什麼！！！萬(wàn)丹有臺(tái)版馬卡龍紅豆餅
村長(zhǎng)吃過(guò)大大小小的紅豆餅居然沒(méi)吃過(guò)馬卡龍紅豆餅~實(shí)在氣人
立馬動(dòng)身來(lái)去尋找這間賣(mài)馬卡龍紅豆餅的「豆廚子」店家
那到底馬卡龍紅豆餅跟一般紅豆餅有什麼不一樣呢？
接下來(lái)跟著村長(zhǎng)的腳步看下去
↓
豆廚子
營(yíng)業(yè)地址：屏東縣萬(wàn)丹鄉(xiāng)中興路二段485號(hào)
營(yíng)業(yè)電話：08-7776437
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一~週五 14:00~18:00，週六~週日 10:00~18:00
休息時(shí)間：每週四
「豆廚子」滿可愛(ài)的店名^^
「豆廚子」就位於中興路上，在萬(wàn)丹國(guó)小附近，所以找不到可以先找國(guó)小，這樣比較容易找的到
遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看到「豆廚子」的大招牌，上面還印著紅豆與紅豆餅~超可愛(ài)
目前來(lái)店消費(fèi)打卡拍照上傳粉絲團(tuán)就送紅豆餅一個(gè)
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一般正常紅豆餅一個(gè)10元，馬卡龍紅豆餅1個(gè)15元
還有在販?zhǔn)坌迈r的紅豆及紅豆味噌醬
哇~真的是彩色紅豆餅ㄟ，超級(jí)吸睛^^
光看就覺(jué)得好好吃的感覺(jué) (流口水…)
老闆娘嘗試?yán)锰烊皇巢漠?dāng)染料，改良出紅、黃、綠、黑及咖啡等彩色餅皮
找到製作綠色抹茶、黃色梔子花、紅麴紅色、竹炭黑色及咖啡的咖啡色
這就是彩色餅皮的密秘…(要保密)
紅豆餅內(nèi)餡有芝麻、紅豆、芋頭及奶油等…
芋頭內(nèi)餡在吃時(shí)都還能吃到一整塊的芋頭唷！
老闆娘人真的很好知道村長(zhǎng)想要拍攝還特地幫我調(diào)了一排彩色的紅豆餅
一整排五顏六色真的好漂亮，難怪會(huì)有馬卡龍紅豆餅之稱
餅皮烘烤快完成時(shí)需要加入餡料才能成為各種美味的口味
接著還要做另一半的餅皮，所以還會(huì)有一排彩色的餅皮出現(xiàn)
完成時(shí)在把二邊餅皮夾住內(nèi)餡就完成了好吃的紅豆餅，整個(gè)就是漢堡的概念
看到這抹茶流出來(lái)的樣子就覺(jué)得好美味
村長(zhǎng)這次買(mǎi)了五種口味有抹茶、竹炭、紅麴、梔子及原味
原本看起來(lái)很繽紛的顏色經(jīng)過(guò)烘烤後變的沒(méi)那麼繽紛了，剩下竹炭最明顯XD
奶油紅豆餅
基本款最能?chē)煹郊t豆的新鮮滋味，老闆娘的內(nèi)餡超霸氣滿滿都是紅豆泥
萬(wàn)丹的紅豆真的是一級(jí)棒，紅豆的味道超濃厚好吃
紅麴豆奶
餅皮吃起來(lái)脆脆的很像餅乾，內(nèi)餡的奶油與紅豆一起入口，可以同時(shí)間感受到奶油的奶香味及紅豆的豆香，非常搭配
竹炭黑芝麻
超~級(jí)~黑~的
買(mǎi)回家小朋友看了都不敢吃，一直說(shuō)怎麼整顆都黑黑的
但其實(shí)吃起來(lái)芝麻味道很香，但比較尷尬的是芝麻好多，吃多有點(diǎn)怕
但又不能只加一點(diǎn)黑芝麻，真是惱人orz
抹茶紅豆
吃起來(lái)能感受淡淡的抹茶味，搭配內(nèi)餡的紅豆餡，好吃超對(duì)味
感覺(jué)抹茶跟紅豆天生就要在一起的，不管是冰淇淋還是飲料都很適合放在一起
豆廚子名片
名片提供給村民們參考
「豆廚子」的紅豆餅在繽紛的外表下增添幾分美味的視覺(jué)，看到這繽紛的顏色心情就很好，吃什麼都覺(jué)得好吃
喜愛(ài)紅豆餅的村民們一定要找時(shí)間來(lái)嚐嚐這臺(tái)版馬卡龍紅豆餅唷！
緊鄰景點(diǎn)
←興全村的彩繪牆
好康資訊報(bào)哩哉
營(yíng)業(yè)地址：屏東縣萬(wàn)丹鄉(xiāng)中興路二段485號(hào)
營(yíng)業(yè)電話：08-7776437
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一~週五 14:00~18:00，週六~週日 10:00~18:00
休息時(shí)間：每週四
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