以太坊钱包打开什么样

邀約
窩客好文

Jennifer(真妮4)

發表篇數:499篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

phone02-8245-3558
place新北市中和區圓通路72號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 20-2IMG_0811

愛吃披薩的朋友看過來看過來

本文出處:http://a221740.pixnet.net/blog/post/204207169

01IMG_0737

真妮4接受食我任務到中和採訪現做的手工披薩,現烤的果然好吃到舌頭會打結啦 

可惜圓通路附近的交通正是捷運施工黑暗期,健康好吃的風味實在不該被壅塞的捷運給遮光采了

 

02IMG_0739

 大窯大擺義大利手工窯烤披薩-中和店,入口推門上樸實漂流木和手燒大窯屋是門面的大賣點 

 

04IMG_0746

窯燒和木頭有關聯嗎?不知道...質感同樣走粗曠路線,不違和挺搭的

 

02IMG_0744

店長說這專利窯爐火力可達攝氏400度

這窯裡高溫火源上的耐火磚是燒出美味好吃的秘訣

 

03IMG_0772

小本經營呼籲仁心客人多多配合 

1.FB案讚直接9折優惠

2.現點現做需要等,不煎不油不炸拚健康

3.外帶滿額送送送

4.有低消,免服務費,禁外食 

 

06IMG_0753-tile

店裡用餐座位不多,溫馨空間充滿歐式的鄉村田園風味

 

05IMG_0747

11點開門,晚上9點過後只提供外帶服務

 

07IMG_0750

瞧瞧,小朋友一起玩著麵糰學習做披薩的學習笑容 

大窯大擺非常歡迎大小朋友來這兒辦活動玩麵糰,一起把健康美味帶回家

 

08IMG_0755

牆上大幅手工畫作強調純樸原味的手工質感 

10

在真妮4賞玩細節的時候發現店裡面擺放好多可愛娃娃,看不出店裡還有這麼多童趣呢 

 

09IMG_0764

大窯大擺主張天然酵母的香草麵糰,只用橄欖油不用油泡方式堅持少油少鹽少糖的健康主張

現點現做,等待絕對是值得的!

出爐時熱呼呼的麵香味加上融化噴香的起士...很難不聞香下馬的 

 

11IMG_0768

手工窯烤的披薩有7吋/11吋/薄片/厚片4種選擇

至於口味也讓真妮4開眼界了,香酸甜辣葷素都有

基本盤夏威夷,海陸,章魚,照燒,墨西哥,野菜

別家沒有的獨賣口味,黑嚕嚕墨魚,橙汁燒肉,口墨橫飛,泰式辣雞,燻鴨,臘腸,莎莎鮭,吃過必定喊讚的!

[捷運景安站美食] 大窯大擺手工披薩-中和店,手工現搟麵皮,獨家餡料義式風味..好呷!點我看菜單細節

 

12IMG_0767-vert

開放廚房可以看見帥哥廚師的認真手作的過程

麵皮搟平舖料放在石板上推進窯燒,香氣滿滿健康多多

 

14IMG_0770-1

 這裡不收服務費採半自助式,餐具水杯和調味品都在櫃臺旁 

調味瓶裡維持新鮮的用量不是小氣喔,不夠告知店員會馬上補的 

 

16IMG_0783

真妮4推薦優惠的組合餐

菜單上的紐奧良雞翅一份就要$250當然是加價升級比較劃算囉 

 

18IMG_0782

<主廚濃湯$50>

不但份量多大方給的料也很多

店家自己炒的麵粉糊,麵包丁火腿丁和好多好甜玉米粒,綿密的稠度喝起來不膩熱熱的入喉很舒服的

 

19-0IMG_0795

<莎莎鮭 7吋薄片$300 厚片$320 11吋薄片$550 厚片$600>

脆脆的薄片披薩直徑大約有22公分,以7吋來說料的份量比相當有誠意的  

19-1IMG_0798

以蘋果番茄洋蔥的果香甜搭配微酸的義式莎莎醬再加上tabasco的酸辣提香

豐富的酸甜滋味襯托大片煙燻鮭魚的深度

田園風味的莎莎鮭不但有清爽視覺,味覺更是意外的諧和清爽 

19-2IMG_0797

 店長說薄片更費工,兩層極薄的麵皮疊在一塊兒燒,彈脆的麵糰吃起來才不會過於單薄

19-3IMG_0799

19-4IMG_0803

薄片脆餅皮沒有厚片的複雜麵感,一點點厚度不會被上層美味餡料搶過風頭

真妮4推薦上面下面都豐富的薄片披薩,喜歡輕食口味的朋友不要錯過這清爽又豐富美味喔

 

19-5IMG_0831-1

對於吋沒有概念是嗎?

店長很認真拿出他們家披薩的尺寸盤跟我分享,光是7吋就比別人加大了快3公分了

一個人吃7吋有點多,2~3人點份11吋綽綽有餘

 

20-0IMG_0808

< 橙汁燒肉 7吋薄片$280 厚片$300 11吋薄片$500 厚片$550 >

店長力推這款飽滿餡料果香馥郁的人氣品項,肉肉給的好多超實在!

醃漬的梅花豬肉加上蘋果水梨奇異果橙汁的濃厚果香味以及洋蔥蒜頭彩椒和老薑

這份燒出的濃厚線條好多層喔   

20-2IMG_0811

肉丁水嫩搭配清爽水果,乳化的起司怎能不讓人抓狂呢... 

麵團厚度拿捏的恰恰好,嚼香的口勁不費力香味也很留口的

20-3IMG_0809

20-1IMG_0807

 20-1IMG_0830

大窯大擺的麵糰裡加了天然草本香料嚼起來除了麵香炭香還有淡雅的植物香氣

厚片麵糰的香草味道比較明顯,紮實乾爽又具彈性的麵糰拿在手上沒有任何油跡

看到少油想到少負擔,酥脆麵糰每一口都好好吃,真妮4一直吃不停 

 

21-1IMG_0816

<窯烤紐奧良雞翅$250>

6支三節雞翅分剁成12塊

窯爐的高溫鎖住彈鬆飽滿又水嫩的肉質,看到黃金焦糖色的外皮可是讓真妮4猛吞著口水哪 

 

21-1IMG_0817

ㄉㄨㄞ彈外皮油光四射,被逼出的油脂化成勾蕾殺手

難怪菜單上要拿雞翅出來做活動,真的啦...沒吃到你會搥胸的 

21-3IMG_0820

別看他外表乾乾吮指間肉汁酸甜辣的刺激是溫和又順口,這時候我想念啤酒了...

連著吃完薄片和厚片披薩的胃已經8分飽了,再秒殺完香嫩雞翅後。

小胃需要運動,我們決定要走路去搭捷運了 ~~

 

17IMG_0780

用水果的清香搭配肉質的鮮度,創出的清爽效果大大改變真妮4對披薩的刻板印象

吃膩披薩的樣板口味嗎?我的義式風味窯烤披薩心得希望你會喜歡

~本文受邀體驗,個人真實心得分享 ~

  

大窯大擺義大利手工窯烤披薩-中和店  [捷運景安站美食] 大窯大擺手工披薩-中和店,手工現搟麵皮,獨家餡料義式風味..好呷!粉絲團 [捷運景安站美食] 大窯大擺手工披薩-中和店,手工現搟麵皮,獨家餡料義式風味..好呷!點我看菜單細節

地址:新北市中和區圓通路72號(近景安捷運站)

電話:02-82453558.02-22455689

營業時間:

11:00~14:00 16:00~21:00(內用) ~22:00(外帶)

假日:11:00~21:00

週一 18:00~21:00(內用) ~22:00(外帶)

●有WIFI  ●無插頭電源  ●低消:$150  ●無服務費  ●禁外食 ●FB按讚9折(活動依粉絲團公告為準)

 


檢視較大的地圖

 

<<好康報報>>

 

別忘記掃一下店家食我QR CORD,馬上就能享用受本店家的專屬優惠

 

本部落格讀者獨享由「EatMe食我APP」提供之專屬餐廳優惠,下載APP即可直接啟用!

* APP下載連結:http://goo.gl/qJXjzS

* 店家優惠資訊:http://eatme.tw/store

在食我APP輸入【35575002】可以直接解鎖本店家的優惠而且是無限次使用

本文留言<我要食我APP的優惠序真妮4另外送1把解鎖鑰匙的通關密碼

 1把鑰匙可拿到10家APP裡的店家優惠,走到哪優惠就跟到哪

 

<<延伸閱讀>> 

<景安站>

火鍋

[捷運美食-景安站] 青禾幸福鍋物涮涮鍋-景平店

 炸物/麵食

[捷運美食-景安站] 新北中和單點炸物拉麵║涮八秒湯咖哩║日式拉麵.香酥串炸.湯咖哩創新吃法搶攻嚐鮮的胃  

 

<永安市場站>

日式料理/居酒屋

[捷運美食-永安市場站] 新北中和●日式和風創意料理●源之屋,負擔少一點健康多一點

臺式料理

[捷運美食-永安市場站] 新北中永和美食║煙囪創意廚房換菜單了..多了滿滿的家鄉媽媽味

飲料

[捷運美食-永安市場站] 永和樂華夜市優質茶品,首採茶水舖,19元買到的感動這CP值太高太優惠了

 義式料理

[捷運美食-永安市場站] 新北中和義式料理║波思若創意料理║親民平價巷弄美食║中和4號公園美食

[捷運美食-永安市場站] 煙囪創意廚房,平價的南法料理美味享受不用跑到臺北去了

[捷運美食-永安市場站] 可以和寵物共享悠閒的~餅乾缺一角

 火鍋

[捷運美食-永安市場站/頂溪站] 京宴屋金門酒糟溫體牛肉鍋●永和晚餐宵夜首選●全臺唯一金門空運現宰牛肉專賣店●龍益莊牛肉乾

 

 <頂溪站>

火鍋

[捷運美食-頂溪站/永安市場站] 京宴屋金門酒糟溫體牛肉鍋●永和晚餐宵夜首選●全臺唯一金門空運現宰牛肉專賣店●龍益莊牛肉乾

日式料理/居酒屋

[捷運美食-頂溪站] 新北永和燒烤║阿國海鮮燒烤小鋪║除了新鮮還是新鮮!

 港式料理

[捷運美食-頂溪站] 平價實惠的茶樓~永和 大大茶樓

 

 

 [捷運景安站美食] 大窯大擺手工披薩-中和店,手工現搟麵皮,獨家餡料義式風味..好呷!看更多...臺北捷運黃線美食推薦懶人包[捷運景安站美食] 大窯大擺手工披薩-中和店,手工現搟麵皮,獨家餡料義式風味..好呷!

  

回首頁 

以上純為個人觀點分享不涉推銷,拍照整理寫文須要花很多時間

 如果您喜歡本文的分享內容請不吝嗇給我一個讚或分享或留言的鼓勵

更歡迎點圖跟真妮4一起吃喝玩樂去 

FB頭像-2    粉絲團頭像-2  

 捷運懶人包總組合-2

宅配美食懶人包-2    組合1-3

[捷運景安站美食] 大窯大擺手工披薩-中和店,手工現搟麵皮,獨家餡料義式風味..好呷! 捷運景安站美食, 大窯大擺手工披薩-中和店, 圓通路美食推薦, 新北市中和區披薩店, 窯烤披薩, 現點現做披薩, 大窯大擺手工披薩菜單, 大窯大擺手工披薩地址, 大窯大擺手工披薩電話, 手工披薩外帶外送



加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up