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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

phone02-2729-8555
place臺(tái)北市信義區(qū)松仁路105號(hào)B1
作者本次評(píng)價(jià):
4.20
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

一生必嘗:美味Lawry's勞瑞斯

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地址:臺(tái)北市信義區(qū)松仁路105號(hào)B1樓

電話:(02) 2729-8555

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~22:00



看到這擺設(shè)大家應(yīng)該不陌生吧!!! 沒錯(cuò)它就是一生必嘗的LAWRYS!!!!!!
好吧!我誇張了點(diǎn)~
其實(shí)耳聞勞瑞斯鼎鼎大名很久了~卻一直遲遲未吃,
因?yàn)槌燥柫撕砂彩萘藒~~(荷包一直都很瘦…冏)
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剛好有人說他要慶祝他工作邁入第七年,視他為眼中釘?shù)淖吡?/span> (這樣也要慶祝???)!!
但因此我就有了人生第一次勞瑞斯初體驗(yàn)~~~(灑花ing……)
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話說當(dāng)天剛好是七夕情人節(jié),所以今天的菜單不太一樣~是七夕情人節(jié)套餐耶!!!
(其實(shí)內(nèi)容也沒什麼不一樣,哈哈哈,果然是商人的噱頭)
其實(shí)我本來想吃七夕雙人套餐,但太搶手了已經(jīng)售完
最後我們點(diǎn)了英式三片薄切牛肋排7.5 oz及勞瑞斯經(jīng)典暢銷牛肋排10 oz
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首先送來的是香檳~裡面還有一顆草莓耶!!
好可愛阿!看了心花怒放的(我還是少女心無誤)

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桌上還有準(zhǔn)備了許多調(diào)味料可供使用
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接下來是迎賓小品~鮮蝦酪梨脆餅
視覺效果真好~顧名思義就是甜筒的脆餅裡面有酪梨上面放一隻蝦!!(是不是)
不過我放了一下才吃~餅乾有點(diǎn)變軟…影響了口感
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接下來上了凱薩沙拉
老實(shí)說我看到這盤蘿蔓上來的時(shí)候(內(nèi)心os  我的沙拉秀勒!!打滾ing)
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雖然我還是吃得津津有味…
但是沒有沙拉秀我還是感到一絲絲遺憾啊!!!(我要沙拉秀拉again)
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緊接著是法國(guó)麵包跟奶油(為什麼連奶油都能擠得這麼美…少女心again…)
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麵包上桌時(shí)溫溫的搭奶油口感不錯(cuò),內(nèi)層不會(huì)過乾,
但是我並不太喜歡法國(guó)麵包外皮硬硬的口感…(可頌勒!!以前的可頌勒!!!)
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登愣~開胃菜:蜜桃香煎鴨肝
這真是一到令我非常驚艷的菜色,鵝肝煎得恰到好處~
入口”噗赤”整個(gè)口腔充滿了鵝肝的香氣(輕飄飄的感覺呀!!!)我超愛這口感的

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開胃菜:干貝爐烤西瓜
北海道干貝處理的很不賴~半熟的口感,吃的到干貝的鮮甜外酥內(nèi)嫩,
爐烤過後的西瓜…
嗯!還是西瓜!!(廢話…)我還是私心愛鵝肝多一些
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湯品:法式海鮮濃湯
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湯品:鮮蝦餃牛肉清湯
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說實(shí)在的這兩道湯品我都不太喜歡,硬要挑一個(gè)我覺得法是海鮮濃湯稍微好一些,
不過那濃湯味道我實(shí)在不太喜歡,少了一些濃湯的香氣混雜了許多海鮮的味道


而鮮蝦餃牛肉清湯...蝦餃裡面包的不是蝦…是像起司的東西
(簡(jiǎn)單來說他不是蝦餃?zhǔn)瞧鹚撅?
牛肉湯的味道我們都不太喜愛,介於清燉與紅燒之間的味道…


左邊是原味辣根醬右邊是鮮奶油辣根醬
這個(gè)是待會(huì)要沾牛排使用的醬料~好特別唷!第一次吃
原味吃起來比較嗆辣一點(diǎn),而奶油辣根醬口感較滑順又帶點(diǎn)嗆辣
我喜歡奶油辣根醬~吃起來有哇沙米的嗆味!!!我喜歡  
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"鏘鏘"百萬名車來了!這可是勞瑞斯的招牌~
可說是一臺(tái)麻雀雖小五臟俱全的行動(dòng)餐車(笑~~~)別小看它!他要價(jià)上百萬呢!!

而勞瑞斯另一項(xiàng)招牌就是賓至如歸的桌邊服務(wù),
除了從頭到尾都有穿女僕裝的服務(wù)人員服務(wù)外,主廚也親自於桌邊處理所點(diǎn)的主餐  
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英式三片薄切牛肋排登場(chǎng)/5分熟

勞瑞斯的牛肋排皆選用Prime等級(jí)美國(guó)頂級(jí)牛肉並且先經(jīng)過28天的熟成後再使用
低溫烘烤,可以看出肉的周圍有烘烤的痕跡,
不愧是經(jīng)過熟成及烘烤~好香嫩啊!!!!  
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馬鈴薯泥配上醬汁綿密順口好好吃喔!!
而配料的招牌蔬菜因?yàn)槲叶紱]吃過所以點(diǎn)了綜合
分別是奶香青豆,奶油香甜玉米,香濃菠菜泥
我最喜歡莫過於玉米了!!每顆都好香好甜喔!而菠菜泥也很特別,
吃的時(shí)候並不會(huì)感覺到噁心的菜味~我也喜歡(到底有什麼不喜歡的啊!!!)
  
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英式約克夏布丁餅
這個(gè)一上桌我就聞到超香的布丁味,服務(wù)生幫我們切成四等份~可沾牛排醬吃
聞起來感覺是很甜的麵包~但吃起來不甜卻充滿了香味~意外和牛排汁超搭的
剛烤好的餅脆脆的配上牛排汁我好喜歡喔!!
所以又續(xù)點(diǎn)了一個(gè),而且?guī)缀醵嘉页缘舻?掩面…)
  
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勞瑞斯經(jīng)典暢銷牛肋排10 oz/3分熟

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有別於薄切,吃起來肉香味更明顯各有口感

雖然是三分熟顏色看起來很粉嫩~但一點(diǎn)都不腥,也完全看不到一滴血,
入口軟嫩帶著豐富的肉香味,真的太幸福了~~~(邊打邊流口水ing)  
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主餐結(jié)束後總要來個(gè)甜點(diǎn)做end

今日甜點(diǎn)是巧克力蘋果夾心起司蛋糕
這是我今天”唯一”沒吃完的東西…蛋糕吃起來我覺得跟布朗尼沒什麼兩樣
我也吃不出起司味然後超濃的巧克力及甜味…
大餐後吃這個(gè)真的太不清爽了  
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奶茶也普普通通~不過比蛋糕好多了,算是好喝的奶茶!不過沒關(guān)係它不是今天的重點(diǎn)  
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最後附上一張吃到好吃牛排升天三部曲
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謝謝觀賞

店家資料
地址:臺(tái)北市信義區(qū)松仁路105號(hào)B1樓
電話:(02) 2729-8555
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~22:00
官方網(wǎng)站:http://www.lawrys.com.tw/

附近捷運(yùn):捷運(yùn)市政府站 3 號(hào)出口,步行約5分鐘

檢視較大的地圖 

【食記】信義區(qū)。一生必嘗。美味Lawrys勞瑞斯牛排 臺(tái)北市, 東區(qū), 牛排, 排餐, Lawry's, 勞瑞斯, 牛肋排, 必吃, 約克夏布丁餅, 捷運(yùn)市政府站



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