加價139的B套餐
沙拉
加上千島醬的沙拉，沙拉的鮮脆度都還不錯
松子青醬海鮮義大利麵
這裡的海鮮料還蠻豐富的有蛤蠣、中捲、白蝦 甚至連淡菜都有
以這個價位的義大利麵通常大概只看的到蛤蠣跟蝦子而已
而且海鮮的鮮度還不錯，雖然不是那種會讓人覺得超新鮮那種鮮度
但也還在OK的範圍內
這裡主打的是手工義大利麵條，
麵體吃起來很明顯跟一般義大利麵的口感完全不一樣
比一般外面的義大利麵粗了一截，吃起來的口感也比較扎實
但是吃下去讓我覺得有點像.............炒麵的油麵
也許手工的義大利麵就是這種口感吧
青醬的香氣還蠻濃郁，搭配起來每一口吃起來的口感、味道都還算是不錯
同行友人點的另外兩道
聽他們的評價味道也是不錯
不過麵體也有一樣的感覺 XD
雖然他的麵體與我想像中的有點不一樣XD
但是吃起來其實還蠻不錯的，價位跟環境也都頗優質
來駁二遊玩的可以參考一下這一間喔
三十六雨風飄搖的粉絲團：
https://www.facebook.com/Aoshiken36
電 話：07-5215203
營業時間：11:30 – 15:30, 17:00 – 21:00
地 址：高雄市鹽埕區堀江街11-2號
此文同步發表於：|食|高雄鹽埕 駁二旁的手工義大利麵 doR留 手工義大利麵
