門口都還擺有祝賀花籃
我們假日訂當天的位置竟然還訂得到!! (訂位訂半天的我們真的快落淚)
在門口稍待候位的時間我們就先開始點餐了
【MENU 菜單】
一樓較擁擠,我們上二樓去
二樓
比起傳統燒烤店
他們的裝潢真的很有質感
簡單的木質深色調,配上LED的打燈,加上店內撥放當紅韓國流行音樂,可以說是燈光美氣氛佳
今天5個人同行,我們點了:
8色烤豬五花套餐(內含小菜、海鮮鍋)、海鮮煎餅
哇!!!
這就是韓國的8色豬五花
一致擺開來,顏色豐富得很漂亮,視覺效果上就佔盡優勢~~~
(每種口味有兩片肉)
我整個超期待
也顧不得大家在聊什麼天
一直在肖想待會的五花肉......嘿嘿
每塊肉都醃漬的很均勻
跟以往較常吃到的一般韓式烤肉店的醃漬肉不一樣
肉整整厚很多!!!
而大多也沒得選口味,因為只有一種XD
【韓式辣味海鮮鍋】
裏頭有韓式泡麵、海瓜子、一隻蝦子、半邊螃蟹、年糕、豆腐青菜
海鮮鍋裡的料說實在不多,但湯頭倒是還不錯
我最喜歡裡面的年糕和韓國泡麵
市面上的泡麵裡我最愛 "辛拉麵"了!!
他就有點像辛拉麵的麵條有種莫名的Q度
一旁有附生菜盤可以包五花肉
但我們沒包完,後來都丟下去煮火鍋 (很珍愛食物的一群人XD
煮前看起來有點空虛,但煮好後的火鍋看起來也是滿彭湃的
趁朋友夾起來的時候叫他定格讓我拍一張
感謝今天朋友們拍照上的配合
不然其實我自己一手拿食物、一手拿相機也是很高難度 XD
小菜們我就不多說了
接下來是重頭戲登場
娘子韓食很貼心的地方是店員們貼心的桌邊服務
肉會幫我們烤到好,完全不用顧客自己動手
但也是因為跟店員相處的時間多,越容易發現一些小不足
可能是新開的店,店員都尚未很上手吧
8種肉分兩次烤,一次烤4種口味
因為肉很厚,所以烤比較久,烤完後店員還會剪成小塊,方便大家食用
有一個比較需要改進的點是:
烤盤離桌子很近,肉的油脂也很多,烤的過程整個油花噴的到處都是
太靠近的人都有被噴到一些,我也很擔心店員穿短袖會不會噴到手......
可能需要發給客人吃牛排的大紙巾可遮一下,避免被油濺到
也可以讓店員穿個長袖或是帶個袖套....之類的,我看她這樣烤好可怕 >__<
好囉~ 讓我們回歸到食物上
這是第一輪!!
大家滿心期待等著肉烤熟的那一刻
讓我們來看一下,烤肉實況轉播
烤好的那刻就像餓虎被放出閘門
每個人都早就偷偷打筷子準備好
有沒有這麼誇張啦~~~
配著烤過的大蒜或洋蔥一起吃非常對味!!
這時候再來杯啤酒,就......就很享受 (差點要說"此生無憾" <太浮誇!!
其實肉被切小塊後,夾起來時,也不知道自己夾到了什麼口味 XDD
有種抽籤的感覺
第一輪我比較印象深刻的是紅酒
真的有淡淡的酒香味在肉中
整體實在很夠味,重口味來著~~
雖然肉看起來很肥,但是因為烤得夠久,有把油逼出來,烤到脆脆的口感
所以咬起來並不會覺得噁心 (類似烤山豬肉的道理~)
反而很有嚼勁喔!!
聰明烤盤的設計,把油引流出來
來來來!!
第二輪
第二輪我最喜歡香草口味
味道吃起來比較爽口
可能是第一輪吃太多肉重口味,接下來很想要清淡一些
【海鮮煎餅】$220
有推薦他們的煎餅喔!!!
厚薄度適中,外層烤得很酥
主要是裡頭給的料也有實在
蝦子一隻隻很飽滿
竟然有贏過我前陣子吃的韓國料理___韓琳的煎餅耶!!
甜甜鹹鹹的煎餅醬總是扮演著靈魂腳色
今天吃下來,比較喜歡的是煎餅,還有肉的新奇創意
如果是多人一起的話還滿有趣的
吃到一半時,隔壁桌聽到熟悉的韓國歌還一起跳起舞來 (重點他們手上還拿著肉XDD
整體口味偏重,可以點個飲料解解膩
下次有機會再去的話,應該要點個韓國啤酒放鬆一下
今天就到這裡,打完收工。
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一起來跟我快樂過每一天吧~~