一直藏在口袋名單的家咖哩,這次的花蓮行總算來報(bào)到,每次出來玩都恨不得自己有好幾個胃能夠一次吃盡
第一次知道他們家好像是來自於電視上的美食節(jié)目,看到他們有多種風(fēng)味的咖哩就讓我口水直流,吸引我的原因除了有美食以外還有他們?nèi)帐嚼衔蒿L(fēng)情的用餐環(huán)境
坐落在中美路、府前路與民權(quán)五街的交界口,這間老宅在昭和19年(民國33年) 由花蓮港廳賣給南日本漁業(yè)統(tǒng)制株式會社,光復(fù)後由臺灣省農(nóng)工企業(yè)社所擁有,之後才成為臺灣水泥董事長的招待所,依照這樣算算也將有七十年的歲月了。
這棟建築在十幾年前曾經(jīng)維修過,用盡心思地將原有的空間保留著,將毀損的部分用原木給補(bǔ)齊,並在四周在增建其他木屋,讓獨(dú)棟的日式老屋可以更寬敞,而前方偌大的庭院裡有三棵老樹,有時繁花似錦,有時落葉紛飛,陪著老屋走過時間歲月。
家咖哩有幸的繼續(xù)承接下來,因?yàn)槲覀兤谕@種歷史的痕跡,可以延續(xù)地保存下來,讓後代的人們可以看見先人的智慧與藝術(shù)。
家咖哩花蓮店不只有美味的咖哩,還有不同的人文與藝術(shù)可感受
以上文字?jǐn)X取自家咖哩的官網(wǎng)http://www.jiacurry.com/
忍不住的先拍起照來
有點(diǎn)日式風(fēng)味的庭院整理得很漂亮,庭院中間有三棵老樹,自成一小區(qū),這裡除了家咖哩以外,還有一間誠食商店,一間伯揚(yáng)咖啡,一間小藍(lán)肥皂
很古老的廁所,但整修的的很乾淨(jìng),裡頭還有放一些小藍(lán)肥皂的香氛產(chǎn)品,還香香的
木造的長廊拍起來特別有懷舊的味道,好喜歡這樣的建築物,雖然很害怕可能會有貞子
吃完咖哩也可以來院子外的伯揚(yáng)咖啡喝一杯咖啡再走
感覺住在這一區(qū)的人一定都很有品味,家咖哩就位在一個有點(diǎn)小山坡的三叉路口,這條中美路讓我感覺很童話
從臺中坐車到花蓮一路只吃一顆茶葉蛋和咖啡的我飢腸轆轆,幸好家咖哩夠大間位置也很多,雖然人潮洶湧但我們依舊有位置坐,平日的中午生意還真是好
這裡還有販?zhǔn)奂铱Ю碜匝u的各種風(fēng)味咖哩醬和香料和當(dāng)?shù)氐男∞r(nóng)產(chǎn)品,可以買回去自行調(diào)配,在家也可以享受一碗好咖哩
這邊的點(diǎn)餐方式是先在櫃檯點(diǎn)好餐點(diǎn)服務(wù)生才帶你入坐位,想吃法式又想吃峇里牛也想吃椰香雞,好難決定
每個套餐都包含有豆腐前菜、水果、甜點(diǎn)和附餐飲料、白飯無限供應(yīng),套餐一個人才兩百多~三百多,很便宜,難怪生意那麼好
貪心的我又多點(diǎn)了一個家咖哩大三元,因?yàn)樯厦鎸懼藲馔扑]必點(diǎn),很容易被洗腦的我也給他點(diǎn)下去,都一趟到花蓮了是不是,用英式點(diǎn)心籃裝盤看起來很像南洋風(fēng)味的下午茶
印尼蝦餅,就是我們常吃的那種脆脆的蝦餅無誤
底下的麵包叫老鼠麵包,為什麼叫老鼠麵包我也不知道,嚐起來是有點(diǎn)黏性的麵包唷!因?yàn)辄I包本身只有淡淡的原味麥香,所以有附上兩種咖哩沾醬讓我們沾著吃,後來我拿來沾我們點(diǎn)的咖哩也很好吃很對味
泰式?jīng)霭韬ur,滋味一般般
花蓮味萬田手工有機(jī)豆腐果然豆香濃濃,略為扎實(shí)的口感很耐吃,上面那紫色點(diǎn)點(diǎn)是甚麼我吃不出來,襯在白豆腐上的紫好美
原味椰香辣雞,這裡的咖哩真的很不一樣,感覺是很天然很原本的滋味,而且咖哩醬裡每一口都吃的到這些植物的纖維,椰香辣雞的咖哩帶點(diǎn)甘甜,還有一點(diǎn)薑的溫暖和椰奶的溫潤,讓人吃起來很舒暢的咖哩
法式鄉(xiāng)村咖哩肉丸,華麗加上柔滑的口感是法式鄉(xiāng)村咖哩的寫照,多了奶香更加滑順
肉丸子裡包著起司,如果是會爆漿的那種我會更愛
宜蘭南澳有機(jī)認(rèn)證牧師米,飯煮的很Q很好吃,有好吃的咖哩沒有好棒的飯來搭配就可惜了
飯後甜點(diǎn)是芋頭口味的一口銅鑼燒和三種水果
芋頭銅鑼燒好像是花蓮豆和果子的產(chǎn)品
好喝的伯爵冰茶和蜂蜜小冰茶,附餐飲料一點(diǎn)也不附餐,好喝的可以直接賣了
家咖哩jiacurry花蓮總店
花蓮市中美路106號
03-8343290
營業(yè)時間: 11:00~15:00 (14:00後不供餐)
17:00~21:00 (20:00後不供餐) |每月最後星期二公休|
http://www.jiacurry.com/