曼達愛吃鬼：http://amanda390.pixnet.net/blog
店家名稱：契合餐酒館 ● Match bistro & bar
消費日期：2015年6月
地址：臺南市中西區民族路二段297號2樓
電話：(06)2210573
營業時間：週日至週四11：30-21：30、週五/週六11：30-02：00
(下午茶供應時段為14：00-16：30)
(10%服務費另計)
facebook：www.facebook.com/Matchbistro
曼達是名符其實的「愛吃鬼」無誤！ 
上禮拜才在報紙看到小資女下午茶介紹
週末就馬上直奔到這新開的「契合餐酒館」啦！
「契合餐酒館 ● Match bistro & bar」位於2樓
樓梯間掛著店內廚師們的各式證照及獎狀
還沒吃到餐點就已忍不住引頸期盼
店內空間
店內以木質原色為主要基調，搭配大片落地窗的自然採光
環境頗為舒適自在
赤崁樓前民族路在施工，不僅路上小塞，沿線更是難以停車
倒也讓曼達賺到個閒適的下午
除了我們及另一桌小酌聊天的女孩兒們外
整個就是包場~ 包場~ 包場~ 啦！
水資 30元
除了餐點飲料外，若另外有飲水需求亦可加點
每人30元就能無限暢飲 EVIAN 礦泉水
坐一整個下午瞎聊還真的會喝不少
MENU
從一般午晚餐、商業午餐到下午茶通通有
到了週末夜晚更是搖身一變成為燈光美、氣氛佳的 bar
(看到酒單又忍不住眼睛一亮！不行！才下午而已，忍住！ )
慢食手作下午茶 250元
鏘~ 鏘~ 鏘~ 鏘~！
這麼澎派又具有優雅氣息的雙層下午茶一上桌
當然是要立刻拿出手機拍拍拍，快速上傳打卡啦！
契合當日限定小三漢堡
圓滾滾的蓬鬆小漢堡，裡頭夾著厚厚 juicy 肉塊及番茄、生菜、鳳梨
沒錯！就是鳳梨！讓小漢堡吃起來更加清爽還帶有淡淡果香
這個組合不錯耶！馬上學起來！
酥炸肯瓊薯條
我的愛！剛炸好熱呼呼、酥酥脆脆的馬鈴薯條最好吃了！
(其實好想要碟番茄醬，哈！ )
司康
不會太硬，鬆鬆香香的口感，配壺熱茶一定很棒！
米客伯
下午茶套餐可以任選一份蛋糕，曼達直覺地選了這顆滿是巧克力的「米客伯」
回來整理照片才發現剛好是蛋糕裡單價最高的耶！也太會點！
外層口感滑順的巧克力，一吃就知道是用好的材料
裡頭還包裹著紅茶蛋糕及米果
不過要吃手腳要快點，放越久外層的巧克力會越軟
入口即化的美味真的好迷人
甜點都是它們家自己手工製作的，手藝不錯
契合風味馬德蓮 & 巧克力布朗尼
手工餅乾
法式蜜桃檸檬冰沙 120元
小資下午茶套餐可搭配85元飲品，要換其它飲料只需補差額即可
熱熱的七月天，翻開 MENU 想都不想，便直接選擇了這款清涼消暑的「蜜桃檸檬冰沙」
上桌後一看到它暑意就消退一大半
柔柔嫩嫩的蜜桃粉色，超適合女孩兒們點上一杯
搭配上檸檬酸酸甜甜的，清爽好喝
有機玫瑰拿鐵 150元
友人的有機玫瑰拿鐵，在原本的咖啡漸層中增添了一抹玫瑰艷紅
偷偷淺嘗一口，曼達本害怕會喝到玫瑰香精的化學刺鼻味
但沒想到入口後，反倒是由喉頭慢慢散發出淡淡玫瑰香氣
有機的玫瑰降果然不一樣，完全顛覆傳統既定印象
在咖啡的濃醇中帶出一股時尚都會女性氛圍，好微妙的口感，美賣！
位於赤崁樓旁的「契合餐酒館」，師傅手藝及店家氛圍都頗優
想和姐妹們來場悠閒下午茶放空聚會的話
不妨把它列入口袋名單囉！
打 ● 完 ● 收 ● 工
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