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Kuni

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

造訪商家:

鴨魯飯

phone02-8925-9758
place新北市永和區竹林路141號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

八月在部落格裡收到永和鴨魯飯店長的邀約,答應找一天前去。

未料竟一下子拖到十月多,也不好意思另行通知,

臨時中午嘴饞便低調來到竹林路上的店面。

客人不算多,寬敞的二樓更是沒半分人影,

走回一樓坐定後開始點餐:
-----------------------------------
百頁豆腐(NT.20)
泡菜(NT.35)
當歸鴨肉湯(NT.55)
招牌便當(NT.85)
-----------------------------------

 

(竹林路上的店面)

GRD3 09102015 鴨魯飯 (1).JPG

 

(二樓空間相當大)

GRD3 09102015 鴨魯飯 (2).JPG

 

(菜單)

GRD3 09102015 鴨魯飯 (3).JPG  

 


付完帳後菜餚一下子上齊。


最近天氣驟涼,一碗熱騰騰的當歸鴨湯就像老朋友一般親切。

溫馨的香氣入口後一股溫暖直入人心,末端微甘。

除帶骨鴨肉外,突然間欣喜還撈到幾片薄切鴨胸。

韓國泡菜辣度鮮明,倒是嚇了一跳,百頁嫩得剛好。

 

(當歸鴨肉湯) 

GRD3 09102015 鴨魯飯 (4).JPG

 

(韓國泡菜與百頁)

GRD3 09102015 鴨魯飯 (5).JPG  

 

 

所謂鴨魯飯就是鴨肉與臺式滷肉飯的結合,

與前陣子流行的雞魯飯算孿生兄弟有異曲同工之妙,

配三樣小菜成這裡的招牌便當。

先扒幾口,滷汁味道單純不膩,鴨肉帶皮細嫩不柴。

可惜白飯悶不夠久有些過濕,且比例沒抓好,

鋪在最上層的鴨肉吃完後剩下一整碗過濕的白飯只得作罷,

可惜了。

 

(招牌便當的三道小菜) 

GRD3 09102015 鴨魯飯 (6).JPG

 

(鴨魯飯)

GRD3 09102015 鴨魯飯 (7).JPG  

 

 

走出門外又見溫煦陽光,忽然想到,

以後會不會有人將腦筋動到牛魯飯還是鵝魯飯上面阿!?

 

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 by GRD3 and KUNI

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