![[臺(tái)中美食●東區(qū)] 旱溪夜市銅板美食--豐原祖?zhèn)鼬P梨冰&何佳佳手工蔥油餅?](http://pic.pimg.tw/elvagwan3/1367285480-3538134233.png)
雖然以前在臺(tái)中念書待過好一陣子
但說到夜市 我也只逛過大家都知道的逢甲夜市跟一中商圈
不然就是租屋附近的小夜市了!!!
第一次來到旱溪夜市覺得好興奮喔 
朋友推薦我們可以喝一下停車場(chǎng)入口的鳳梨冰 小小攤位但我們?nèi)サ臅r(shí)候感覺生意不錯(cuò)呢 
招牌上寫著豐原祖?zhèn)鼬P梨冰
看到祖?zhèn)骶陀X得好像很厲害的樣子 哈哈
這裡只賣三種飲料 鳳梨茶/鳳梨冰/鮮奶鳳梨冰 都是$30元
其實(shí)我不愛吃鳳梨耶
但鳳梨冰的鳳梨有醃過甜甜的 就覺得還不錯(cuò)
這一大缸醃鳳梨是老闆的秘密武器喔~
我點(diǎn)的是鳳梨冰
容器打開裡面裝的是鳳梨冰沙
甜度對(duì)我來說蠻剛好的、味道也不會(huì)太淡 還吃得到鳳梨果肉
上面再鋪一層秘密武器 蜜到入味的鳳梨香甜好吃
夜市人多逛一逛就蠻熱的 這樣一杯剛剛好的消暑
朋友點(diǎn)鳳梨鮮奶
老闆加的是英泉鮮奶 沒有再另外加水了
上頭一樣會(huì)加一匙蜜鳳梨
但是搭鮮奶喝起來就比較甜膩而且化得快 最後我們都比較愛單純的鳳梨冰
附近還有手工蔥油餅 就在惡魔雞排旁邊
還沒吃晚餐的我們也在這邊買了兩份蔥油餅
第一次看到蔥油餅有六種口味可選耶
朋友毫不猶豫點(diǎn)了胡椒味
而我陷入了梅子跟芥末的拉鋸戰(zhàn)中 後來決定請(qǐng)老闆推薦
結(jié)果老闆竟然說梅子+芥末(矮油~可以這樣早說嘛!!!我就不用考慮那麼久了啊，哈哈)
一份$25元 / 半張$40元 / 一張$80元
真的是現(xiàn)桿現(xiàn)做的手工蔥油餅
煎好會(huì)放在一旁瀝瀝油
可以一次煎兩鍋
我還蠻愛吃蔥油餅
覺得這攤煎得挺美的 微焦香酥，看起來就好吃的樣子
切小塊後再灑上不同口味調(diào)味粉
它的餅皮不會(huì)油膩 在口中慢慢咀嚼還會(huì)有麵粉香，蠻好吃的
朋友點(diǎn)的胡椒口味根本就是科學(xué)麵!!!
我的梅子+芥末蠻奇妙的 有酸甜梅子香又有芥末的嗆
兩個(gè)味道無法融在一起但是又還不錯(cuò)吃 總之是挺特別的滋味
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