五妃街上除了有上次跟大家分享過(guò)有超牽絲蛋餅的紅記早點(diǎn)外，
再走幾步還有這間阿杰手工蛋餅，我們吃完紅記後就走過(guò)來(lái)了，
沒(méi)想到阿杰手工蛋餅的人潮那麼多呢~



阿杰手工蛋餅空間比較大，除了照片中的點(diǎn)餐區(qū)&座位區(qū)外，
隔壁的店面也是他們的座位區(qū)唷!



蛋餅送上桌時(shí)都是沒(méi)有加醬的，有需要油膏或辣醬都要自己到醬料區(qū)加。



店內(nèi)除了有手工蛋餅外還有他們的特色阿杰炒奶~



牆壁上的告示牌也相當(dāng)趣味，他們誠(chéng)徵的不是員工而是客人!

隔壁的空間也是阿杰手工蛋餅的座位區(qū)，
裡面還有一個(gè)疑似床鋪(?)改裝成的桌子X(jué)D



阿杰手工蛋餅的菜單，看不清楚的話可以點(diǎn)照片放大唷!

除了手工蛋餅外還有吐司漢堡、蔥抓餅和炸煎物類，
選擇的口味也蠻豐富的，不過(guò)內(nèi)用的客人好像都還是吃蛋餅居多!




阿杰炒奶 NT.15/小

阿杰炒奶跟一般奶茶的差別是他們是先將紅糖炒香後再熬煮成奶茶，
喝起來(lái)香甜，茶味偏重，口味還OK嚕!



拔絲起司手工蛋餅 NT.35

剛吃完紅記早點(diǎn)的超牽絲蛋餅再來(lái)看阿杰的拔絲起司蛋餅就覺(jué)得好空虛
兩家的拔絲蛋餅價(jià)格一樣，紅記的叫做「牽絲蛋餅」，不過(guò)兩家都是用會(huì)牽絲的起司，
而阿杰的拔絲起司蛋餅薄薄扁扁的，一送上桌我就趁熱夾起來(lái)也完全沒(méi)有拔絲，
牽絲的狀況跟店家粉絲團(tuán)PO的拔絲照片落差超大......囧

阿杰的優(yōu)點(diǎn)是蛋餅皮比紅記的更Q彈更有嚼勁，
而起司雖然沒(méi)有牽絲，但是多了一股起司的焦香味，吃起來(lái)鹹香、奶味不過(guò)重，
猜測(cè)是有先將起司在鐵板上煎一下形成微焦的狀態(tài)，所以才會(huì)有像焗烤的焦香味吧?

老實(shí)說(shuō)扣掉沒(méi)有拔絲這點(diǎn)，其實(shí)這款拔絲起司蛋餅的味道我也蠻喜歡的啦>"""<



雞肉香腸手工蛋餅 NT.35

J寶則是點(diǎn)了雞肉香腸手工蛋餅，
視覺(jué)上看起來(lái)比我的拔絲起司蛋餅有份量XD



裡面夾了些許的蔬菜和雞肉香腸，
蛋餅皮一樣Q彈有嚼勁，而雞肉香腸吃起來(lái)有煙燻味，口感也很脆彈呢!



阿杰手工蛋餅的名片提供給大家參考嚕!

用餐心得

紅記早點(diǎn)跟阿杰手工蛋餅的蛋餅各有特色，
紅記的蛋餅皮只有微微Q度、而阿杰的蛋餅皮則是Q彈又有嚼勁，
不過(guò)以會(huì)牽絲的起司口味來(lái)說(shuō)，我個(gè)人偏愛(ài)紅記早點(diǎn)的牽絲蛋餅，
他們的起司份量很多，對(duì)於身為起司控的我來(lái)說(shuō)有著極大的吸引力啊XDDD

更多文章請(qǐng)看http://pmlovestory.pixnet.net/

口味口感會(huì)因每人口味以及餐廳製作方式而異，以上提供給大家參考囉

      果凍魚(yú)的粉絲團(tuán)，歡迎加入唷

阿杰手工蛋餅, 五妃街蛋餅, 臺(tái)南美食, 臺(tái)南小吃, 臺(tái)南蛋餅推見(jiàn), 阿杰蛋餅, 五妃街阿杰手工蛋餅