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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

造訪商家:

Japoli義大利餐酒館

phone02-2731-6633
place臺北市大安區(qū)忠孝東路四段49巷2號B1
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
2.50

 

 


今天跟大家分享新開幕約3個月的 Japoli義大利餐酒館,
與一般義大利餐廳不同的是這間餐廳是由日本人開設(shè)的,
用餐當天幫我們送餐的日本人還用日文跟我們介紹菜名!(日文很爛的我聽得霧煞煞啊XD)

餐廳就位於東區(qū)的T.G.I.Friday's旁邊,鄰近捷運忠孝復興站以及SOGO百貨,
店內(nèi)除了義大利餐廳常見的披薩、燉飯和義大利麵外,還結(jié)合了西班牙的開胃菜,
餐點的總類稱不上豐富,不過當天吃到的餐點都有一定的水準,服務(wù)也很好呢!





Japoli 義大利餐酒館位於地下室,
進餐廳門後要先走一個牆壁由紅磚砌成的樓梯唷~



我們用餐的時間剛好是萬聖節(jié)前幾天,店內(nèi)的布置有萬聖節(jié)的氛圍呢。



下樓梯後左側(cè)是小酒吧,調(diào)酒師會在這邊為客人調(diào)配飲品。



座位區(qū)有雙人和四人,我記得之前爬文的時候有人介紹這邊還有包廂,
有需要的話大家可以自己打電話詢問包廂資訊唷!



廚房採半開放式,客人可以看到廚師們的製餐過程。



典雅的檯燈上擺上萬聖節(jié)南瓜燈籠,瞬間變成俏皮的裝飾品呢!


 
 Japoli義大利餐酒館的主餐與開胃菜的菜單,
主餐類有燉飯、義大利麵、牛排和比薩可以選擇,
其中披薩的部分可以選擇店家配好的四拼組合,或是自己選兩個口味做成雙拼唷!

◎菜單類的照片都可以直接點圖放大看唷◎



甜點類和飲品的菜單。



要喝酒的話還有紅白酒和汽泡酒可以選擇,
這邊的紅白酒價格都不到1000元,跟其他義大利餐廳比起來平價許多呢!



主廚特製馬鈴薯麵疙瘩 NT.180

馬鈴薯麵疙瘩吃起來軟軟QQ的,
醬料是搭配番茄紅醬,上方還有灑上些許的帕瑪森起司,
味道上主要都還是蕃茄醬的濃郁酸甜味為主,帕瑪森起司的香氣比較吃不出來~



鐵板蒜味油封海鮮 NT.220

油封海鮮是以蒜味橄欖油搭配海鮮製作,
裡面的料有小章魚、干貝、鮮蝦、玉米筍和鮮菇,另外還有搭配了佛卡夏麵包。



當天吃到的油封海鮮內(nèi)是2隻蝦、1隻小章魚和1小顆干貝,
就料的部分來說,我覺得有點偏少的說QQ
因為橄欖油的蒜味還蠻重的,海鮮的部分味道就比較沒那麼突出。

海鮮的底下雖然有許多的橄欖油,不過搭配著麵包吃就不會覺得很膩,
外酥內(nèi)Q軟的佛卡夏麵包可以沾著蒜味橄欖油一起吃,吃起來很香很涮嘴呢!



香煎鴨肝燉飯 NT.450

香煎鴨肝燉飯的米飯部分是由起司燉製而成,
上方擺上一大塊煎鴨肝,整體分量走精緻路線。



鴨肝的外皮酥酥,吃起來是有灑鹽煎過的微鹹香,
而內(nèi)層則是濕潤綿密的口感,吃起來鮮香味十足。



燉飯上方醬是陳年酒醋膏,吃起來不像一般陳醋那麼嗆,
濃郁的起司燉飯遇上微酸的油醋膏,兩者搭配起來味道還蠻奇妙的,
有點衝突的味道組合,可是吃起來又不會覺得奇怪,我個人吃不太習慣,不過J寶很愛!
猜測應(yīng)該也是愛吃的人會很愛,吃不習慣的人就不愛XD

 


米飯看起來很濕潤,不過米粒都保有微米心的口感唷~



明太子海鮮總匯比薩x松露綜合菇比薩 NT.350/雙拼價

比薩的部份我們選擇雙拼的組合,
價格的計算方式就是A口味價格除2加上B口味的價格除2,
這樣就是雙拼的價格,沒有額外加價唷!

像我們這次選的明太子海鮮總匯比薩單點是320元、松露綜合菇比薩單點是380元,
價格就是320÷2+380÷2=350元嚕!




明太子海鮮是以明太子醬鋪底,上方擺上了中捲和鮮蝦,
吃起來是濃郁的明太子香、海苔香和沙拉醬的甜為主,
中捲咬起來Q彈有嚼勁、鮮蝦吃起來也很脆彈呢!



松露綜合菇比薩則是以松露奶油醬鋪底,搭配上切片的鮮菇和蒜片製作,
喜歡松露味的話可以試試這款,松露味道還算重,鮮菇片吃起來則是Q嫩的口感。



趁熱的話起司還蠻會牽絲的唷~~~


Japoli 義大利餐酒館比薩的餅皮是屬於拿坡里式,
比薩每天現(xiàn)揉現(xiàn)桿,使用日本引進的特製烤爐烘烤而成,餅皮吃起來為Q軟有嚼勁的口感。



吃比薩的時候還會附上拿坡里式比薩常搭配的辣椒橄欖油,
喜歡吃辣的話可以沾點辣椒橄欖油增添香氣唷~



熱呼呼蘋果派佐北海到霜淇淋 NT.160

甜點一份小小的,屬於單人專屬的甜點分量。



蘋果派是由蘋果片和蘋果丁製作,
吃起來酸酸甜甜的,兩種口感的蘋果派吃起來也比較有層次感。


派皮的部分吃起來酥酥香香的,蘋果派跟J寶一人分一半後還意猶未盡呢!



蘋果派搭配的北海道霜淇淋上方還有淋上莓果醬,
霜淇淋吃起來奶味很濃郁,很像平常吃到的奶酪味道,
霜淇淋的味道我吃不太習慣>"""<不過搭配著蘋果派或熔巖巧克力蛋糕吃就比較不會膩嚕!



熔巖巧克力蛋糕佐北海道霜淇淋 NT.180

熔巖巧克力蛋糕也是小小一顆,大約比女生的掌心小一點點~
個人覺得...盛裝的盤子應(yīng)該也換成小一點會比較好,不然盤子太大感覺好空啊XD



這個巧克力熔巖蛋糕跟在家自己做的味道一模一樣啊!!!
切開蛋糕後整個爆漿了!!!吃起來屬於苦甜巧克力香,蛋糕體口感紮實內(nèi)餡則是十分柔順。



Fruits Spritzer NT.160

Fruits Spritzer是以白酒加氣泡製作,
現(xiàn)在有奇異果和鳳梨兩種口味,我們選擇了鳳梨~



酒杯內(nèi)還可以看到新鮮鳳梨的果肉,
喝起來有淡淡鳳梨味,主要還是以白酒的氣味為主。



Fruits Tea NT.160

水果茶內(nèi)有不少的蘋果丁,喝起來酸酸甜甜的很清爽唷~



Japoli 義大利餐酒館的名片提供給大家參考。

整體心得

當天吃到的餐點大多都還不錯,尤其是燉飯、比薩和油封海鮮令我印象蠻深刻的,
店員的服務(wù)態(tài)度也很好,希望未來能一直保持下去嚕!

更多文章請看http://pmlovestory.pixnet.net/

口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉

 

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Japoli義大利餐酒館

地址:臺北市忠孝東路四段49巷2號B1

電話:(02)2731-6633

營業(yè)時間:星期一~星期日 11:30~23:00

粉絲團:https://www.facebook.com/japoli.kingsknow

 

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