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你也跟小珊珊一樣是無肉不歡的肉食主義者嗎？（暴龍？吼～
）
你認為餐餐青菜豆腐令人食之乏味？
今天，要改變你的想法了！！
果然匯。蔬食宴，嚴選新鮮蔬果，創(chuàng)意結合多國特色的健康料理，讓清淡的青菜蔬果也能有多層次的豐富口感，在吃進健康的同時，也能嚐到米其林星級料理般的美味！
認識小珊珊的人一定都知道我是個無肉不歡的人，不過其實比起無肉不歡，我更害怕通通都是菜菜！菜菜！！菜菜！！！
（噗噗，是有沒有這麼震驚啊？）
但是，萬萬沒有想到，蔬食料理原來也可以很精彩！
今天，竟然可以讓我這隻嗜肉如命的暴龍，沒吃肉也可以活下去，不簡單。。。
大家耐著性子看下去啊～我保證這次的吃到飽會出現很多讓你驚喜的食物歐！
果然匯位於臺北東區(qū)明曜百貨12樓，百坪用餐空間超寬敞～
集合了多國豐富且特色的蔬食料理，美味與創(chuàng)意、健康兼具，絕對可以滿足饕客們最挑剔的嘴
場地寬敞，摩登新穎木格的設計，用餐有一種置身在藝術lounge輕鬆的感覺，環(huán)境相當舒適，完全沒有壅擠的壓迫感。
很多吃到飽的餐廳，動線都設計不良，空間狹小，走道常常是最擁擠的地方，拿一次菜總要大排長龍……
美食區(qū)域大致劃分如下：
生菜沙拉區(qū)、手工麵包區(qū)、異國料理區(qū)、中華料理區(qū)、日本料理區(qū)、現點現煮區(qū)、港點區(qū)、西點蛋糕區(qū)、現切水果區(qū)、飲品區(qū)
玲瑯滿目自助餐檯，豪華豐盛，令人食指大動
準備好了嗎？開動！！！
▼生菜沙拉區(qū)
青菜低加拉！！！
有超過三十幾種配料，8款沙拉醬料，可以盡情的點選自己想吃的生菜種類
是說，小珊珊還是第一次看到這麼多食材耶，感覺真的很養(yǎng)身吼～
嗯嗯嗯，平常肉肉吃太多，真的要好好“淨化”一下
大家可以想像一下暴龍正在吃菜菜的畫面（哈哈）
▼現切水果區(qū)、果汁區(qū)、飲品區(qū)
各式料理分別位於餐廳的前左右三側，可以分散客人，這樣不會全擠在一區(qū)的情形，小珊珊很喜歡這樣的設計
▼異國料理區(qū)
很多風味獨特的沙拉
▼港點區(qū)
現場後臺還有師傅現點現作
蒸籠裡放著琳瑯滿目的港式小點心，還有必點的腸粉，品嚐時滑嫩晶瑩剔透又Q彈，即使裏頭沒有包鮮蝦，一樣多口感層次
另外，一定要給這炸相思糕特寫啦，我的最愛～～～
炸好的年糕是外酥內軟Q的口感，內部則是Q軟的香甜紅豆年糕，還帶有甜鹹的好滋味，口感讚讚讚
▼中華料理區(qū)、現點現煮區(qū)、 日本料理區(qū)
這一區(qū)是小珊珊跑最多次的一區(qū)，還是最喜歡新鮮的熱食
日式料理，人客啊你看看！
炸物區(qū)吃到飽不免俗的一定要來些炸物啊！各式天婦羅炸物，吃起來酥脆不油膩
主廚現點現切現做、新鮮上桌！
現點現作 - 鐵板系列猴頭菇
猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優(yōu)良食品。其肉嫩、味香、鮮美可口，難怪人稱素食界的牛排啊～
不僅口感扎實，再淋上了黑胡椒醬，讓菇的外觀99.9%像牛排來著
塊頭厚實口感鮮嫩，來這裡一定要嚐嚐黑胡椒猴頭菇，不然很可惜
中華料理區(qū)，一樣採現點現作方式
拌一碗麵線，伴隨著燙青菜上桌，百搭國民小吃第一名！
麻油香味都是從那裏飄出來的，香熱熱喝一碗身體馬上暖烘烘
▼西式蛋糕區(qū)
甜點區(qū)甜點區(qū)，小珊珊是螞蟻，最愛甜點！！！
玻璃櫃中放的都是甜點蛋糕及小點心，正面及後方都有
要不是再吃下去有爆肚危險，真的想全部都來一份XD
蛋糕含入嘴裡時，緩慢化開的甜味，這就是餐後幸福的感覺～
自製霜淇淋
果然匯與YOGURT ART合作，以優(yōu)格霜淇淋取代傳統冰淇淋
還可以DIY，口感細膩酸甜吃起來無負擔
小珊珊碎碎念：我根本懷疑自己上輩子是暴龍超討厭吃菜的耶，可是，為什麼會有這麼一天想吃蔬食宴？
老實說，以前可以連續(xù)一個禮拜都不吃青菜水果，不過現在年紀大了些，知道要愛惜身體，所以還是要吃得很均衡啦！
而，能讓從小不吃蔬果，強大肉食系的我，一見鐘情愛上蔬食，果然匯，的確很有一套！
偶爾這樣吃餐蔬果餐也不錯，很適合愛吃Buffet又怕胖的姐妹們唷～
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【店家資訊】
※果然匯。蔬食宴※
地址｜臺北市大安區(qū)忠孝東路四段200號12F(明曜百貨)
電話｜ 02-2771-8832
營業(yè)時間價格介紹：
平日(週一-週五)
午餐 NT$518 11:30-15:00
晚餐 NT$618 17:30-21:30
另加10%服務費
六、周日、國定例假日
午餐 NT$538 11:30-14:00
下午茶 NT$438 14:20-16:20
晚餐 NT$638 17:30-21:30
另加10%服務費
