從上海田子坊到北京南鑼鼓巷 終於在自己的地方 也看到老宅回春新風貌
這將是一篇永續經營的文章 歡迎喜歡大稻埕的朋友 每隔一段時間 就回來看看
跟著我漫遊大橋頭周邊 遊賞建築 吃饞美食!
{ PHOTO BY KRISTIN 請勿轉發 }
大稻埕藝術節即將開始了
甚麼大稻埕 那是甚麼老地方阿!?
WOW 說這句話你會被當成恐龍喔!
今年秋天是屬於大稻埕的 不去你就真的老摳摳囉!!!
快翻箱倒櫃找出你阿公阿嬤的行頭吧!!
好好把我這篇當前導 見證這場盛會
我們不是一流地陪 但也要做個好觀眾阿!
現在就跟著我棠小璇一起來做功課 走進大稻埕1920的狂騷吧!!
TTTIFA_大稻埕國際藝術節宣傳短片_狂騷大稻埕
拿出板擦 大稻埕正在顛覆你只有興辦年貨的印象
以往大概都是過年前後 我跟很多人一樣 才會來迪化街湊熱鬧買點過年常備的糖果糕餅 還記得今年初採買完後 胡走亂逛發現了巷內的小藝埕當時的匆匆一撇 讓我內心感到非常欣喜!
這就像早幾年我去上海時 最著迷的就是靜安區泰康路田子坊一帶!那時的我著魔的程度是每年都要飛兩次上海...
璇媽常說:大小姐 你到底是臺灣人還是上海人阿?
到了上海 我也常跟我移居上海很久的表姊說:我如果不是在田子坊 就是在往田子坊的路上!((我承認這真的是一種病 是極度迷戀老宅新生氛圍的一種病))
不誇張喔 那時只要飛機落地後 打點完行李 趁天色還早 我就會攔下出租車直奔田子坊 但畢竟那是"人家"的地方 每每都有些感嘆與惆悵 為何臺灣並沒有這樣規劃 ...
好在臺灣後來也有了華山 在去年又有了個松菸! 老建築有了文創的進駐是活絡了 但也商業了 放眼松菸華山的原型 泰半都是當年的老廠房!生辦的雖然可圈可點 但就是差了那麼點人味 到了夜晚熄燈,那又是個已過去的世代...就是沒有一塊地區 像田子坊那樣原住民還繼續在那兒生活著 內衣褲懸掛著 門半掩著 想偷窺就會換來破口大罵的人味 ~
工商服務時間 我先插播一下即將上映的電影《 愛情算不算》
一起支持國片! 取景大稻埕的臺北捷運故事 !
9/23(三) 19:00 9/24(四) 13:10
9/26(六) 20:00 9/28(一) 18:20
《愛情算不算》是「臺北愛情捷運」系列之一的首部曲，原名為 "大橋頭的戀愛夢" 是描述大橋頭捷運站周邊所發生的愛情故事， 耶 我剛是不是有提到什麼? 是的 就是我今天來用餐的地方 就是它取景的地點唷 !! 但 原本的電影名稱挺好的 為何要幹嘛改名呢? 我猜只是我猜 大家應該都看過《愛情藥不藥》吧?
但為什麼要更名呢? 答案正是每年七夕 許多光棍都會有的"共舉" 那就是到霞海城隍廟拜月老喝甜湯!
是的 我也不例外 XD ...你也有過嗎?XD
但 現在回想 你是否還記得當時想請月老牽線的那個"他"是誰嗎?
想起來了有沒有很驚恐 好家在月老沒認真理你呢?
還是有人求過太多次 紅線都糾結了 月老也沒轍了呢?
恩 回憶當年 是否想起了甚麼? 恩 邊看電影邊想吧!
我先去喝口茶 等下再繼續來跟大家閒扯淡!
((取自"電影愛情算不算"的劇照))
((個人覺得這個小品電影蠻值得一看的 不僅僅是故事裡的愛情 也讓人更貼近大稻埕囉!))
好 故事回到那天採買完後 下午我跟朋友在路邊吃了碗杏仁茶 晚餐還特別去了老餐館玻麗露 但當時留給我的印象也就是老字號的氛圍 不僅是老店 裡面的服務員也都年過半百 讓長輩們服務的感覺真的很不好意思 而且當時就有點擔憂了 這樣的老店除了倚賴一些文化人精神上支持以外 能否一直存活也將是一大考驗! 是的 沒有人希望老店打烊 但如果能有新血注入能永續經營 才能讓老店繼續留存~
就【老店】二字來說 並不是在於它撐了多久 而是對於本身堅持的初心 究竟該如何延續?
大稻埕裡文化街屋的興起與松菸華山有很大的區隔! 就像當年繁華之時 每間店的形式是當年就存在的! 如今這些老宅被年輕的世代給看上了 它們動手整理了這些有歷史的老建築 並注入新世代的營運模式 不管是餐廳 是民宿 是咖啡館 運用老建築留下來無法被複製的歲月痕跡 搭上一些衝突美感的現代家具或燈光 就會讓人感受到整個凋零城市在一度熄燈後還能重回舞臺再次亮燈的劇烈心跳! 我想這些原屋主應該都是開心的 也歡喜年輕人願意再次走進它 !
民以食為天 我們就先從電影場景中的聯藝埕開始吧!
訂位訂在12:30 聯藝埕二進的孔雀Peacock Bistro歐亞料理餐酒館
當我抵達大橋頭捷運站 卻還多出半個小時的時光 正好讓我們可以在迪化街北段逛逛綻堂文創跟它後方的知貳茶館~
綻堂這個名字是不是很美呢 它位於街道的二樓層 除了古董字畫以外 後段的空間還有展覽可看~
很恰巧這個插畫家也是臺藝大 我在這邊就不放他這次畫展中主要描繪的飛機坦克的作品了 但我放上另一個他很愛描繪 挺跳TONE的糖果路線!
綻堂的工作人員說下午會有場畫家的見面會 看這氣勢應該是會現場作畫給大家看喔!
大家喜歡這種藝文活動嗎?我個人是蠻愛的,但今天已經鎖定了餐廳就先不停留了
有興趣的朋友不要錯過這個位於二樓的藝文據點!右邊那張是透過花瓶欄桿看到的知貳茶館!
綻堂文創
地址： 103臺北市大同區迪化街一段348號
電話：02 2557 8696
知貳茶館
地址： 103臺北市大同區迪化街一段356之2號
電話：02 2557 9935
沿路走走停停邊拍邊玩 真的發現大稻埕的有趣!尤其我最愛小店了 很喜歡那種每間小店都有新發現的感覺!如果未來能有一些陶玩廠/金工創作/跟學畫空間的加入 肯定會更棒! 現在起大稻埕將會納入我的城市踏踏小版圖 今天中午 「民以食為天 」就先從聯藝埕孔雀Peacock Bistro歐亞料理餐酒館開始吧!
{ 大稻埕首部曲 } 聯藝埕二進 遇見孔雀開屏 !
孔雀Peacock Bistro 歐亞料理餐酒館
地址:臺北市大同區迪化街一段197號二進
營業時間 11:00 - 00:00
電話(02)2557-9629(建議先預約)
FB粉絲團 https://www.facebook.com/thepeacockbistro
聯藝埕位於迪化街中北街，是一棟處處是驚喜的老街屋!
它屬於店屋住家合一 典型三進兩天井兩層式的建築 這也是那個時期建築物的最大特色!
前門是做商品買賣的店面，後門則為住家或是作為儲藏之用。
一開始的建築沒有太多的裝飾 後期又受到南洋風的影響發展成兩層樓式的「殖民地」洋樓，
到了文藝復興時期還加入巴洛克風格的花草紋飾;後期又以水平線取代了拱形線條具有現代感!
第一進的鹹花生 第二進的孔雀 第三進的讀人館 讓三間店成為縱向的連結
兩進間共用的庭院 也是一般橫向店家不會有的趣味之處!
要進到孔雀勢必要先經過鹹花生! 雖然這兩間店的經營者相同，但風格卻是大異其趣!
各進之間則有帶著熱帶南洋風味的開闊天井花園現在二進還種有芭蕉樹相當有趣，
而此處也是即將上映的國片《大橋頭的戀愛夢》主要拍攝場景之一喔!
是否很眼熟呢? 是的 電影愛情算不算正是在這兒取景的~
來到孔雀 真的很難不被這吧臺與蒸籠燈飾給吸引!
吧檯可說是一間店的靈魂!你說 它是不是就像一隻開屏的孔雀那樣美麗呢?!
連擺飾感覺都是精心搭配的 我特愛這種佛頭 斑駁的金漆 超美~
佛頭斜後方 居然成列了這麼多有趣的啤酒 一中一西 既衝突又協調~
之前的文章有提到我特愛混吧檯，但今天有特別訂位~還是先乖乖上桌吃飯吧!
牆上張牙舞爪野艷的畫作鮮活了用餐的氣氛 連頂上的掛燈都很特別!球狀由花朵構成的燈 也好吸引人~
孔雀支持好食材 除了孔雀花園自種的香草外 強調自熬果醬、嚴選健康肉品
還使用各地各地小農栽種的農作物 例如:穀得食務所有機檸檬 小農莊啟南有機鳳梨...等
秉持著盡量使用友善環境的食材。店家希望能透過這間餐廳將真正好的食物 與食物背後的意
涵傳遞給消費者，讓消費者吃到whole food、real food。
最近花園裡還種了香蕉樹 也許過一陣子也會入菜也說不定!價格略高我想大家應該也能接受吧!?
(( MENU設計的挺別緻的 後面有附上MENU內頁給大家參考 ))
((美味的誕生地 很有FU的小廚房))
高粱酒燒大蛤搭配佛卡夏
高粱酒燒大蛤先不管搭甚麼了 光這六個字 就給它霸氣十足了 !!!
上桌時大蛤被另外分開盛裝在鑄鐵鍋裡 所以吃到最後一口都沒有失溫唷!
我的吃法是將佛卡夏 直接浸在鑄鐵鍋裡大約五到八秒的時間
這樣一來原本酥脆的佛卡夏在吸飽高粱酒與大蛤湯汁後 就會變得軟硬適中 非常適合我這牙齒不好的!
高粱酒在入菜的過程中 已經沒有酒氣 留下的只有香氣逼人 加入了絲瓜紅黃椒 讓湯汁更加鮮甜
別被名字矇了 這道菜即使是不敢喝酒的妳也可大膽嚐試唷!!
綠咖哩椰奶燴雞燉飯搭配芒果莎莎
水喔!用的是燉飯專用的大米!這點對愛吃燉飯的老饕真的真的很重要!
因為好吃的燉飯最重要的就是: 米一定要燉到入味 又能保持原本米粒的形狀!
所以大米是上上之選 最適合用來做燉飯 上桌入口還是粒粒分明 不會讓人有種燉飯稀飯傻傻分不清楚的感覺唷!
還有我一定要提醒各位的是...雖然它名稱是綠咖哩 但我吃到的完全就不是綠咖哩味喔!
很納悶對吧?! 不是綠咖哩 那到底是甚麼? 嘻嘻 它真的給了我大大的Surprise~
因為....它是甜的燉飯唷!
甜的燉飯不會很怪嗎? 其實不會耶~它的甜不是八寶飯那種甜 而是以滑嫩的雞肉搭上芒果沙沙的香甜~
除了嫩雞肉外 燉飯裡還加入了大量的杏仁片/秋葵/黃椒/跟少許看起來很像紅棗但不是紅棗的醃製小番茄~這麼多的料 讓妳吃到嘴裡每口都是滿足! 而且重點是吃得到健康!恩 我很愛吃燉飯 但這也是我第一次吃到偏甜的燉飯~真的很特別~甜甜的又吃得到香嫩的肉肉~我猜小朋友一定會愛死它了!
作法蠻特殊的 個人覺得是偏臺式的義大利麵 炙燒牛肉片還蠻有嚼勁的 麵添加了
蒜末帶有微微辣嗆 但...不知道是不是已經飽了 這盤面並沒有讓我有驚豔的感覺!
寫到這裡 我想岔題一下 我想對於很多人而言 餐廳食物很重要 但拍照是否很有看點
對於很多女生而言也非常重要! 孔雀在這點上真的可圈可點 讓我在吃美食的過程中
也很享受照片帶給我的驚喜! 所以這一餐我都在邊吃邊拍 忙得不亦樂乎!
每個角落也都很有味道~尤其是剛說的吧檯 以及後方這個靠窗 有復古花布椅的位子~
這裡有非常特別的暈光效果 讓人渾身上下都很COLORFUL~約會不知道要帶女生去
哪的BOYS 快帶去吧~ 孔雀歐亞餐廳有非常特別的暈光效果 讓人渾身上下都很COLORFUL~
絕對會讓愛拍照的女生喜上眉梢!!行前一定要建議她穿著復古的小洋裝 或棉麻質感白襯衫
+牛仔褲 +紳士帽 敢穿一點的拿出改良小旗袍 都會拍出很棒的相片唷~
男生們如果自己也愛拍 就請戴上鴨舌帽 來個吊帶褲 就很有1920年代的FU囉!
喜歡拍照的女生們 爬文看到這裡是不是已經像發現新大陸了呢? 我完全可以體會 因為當初爬文時
我看到這樣的場景 就已經像中毒一樣立馬安排行程了~而且整個古色古香的大稻埕 還不只這個
點好拍 待會吃完甜點 再跟著我來去必去景點保安店星巴克朝聖吧!!!
甜點+飲品
松子檸檬塔跟花生芝麻咖啡
其實我有點搭錯了 但我實在太愛檸檬塔了 花生芝麻咖啡又是店家大推的飲品
所以我也顧不得搭不搭的問題 XDD
上次也有為大家介紹另一間天曉得的檸檬塔 那時開始我就迷上這種吃了會起"加侖筍"
但酸得很夠味的甜點 兩間做法不大相同 天曉得的檸檬塔上方有一層焦糖狀的口感
但孔雀的也很不錯 加上了切成細絲的檸檬皮 平衡了底下的酸 我也很推薦唷!!!
最後就是這個我一連喝了兩杯的花生芝麻咖啡 這可以說是招牌了吧 而且那天剛好想
吃點芝麻補一下元氣 一端上來濃郁的香味 就讓人很有幸福感了 如果下次來 我會選擇
另一樣招牌甜點做搭配 那就是從"一進"鹹花生端過來的原味肉桂捲~後來在它們粉絲團
上看到真是太心動了((所以....這個故事告訴我們 一定要看部落客寫文!!!
這樣才不會回家後才知道甚麼是地雷 甚麼又是必點美味))
最後我就放上花生芝麻咖啡跟從粉絲團偷來的肉桂捲讓大家心動一下吧!!
((照片取自鹹花生官網))
原味肉桂捲登場。淋上濃郁的自製肉桂焦糖醬，熱呼呼香甜呈上！你能不食指大動嗎?
MENU
看完了首發的聯藝埕孔雀歐亞餐廳 是否有點驚訝大稻埕的風華再起
請密切注意 我將"不斷電"的為大家揭開大稻埕的新時代!!
大稻埕二部曲:(開文暫定為9/29)
吃飽了要去哪裡呢? 下週請再回來本文 跟我去星巴克保安店葉家豪宅給它坐夠本~
臺北的大稻埕的甦醒 讓人很難不注意到她的風采~
除了聯藝埕 我今天還來到了有最美的星巴克之稱的保安店
自從星巴克入駐大稻埕開始營運後 這的人潮越來越多
大稻埕的解說導覽 也成為另類有趣的觀光行程 !
就讓我們一起聚焦在這個我們阿公阿嬤的繁華年代~
也感謝這些重新妝點它的有心人們 ! 讓我的假日不用再困在東區~
(想了解星巴克保安店葉門豪宅的奧秘? 預計9/29開文 請大家密切注意!)
大稻埕三部曲:
有意思的大稻埕講座 老街上演服裝秀!!!以及其它周邊吃喝玩樂!
((開文暫定為10/12為大家揭開迷人的大稻埕藝術節))
