週末做完瑜珈

散步到附近的暖暖食飲吃午餐

 

 

位在復興南路上

大安站和忠孝復興站中間

暖暖天藍色的招牌

遠遠就可以看見

 

 

小小的店

簡單而溫馨

因為不收服務費

這邊採半自助

餐具自取

 

 

牆上一整面的黑板

是手寫的菜單

提供各種輕食和飲品

250元以上的餐點皆含一杯咖啡或茶

 

 

用餐時間3小時

店內有wifi

 

 

餐點都寫在黑板上

這本是飲料單

套餐可以加70元換140元以下的飲料

 

 

馬來咖哩牛肉麵包盅  350元

(含一杯臺灣茶)

 

 

網友分享的暖暖食記大多是美式鬆餅套餐

也是用這種四格餐盤裝的

這天因為想吃點鹹食正餐

點了這道麵包盅

沒想到挺豐盛而精緻

讓我很滿意

 

 

除了用小圓法國麵包做成的麵包盅

還有一碗牛肉咖哩

附餐是烤蔬菜

另有三款不同的歐式麵包

相當有飽足感

 

咖哩給的量滿多的

除了麵包盅裡面放的滿滿

另一碗也是滿滿的

 

 

因麵包盅不耐久放

建議先從這開始吃

 

圓形的法國麵包

上頭切了一個漂亮的開口

成為完美的容器

 

 

裡面有濃郁的咖哩醬汁和牛肉,蔬菜等

麵包更是外皮香酥脆口

內層吸收了湯汁也不至於太濕軟

而充滿了濃郁的香氣

可以切開來吃

 

 

馬來口味的咖哩

加入椰漿

有著溫和的奶香和甜味

湯汁帶有香料的微微辛香

滑順迷人的口感~真不錯

 

 

牛肉用的是最軟嫩的牛喃

纖維細緻,咀嚼的口感相當柔軟細膩

而且咖哩的香氣充分入味

真的叫做滿口生香

 

 

蘿蔔,馬鈴薯也都燉煮到十分鬆軟

搭配美妙的湯汁

真的讓人吃的一點也不剩

 

 

烤蔬菜也好用心

光是種類就有七八樣

顏色搭配的很漂亮

 

 

像茄子能烤出這樣美的紫色,實在很厲害

軟綿的口感和香氣讓人驚艷

其他的烤蔬菜也都很有水準

簡單薄鹽調味

品嘗蔬菜自然的甘美

 

 

歐式麵包三款

口味都不一樣

都是滿有水準的麵包

 

 

分別有黑橄欖,起司番茄乾和桂圓口味

用料很實在

渾厚而濃烈的麵粉香氣

而且是口味比較不一樣的酸麵包

外脆內韌的口感,是我喜歡的感覺

實在很想偷偷問老闆

麵包是哪一家做的　

 

 

 

套餐的飲料我選了臺灣茶

冷泡的冰茶有一點澀度

適合喜歡自然口味的人

 

 

我真的很喜歡暖暖的咖哩麵包盅

用心烹調的好味道

讓人從內心溫暖了起來

下次有機會還要來試試另一個綠咖哩口味

 

 

此文同步發表於：[大安] 暖暖食飲：吃了讓人心暖暖的咖哩麵包盅