星期五和瓜瓜去住民宿，前一天就決定要吃銅盤烤肉
候選的名單有：韓朝、老韓家、雪嶽山(南紡內)、喆發樂樂鍋
最後瓜瓜決定吃老韓家～～
老韓家在大東夜市、德光附近的好找巷子裡
算蠻好找的，雖然招牌好像都拆去新店址做搬遷準備了
門口塞滿一堆摩托車，還有好幾組等著入座的客人們
因為位置常供不應求，所以老闆決定搬到更大的地方
老韓家將在今年2015/12/01搬到後甲圓環、關帝廳附近
地址是：臺南市東區中華路二段55號
離原址大約5-10分鐘車程
而原址也將以『韓屋 韓式料理』為店名，繼續販售韓式料理喔
────── 老韓家 韓式廚房 ──────
2015/12 以前：臺南市東區崇明七街94號
2015/12 以後：臺南市東區中華路二段55號
06-260-0155
AM11:00-14:00；PM17:00-20:30（週二至四）
AM11:00-14:00；PM17:00-21:10（週五至六）
週一公休；低消90元／用餐90分鐘
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門口也很簡潔，希望新址會漂亮一點
候位的話，可以先進店裡拿菜單先想想要吃什麼
登記姓氏和人數，之後服務人員會按照登記順序請客人入座喔！
【店內擺設】
其實店內也沒什麼擺設，就蠻家常的感覺
但這樣還能座無虛席，就證明了老韓家的餐點相當具有實力吧！
店內約有40個位置左右，備有兒童座椅
可以併桌，當天最多是八個人左右
餐具整體還算乾淨
韓式的扁筷有用紙套包好，感覺蠻衛生的
自助區
門口旁的有香香甜甜的百香果汁，可以自行取用
喝起來偏淡，甜香甜香，不會太膩口
也可以另外單點柚子茶、紅棗茶，或者玉米鬚茶喔！
【韓式廚房 價位表】
低消90元，用餐限90分鐘
※ 單點價位：90-390元
※ 套餐價位：550-600元
（套餐可以選三種附餐，店家說套餐適合2-4人一起吃）
──── 我們這次兩人份餐點如下 ────
銅盤烤肉(豬) 套餐
附一碗白飯
搭配泡菜炒肉片、韓式海鮮煎餅、黃豆芽
──────── 總共440元，220元/人 ────────
我算了一下，點套餐有比單點便宜個30元喔！
↓↓ 以下全是440元／2人份的餐點內容 ↓↓
【餐點內容】
點好後很快就送上飯跟小菜、醬料、一碗白飯
還有附一個小鐵夾
（附餐）黃豆芽
醃漬的黃豆芽鮮脆，調味蠻清爽的
不會太鹹、不需配飯，是不錯的開場。
銅盤烤肉
銅盤上有金珍菇、豆腐、香菇、高麗菜和肉片
煮的速度算蠻快的
據說以前銅盤烤肉是蒙古士兵出外打仗
餓了就用盾牌烤肉來吃，漸漸發展成現今的銅盤烤肉
（但我覺得銅盤跟盾牌一點也不像啊）
我們大聊特聊的時候
服務人員就主動跑來替我們銅盤上的肉片翻面
並幫我們把肉夾到盤子裡
（這麼平價又免服務費，還有這樣的服務實在揪甘心啦）
）
當下就只要聊天發呆＋把肉沾醬塞進嘴裡就行了啊！
銅盤上的肉共有六七片
肉是有厚度的，吃起來...嗯，火鍋煮出來的感覺
沾醬吃會比較美味！
其實我之前以為銅盤烤肉是有洋蔥和肉片
真的要不斷翻動肉片，配上一堆小菜的那種。
看到瓜瓜從凹槽撈湯汁，我還問她說：『你要配飯啊？』
她說：「不是啊，這是湯啊，我要喝的」
我才驚覺：『靠！！！原來銅盤烤肉不是烤肉，反而更像火鍋啊！！！』
銅盤中間突起處將肉燙熟
旁邊有凹槽可以積累湯汁，當作火鍋來煮
湯汁當然也是可以喝的！
喝起來有蔬菜跟肉片煮出來的自然甜味喔！
我還以為會很鹹呢，結果整個都很火鍋啊，真是太古怪了
（附餐）泡菜炒肉片
泡菜炒肉片頗大盤，比銅盤上的肉來的入味
配上份量不少洋蔥和泡菜，非常下飯
雖然看起來紅紅的，但不太會辣
比較接近一般臺灣人可以接受的口味
怕辣的瓜瓜吃這道也完全沒有喝水喔！
（附餐）海鮮煎餅
海鮮煎餅大大一盤，也是有厚度的
看到就覺得這套餐也太劃算，而且感覺會吃不完
海鮮煎餅是我們當天最喜歡的一道
跟黃豆芽比大概這樣
外皮炸的酥脆，咬下有喀滋的聲音
相當討喜！
中間有新鮮的花枝、蝦仁，吃的到顆粒的Q感
最後吃不下，又不想放棄
只好外帶剩下的三片回民宿慢慢吃了
點套餐的話，推薦其中一樣選海鮮煎餅喔！
接近九點快要關門了，人潮才漸漸散去
【總結】
店內氣氛──店內非常熱絡，大家都聊得很開心
學生或年輕上班族應該頗喜歡
適合三五好友或家庭聚餐
?餐點評價──份量足、美味又平價
四五個人好好搭配的話，可以吃到相當多樣且便宜的餐點
低消是從餐點的平均價格去算的
所以點一份套餐兩人吃，也符合低消喔！
?服務品質──服務人員都很親切、利落
上餐速度快、會適時加湯
免服務費還會協助翻肉片
整體CP值還不錯啦，算溫和路線的韓式料理
聽說搬遷後的空間會更大、更舒適，個人蠻期待的
之後會想再去吃吃石鍋拌飯，希望跟臺中的韓誠館差不多好吃
以上，分享給大家囉！
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