建議閱讀版本-圖文並茂更精彩!
http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/305345436
四平街陽光商圈的美食可謂臥虎藏龍
最有名的莫過於富霸王豬腳了，人氣商店永遠都在排店
其實有很多名氣沒那麼大，但味道卻很厲害的隱藏版好店
除了我的愛店-，這次再來介紹一間刀削麵
四平街番茄牛肉麵
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：蕃茄刀削麵好吃，排骨更是值得一點的美味
店址位在四平街上、鄰近伊通街
最近的捷運站為松江南京站，步行10分鐘左右可抵達
平日晚上生意相當好，好在翻桌率很快
就算沒有位子，等待時間也不會超過5分鐘
四平街番茄牛肉麵菜單如下，主要品項有：
湯麵、乾麵、炒麵、炒餅、炒年糕、炒飯、水餃、泡餅等等
以小吃店來說選擇算是蠻多元的，百元左右的價格也還算便宜
小菜一盤30元請自由拿取
若有需要各式調味醬料的，也是在自助區自己拿
蔥油餅---$30
因為很多品項都想吃，無奈胃容量有限
原本口袋名單中的炒餅，只能先以蔥油餅代替
這裡的蔥油餅應該很少人在單點，所以表面並沒有煎成焦脆，或許是為了更容易「炒」，口感上跟我的喜好有落差，下次該乖乖點炒餅才是
番茄麵---$80
看得到完整的大塊番茄，用料相當實在
湯頭的酸度高於甜度，對於熱愛酸味的我來說，覺得酸得討喜
刀削麵為店內招牌，大多數的人都會點這裡的麵食
長度、厚度皆控制得宜，Ｑ彈口感讓麵粉味在口中越嚼越香
份量很足夠，對應一碗80元的價格，周花花覺得cp值蠻高的
排骨蛋炒飯---$110
自從吃了麗珠什錦麵的排骨後，最近到處在找好吃排骨
google之後發現，有格友推薦這間(儘管他主打的是番茄牛肉麵)
上桌時的賣像十分誘人，光看就覺得一定很好吃
排骨的size與厚度皆優秀，搭配蛋炒飯男生也吃飽飽
表面粉裹得不會太厚，和排骨合而為一，表現相當優秀
肉質以瘦肉為主，但不會乾柴能吃到豬肉的「甜」
我蠻喜歡這塊排骨的，重點是份量十足，好吃推薦必點！
炒飯加了兩色蔬菜(紅蘿蔔、青豆)、青蔥、雞蛋
飯本身有點過於濕潤，但咬下去就能吃到帶有米心的口感
主要以醬油調味，有一點點油可是還在可接受範圍內
味道不錯，整體來說屬於不難吃的炒飯，只是不會特別推薦
番茄麵不錯吃，排骨更是令我驚豔
再訪除了固定班底-番茄排骨麵外，也想試試炒餅、炒麵
附近還有一間甘記蕃茄刀削麵，有機會再為大家介紹介紹
四平街番茄牛肉麵
地址：臺北市中山區四平街93號
電話：02 2509 0220
營業時間：週一~週六 11:00-14:00 17:00-20:00
覺得這篇食記實用嗎?
您的一讚一分享，都是對周花花最大的鼓勵唷
延伸閱讀 更多四平商圈行天宮附近好吃必吃美食推薦
花花，甲飽沒【臺北食記】松江南京 Joe Black 好吃又好玩吸血鬼漢堡
花花，甲飽沒【臺北食記】陽春麵店 50年老店在地人推薦 五月天還來這拍過廣告 吉林路美食推薦
花花，甲飽沒【臺北食記】黑巖古早味黑砂糖剉冰 日本雜誌大推美食 料多實在cp值高
花花，甲飽沒【臺北食記】師公的店 日本料理吃到飽 生魚片握壽司手捲天婦羅熱炒吃到飽
花花，甲飽沒【臺北食記】極禾優質鍋物 澎湃海陸套餐cp值高 活蝦有夠青 中山區捷運行天宮站
花花，甲飽沒【臺北食記】行天宮 東輝韓食館 馬鈴薯豬骨湯提前半個月訂位才吃到人氣韓國菜
花花，甲飽沒【臺北食記】赤燒日式燒肉 白蝦吃到飽 燒烤+日本料理一次滿足
花花，甲飽沒【臺北食記】味之町涮涮鍋 帝王蟹牛小排松板豬海鮮吃到飽
花花，甲飽沒【臺北食記】行天宮 森浜衛日本料理 老饕帶路巷弄隱藏版美食
花花，甲飽沒【臺北食記】行天宮 Uncle Laymen雷蒙叔叔?專業門外漢的廚房
花花，甲飽沒【臺北食記】行天宮-楊和風料理 隱身巷弄日本阿公開的店
花花，甲飽沒【臺北食記】合江街 川賀燒烤居酒屋 無雷餐廳奶油螃蟹必吃
花花，甲飽沒【臺北食記】吉林路 鑫鱻生猛海鮮 cp值爆高百元熱炒
花花，甲飽沒【臺北食記】吉林路-紅翻天生猛海鮮 百元熱炒推薦
花花，甲飽沒【臺北食記】吉林路-金鍋盃小火鍋 參見!野生草蝦王!
花花，甲飽沒【臺北食記】長安東路-臨洋港生猛活海鮮 百元熱炒聚餐推薦
花花，甲飽沒【臺北食記】阿鴻豆花 料多實在大份量平價冰品 遼寧街夜市必吃美食推薦
花花，甲飽沒【臺北食記】惠安烏龍麵 百元美食料多實在 排隊有理湯麵炒麵都好吃
花花，甲飽沒【臺北食記】寶煲食堂 cp值爆高百元美食！花雕雞雙腸煲仔飯
花花，甲飽沒【臺北食記】若葉鯛魚燒 堅持日本傳統職人技術 單剪鯛魚燒 酥脆薄皮內餡多
花花，甲飽沒【臺北食記】中山區-北倉洞 平價韓式料理+小菜吃到飽
花花，甲飽沒【臺北食記】老貳樓串燒居酒屋 無雷美食樣樣都好吃
