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阿鬼兒

發表篇數:194篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南區

phone0958-655575
place臺中市南區信義南街71號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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其實這張口碑券我們來了兩次才體驗到…(差點要來第三次)
事情的經過後面再簡單的說明囉~也能夠給店家一點小建議。
 
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托斯卡尼Tuscany輕食館在中興大學附近,離巴部屋也很近唷
特別的地方在於運用巧思結合美式手法與臺式精神的義式料理
 
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早上陽光照進店內的氣氛滿好的~另外在二樓也有座位區喔!
愛評網簡介提到每日有不同主廚甜點,看了店家FB後發現,
目前有提供烤布蕾精美禮盒唷!真的讓我有點心動耶~(扭)
 
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托斯卡尼Tuscany輕食館以友善環境為理念,並親自造訪小農
在之前連鎖茶飲店事件爆發時,讓許多人對於茶飲更加擔憂,
而他們只使用南投名間松柏嶺的綠茶及有機紅茶,讓顧客安心
 
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我們座位上方的牆面上貼有豬肉及牛肉的區塊位置,很可愛呢
 
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雖然二樓有座位區,不過我們沒有上去看,一樓是兩人座位,
桌上都有放可愛的小玩偶唷!在等待餐點時還不斷地拍照呢~

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上周早上十一點多來的時候竟然沒開門,讓男朋友很不開心,
打電話詢問後,原來是店員比較晚到…基於趕時間只好延後了
這次來的時候是外頭貼了市集的紙條,幸好準備打電話時趕來
還是讓我們能順利的體驗到這張口碑券真的很感動呀…(倒)

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接著是店家的MENU,是很簡單的用紙張釘起來的MENU
價位對大學生來說屬於中等價位,不算特別便宜,但餐點算多
 
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品項 內容 數量
麵˙飯 招牌肉醬義大利麵 7選1
酸茄酸豆鮪魚義大利麵
青醬蛤料理義大利麵
鬱金奶油培根義大利麵
茄汁小花枝燉飯
菌菇雞肉燉飯
神秘咖哩飯
饅頭堡 手打BBQ肉餅饅頭堡 4選1
貓王遇見臺灣饅頭堡
三明治 陽光美味三明治
義式香草嫩雞三明治
輕食 招牌豐富沙拉 4選1
原野鄉村鬆餅
蜂蜜水果手工冰淇淋
SweetHeart
飲料 臺灣茶
7選2
(不得重複)
蘆洲紅茶
鮮奶茶
OREO巧克力冰沙
原味拿鐵
黃金曼特寧
冰醋飲

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黃金曼特寧(100元)
 
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其實這杯黃金曼特寧比我想像中小杯耶,我以為是大杯的那種
黃金曼特寧是捨棄重烘焙,使用虹吸式製作的咖啡,味道較淡
味道並不是偏酸的咖啡,所以很順口,不過我喜歡較濃郁的

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冰醋飲(60元)
 
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這杯冰醋飲的顏色也很像蜜茶呢(笑)酸度真的有酸但不刺激
 
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菌菇雞肉燉飯(280元)
 
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等待一段時間後,沒想到是燉飯先送上桌~份量真的有點少…
也讓我有點擔心這一餐男朋友到底吃不吃得飽就是了~(笑)
份量少卻要價280元,雖然是口碑體驗,我們還是很慢的品嘗
 
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用湯匙舀了一口發現這燉飯好濃郁呀!而且是很濕潤的濃郁~
裏頭有花椰菜、雞肉及杏鮑菇,米飯和雞肉都燉的非常入味
香氣很特別,每一口燉飯吃起來都是濃郁卻不會覺得膩的享受
 
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雞肉除了肉質軟嫩不乾柴之外,咬一口就散發出濃郁的酒香!
在味道的層次上多了一些驚喜的感受,份量多一點就非常完美
 
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貓王遇見臺灣饅頭堡(185元)
 
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很可愛的女店員也有親切地詢問我們饅頭堡製作時間比較長,
是否要換成三明治,因為怕我們會餓(笑)讓我覺得很貼心呢

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這盤最吸引目光的就是上頭那一球特調鹹味顆粒花生醬了吧!
花生醬的份量也給得太大方了~新鮮手打肉排看起來也很可口
將上層饅頭覆蓋上去~努力把球狀的花生醬壓扁後還是很高耶
另外吃這饅頭堡有準備手套,店家也很用心的準備兩雙手套唷
 
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饅頭是採用老麵二次發酵手揉麵糰而成,金黃的顏色很吸引人
我和男朋友還一直研究這饅頭是只有單純烤過還是先炸後烤~
因為拿起來真的滿硬滿扎實的,如果有炸過也太不油了吧! XD
將臺灣的饅頭取代漢堡外層的麵包真的是很有創意的想法呢!
 
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努力地咬下,肉汁竟然滴了下來!肉排口感很軟嫩也沒有肥肉
下方的培根也沒有我害怕的油脂,所以讓我非常能接受(笑)
搭配上大量的花生醬也意外的恰到好處,不會覺得花生醬太多
花生的香氣與肉排及蔬果結合,潤滑了培根也讓蔬果多了濃郁
全麥饅頭也讓這些帶著花生香的配料多了小麥香氣,非常豐富
 
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我們搭配饅頭堡的是薯條及生菜沙拉,這兩樣都給男友解決了
 
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原野鄉村鬆餅(150元)

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原以為鬆餅會有四片,沒想到是兩片(幸好漢堡先給男友吃)
上頭是馬鈴薯丁及起司片,起司應該是烤完鬆餅後再放上去的
 
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旁邊有火龍果及培根,培根煎的雖然偏硬,但也逼出多餘油脂
可以單吃或者是和鬆餅一起吃,男朋友竟然趁我沒注意吃完了
 
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鬆餅的部分是軟而扎實的口感,切下去的時候要用一點點力氣
馬鈴薯丁的口感滿特別的,是有點硬脆的口感並不是鬆軟綿密
但是在咀嚼時會散發出馬鈴薯的澱粉甜味及口感,滿特別的呢
 
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上層的起司以顏色來看,應該是脂肪含量較低的起司片沒錯~
吃完之後也不會覺得膩,真的屬於輕食類的鹹鬆餅呢!(笑)

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我們品嘗餐點時,有一組學生顧客進到店內,但是沒有服務生
因為製作餐點並不是都會在櫃臺後完成,所以會有段時間離開
看起來是櫃檯服務生同時負責櫃臺及製作餐點,人力有些不足
另外,每天開始營業前提早到店內作準備或確認食材會比較好
畢竟顧客會覺得明明在營業時間來卻沒開門,會不會臨時店休
服務品質及餐點都是很不錯的,給予店家一點小小的建議唷 ?
七個小日子:∥臺中北屯∥七個小日子.香蕉霜淇淋、香蕉巧克力霜淇淋=十七元濃郁霜淇淋,看的見巧克力蹤影
店家名稱:托斯卡尼 Tuscany 輕食館
店家地址:臺中市南區信義南街71號
訂購電話:0958-655-575
營業時間:周一~周日11:00~14:00,17:00~20:30;周四公休
 
 



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