雖然我現(xiàn)在陪寶貝住在南臺(tái)灣..
但我還是最愛臺(tái)中..每次回臺(tái)中就覺(jué)得心情極愉悅..
尤其是在餐廳的選擇上..想吃什麼樣的料理都能找得到..
今天跟日本貴婦約在臺(tái)中聚餐..當(dāng)然要來(lái)個(gè)有著極上服務(wù)的
【老井 極上燒肉】
烤狀猿日式燒肉及品心港式飲茶再創(chuàng)企業(yè)新品牌
於去年十一月才隆重開幕【老井 極上燒肉】
【老井 極上燒肉】沈穩(wěn)座落位於臺(tái)中市北屯區(qū)中科大飯店的一樓
若是有開車的朋友可以將車子停在中科大飯店的地下停車場(chǎng)..
消費(fèi)可以抵停車費(fèi)..
一走進(jìn)老井..有種走進(jìn)日本高級(jí)料亭氣勢(shì)
空間非常寬敞..每桌的間隔真的算很大
好友用餐時(shí)聊天什麼的不用擔(dān)心與鄰桌互相影響
剛進(jìn)門那還有日式包廂..可惜太晚訂位了..
在這吃更有FU哩..
【老井 極上燒肉】
有單價(jià)1480~2280元以雙人.三人套餐方式供應(yīng)餐點(diǎn)
另外也可以單點(diǎn)各項(xiàng)餐食
很親切的服務(wù)人員會(huì)依照人數(shù)成員給我們建議..
我們今天二個(gè)貴婦加一個(gè)寶貝
就來(lái)套極上雙人套餐NT$1980
本來(lái)還想先加點(diǎn)其它的單點(diǎn)..服務(wù)人員建議我們先這樣..
不夠再加點(diǎn)..
先來(lái)壼用保溫瓶裝著一大壼熱呼呼的雞湯..
可以免費(fèi)續(xù)壼喝到飽
沙拉有兩種醬汁可以選擇
一種是和風(fēng)醬..另一種是凱撒醬
感覺(jué)是超過(guò)二人份的份量..
只不過(guò)我們都愛新鮮生菜沙拉..
清脆鮮甜..一下就被我們吃光光
再來(lái)是寶貝最愛的日式壽司系列
海膽手捲
滿滿海膽鋪在醋飯做成手捲..一看就極新鮮..
寶貝可識(shí)貨..指定這個(gè)是她的喲!!
入口滑溜溜的海膽完全沒(méi)有腥味
吃起來(lái)可以感覺(jué)到海甜的滋味..大推新鮮好吃
比目魚握壽司
咬一口..魚肉的新鮮都封鎖在裡面
油脂整個(gè)逼出來(lái)的香氣在口中漫開.
那入口即化的口感中帶有微微的香烤焦糖甜香
粒粒分明的壽司醋飯..這是高級(jí)握壽司店吧!!.
壽司醋飯?zhí)衔覀兊奈缚?/span>
所以再加點(diǎn)+打卡送的鮭魚卵軍艦壽司
生蠔醋飲
可惜老爺不在..他可最愛這味..
超新鮮的生蠔..一大口咕嚕滑進(jìn)嘴裡..完全沒(méi)腥味
下面則是蔓越莓醋飲搭配蘆薈..這杯乾完我就快半飽了呢!!
二盤精緻小前菜..就優(yōu)雅交待給貴婦跟寶貝解決
山藥細(xì)麵前菜就又是我的菜...
山藥削成細(xì)麵形狀..入口即化..佐上蔓越莓醬汁..
清爽開胃
還沒(méi)開始吃燒肉我們就對(duì)老井的料理大大讚許..
而且說(shuō)真的快飽了說(shuō)..
上烤肉盤..同時(shí)會(huì)上生菜..黃金泡菜與義式醃洋蔥(此三種可以免費(fèi)續(xù)加)
這時(shí)親切的服務(wù)生就會(huì)來(lái)桌邊服務(wù)..
介紹示範(fàn)解說(shuō)不同肉品燒烤的建議..而且親自幫我們烤肉..
若是要全程應(yīng)該也是會(huì)同意..只是我跟貴婦難得見面
太多話要聊..太多八卦想聽..
前面讓服務(wù)人員教我們?cè)觞N烤最好吃..
再來(lái)就不麻煩他們..我們自個(gè)兒慢慢烤
極上雙人套餐NT$1980
三盤都是全牛料理..牛肋條..精選胸腹肉..霜降牛
光看這一盤盤油花..就覺(jué)得物超所值了
在燒烤中可以加上玫瑰鹽..
或烤好再沾上一點(diǎn)..也能完全不加吃原味..
服務(wù)人員讓我們?nèi)N都試試嚐嚐自己最愛的口感..
而且三不五時(shí)就幫換烤肉網(wǎng)..真的是非常貼心
重點(diǎn)就像朋友般的親切..服務(wù)給 100分
也能加上附上的生菜.黃金泡菜..義式洋蔥..
口感層次又是不同感覺(jué)
牛肋條--難得吃到現(xiàn)烤牛肋條有如此好的滋味..
肉質(zhì).軟嫩彈Q的美妙滋味..現(xiàn)在想起來(lái)還是覺(jué)得好吃
精選胸腹肉--是比較富含油脂的口感更增添軟滑嫩香的風(fēng)味
霜降牛--我們學(xué)會(huì)如何烤三分~五分的熟度..
那入口鮮甜牛肉汁軟嫩到快入口即化..果真是霜降極品
慢慢地烤..慢慢地吃..這餐難得優(yōu)雅地慢慢品味各種頂級(jí)食材
帶給我們味蕾不同享受..
最後北海刺身級(jí)瑤 與大草蝦上場(chǎng)..
當(dāng)然是服務(wù)員來(lái)幫我們桌邊服務(wù)
烤好的海味干貝肉質(zhì)鮮甜Ｑ彈..那湯汁更是美味..
大草蝦則連蝦殼都撥好服務(wù)..吃起來(lái)當(dāng)然可口無(wú)比
極上雙人套餐有附二杯飲品..
還有附上小杯沙瓦可以免費(fèi)續(xù)杯
果真服務(wù)員介紹的很對(duì)..吃到這..真的好飽好滿足
我今天跟貴婦是南北部上下來(lái)中部聚餐..所以訂的時(shí)間本來(lái)就比較晚..
吃完這餐早就超過(guò)服務(wù)人員中午下班時(shí)間..
但服務(wù)人員同樣以親切又沒(méi)有給我們壓力服務(wù)著我們
【老井 極上燒肉】 真的是食材夠頂級(jí)..服務(wù)夠極上
