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想當(dāng)年KayaKaya剛開幕時,我誤打誤撞的走進去,
吃過後是念念不忘他的美味,
隔了一年再訪,店家經(jīng)營的理念稍有改變,
餐點的選擇更是多了好幾倍,唯一不變的則是依舊美味!
舊文- 臺北 Kaya Kaya Café 稻禾集團 忠孝敦化站 優(yōu)質(zhì)早午餐新推薦
Kaya Kaya Café是稻禾集團的系列餐廳,
跟旗下另一間我的愛店穗科皆走蔬(素)食路店。
舊文- 臺北東區(qū) 穗科手打烏龍麵
Menu光看就很美味,雖然是素(蔬)食但又分成很多種,
還好有小卡片標示全素、蛋奶素、五辛素等怎麼看,so sweet!!
每日主廚限定湯品 $80
兩款湯品分別是蕃茄蔬菜和南瓜湯,
蕃茄蔬菜非清湯,口感也帶著點濃稠,
蘿勒等香料味道很重,裡頭有紅蘿蔔、洋蔥等等…
南瓜湯溫和順口,每口都是滿滿新鮮南瓜,
南瓜香中又帶著一點奶香非常好喝!
兩款湯品相比,我個人推薦南瓜湯~
烤蔬菜佐羅梅絲醬 $120
紅椒、黃嬌、米茄、櫛瓜、玉米筍、紅蘿蔔
蔬菜是溫?zé)釡責(zé)岬模_梅斯醬帶著微酸,
沾著吃很提味,蔬菜偏軟,但鮮甜有鎖在裡面,
是烤蔬菜但卻是燉蔬菜的口感,但多了烤的香氣。
酪梨番茄三明治 $160
酪梨、牛番茄、奶油、巴西里
酪梨很清爽,酸麵包烤得表層外皮酥卻沒有法國吐司的硬口,
麥香濃郁,連單吃都好吃的不得了!
麵包果然是KayaKaya的強項阿!
綜合野菇起司烤蛋 $180
起司、蛋、鴻喜菇、柳松菇、羅勒
這豆?jié){貝果質(zhì)感極佳,彈性很棒,
我有種又重新愛上貝果的感覺!!
烤蛋裡的蕈菇超多,蛋好厚實,
只是口味稍重了些,我不愛這麼多的胡椒有點鹹~
附的小沙拉,醬汁酸甜帶著香料味道也很清爽開胃!
酸麵包和貝果真的都好好吃,店裡也有很劃算的套餐,
非常澎湃豐盛,經(jīng)典菜色皆有,
早午餐一整套下來 $250,在東區(qū)少見的價格了吧!
生檸檬起司派 $120
檸檬、腰果、葵花子、南瓜子、蔓越莓乾、核桃、楓糖、甜菊糖
店裡現(xiàn)在走推廣素食的路線,
連這款檸檬起司甜點都是不含起司和奶,
而是用腰果打成泥再加檸檬下去製作,
底層是蔓越莓做的,吃起來有種椰子沙沙濕黏的口感,
吃全素的人也可以享受這樣的甜點,
但我個人有點吃不慣,腰果的味道挺重的。
醉醺醺提拉米蘇 $150
白蘭地、拇指餅乾、馬茲卡蹦起司、濃縮咖啡、可可粉
提拉米蘇則加了白蘭地,
酒香入口後瞬間化為香氣,
下次我還想試試店家推薦的香蕉磅蛋糕!!
高纖果汁(黃色)$150
就是一杯好喝的綜合果汁,兩杯我們都點無糖,
但店家都會提醒加一點糖會更好喝!
我覺得黃色可以無糖,但紫色可以選微糖剛好!
高纖果汁(紫色)$150
相比起黃色的水果味,紫色則很有蔬菜味道,
因為加了紫色高麗菜,但水果又中和了蔬菜的澀味,
喝的時候會吃到一些菜梗就是了!
阿溜烏溜義大利麵 $220
風(fēng)乾番茄、時令蔬菜、蒜片、辣椒、克里特初榨橄欖油、紅酒醋
主廚抽了個空出來跟我們聊聊,強力推薦要試試他們家的燉飯和義大利麵,
光聽他的介紹就讓我每種都好想試試看!!!
可惜胃的容量有限,僅挑了一款海洋的味道,主廚說有蚵嗲的味道XDDD
蚵嗲裏頭會有的韭菜花,巴沙米可醋調(diào)製的柳松菇,味道非常好,
尤其是我吃義大利麵最在乎麵條的口感,這麵條質(zhì)感很好稍微偏硬完全是我的愛,
很少吃到會有薑在裏頭的義大利麵,
口味偏重而開胃,雖為素食但完全不輸一般義大利麵餐廳,
至於到底有沒有蚵嗲的味道麻…老實說我是覺得沒有啦XDD
但確實有著蚵嗲的元素,好吃才是重點囉!
燉飯和義大利麵都有加價升級套餐的選項,加一加大概三百多,
整套餐點來說我覺得價位OK!
Menu上義大利麵的口味都很創(chuàng)新獨特,值得一試~
燉飯使用糙米飯,據(jù)說口感是外硬內(nèi)軟,
跟正統(tǒng)義大利燉飯剛好相反,下次目標就決定是燉飯了!!!
我一直很喜歡Kaya Kaya,除了餐點好吃外,服務(wù)也很親切,
是東區(qū)我的超級愛店阿~
Kaya Kaya Café
粉絲團:https://www.facebook.com/kayakayacafe
地址:臺北市忠孝東路四段216巷19弄6號(忠孝敦化捷運站3號出口)
電話:02-8773-7395
營業(yè)時間:一-五10:00-22:00 六日9:00-22:00
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