好久沒有吃薑母鴨了，昨天晚上微風吹著就帶家人到淡水吃薑母鴨去
『帝王食補』位在捷運淡水站與紅樹林站的中間，位在中正東路上近"亞太會館"，這塊地的旁邊之後還要再蓋福美酒店，哇~我想之後這裡可熱鬧了
提供機停車場還蠻方便的
沙拉媽他們從士林坐公車來也是一班車就到，好多公車都有到
晚上5點開始營業，怕人多馬上就衝了，果然快吃飽時就客滿啦~~手腳要快，不然就訂位先嘿
天氣越冷人就越多
往裡走才發現，原來是藝人苗可麗代言的
飲料是單點喔!
吃火鍋就是一群人一起吃才好吃
現點現做，所以需要稍候，不過我覺得值得等待喔!
菜單有圖文併茂的
這種的一目了然，價位平實，比在外面吃上一鍋羊肉爐還便宜，沒有低消，服務人員態度也很好
調味料：豆腐乳和辣醬油，沒錯!就這兩種就很強大
但基本上我覺得不用沾醬就很好吃了
甘梅湯
特別的是他使用的是青梅，與烏梅汁喝起來味道還是有些許不同，但還是很好喝
這麵線真的很特別
薑黃麵線，薑黃飯我吃過，薑黃麵線我還是第一次吃，聽說滋補養生喔
一搜尋網路上還挺多人在賣的
這樣一碗30元，是不是很大碗
一邊吃麵線我們的薑母鴨也準備好囉~~
來的時候已經把我們點的火鍋料都投進去了，真速有點把我嚇一跳，不是怕老闆偷工減料啦~
是大家知道沙拉我吃飯都會拍照，都丟進去我還要撈出來，所以說咧~~我後來還補拍了份量要給大家看
而且服務人員人也很好都沒擺臭臉耶~
有時候湯裡面的肉我就懶的拿起來啃怕硬，不過昨天試了一下味道，"是軟的"帶點酒香
所以說多吃了幾塊
米血糕也是QQ的好吃
太平燕餃
鴨菲力
小可姐姐超愛他的起司角燒
吃火鍋怎麼能不來盤豆皮吸收那湯汁的精華
知道嗎?
這份豆皮只要30元，堆到盤子尖起來
帝王筒*2
手打花枝漿，吃的到整塊的花枝塊，吃了會彈牙喔!
1支70元兩支120元
好久沒有吃到這麼多天然食材了
玉米、木耳、高麗菜、A菜、大陸妹，通通一盤都是5.60元，份量給不少
這句話我在這篇文裡不知道寫過幾回，因為真的是物超所值呀
青菜多脆綠，連點爛邊邊都沒有，洗菜的水珠沾在上頭看起來像現採一般
鴨腸，我還是不免喜歡吃這些內臟
最後點了一大堆當然是沒吃完，帶回家後可能要吃3天了
關於『帝王食補』
秉持著把顧客當作家人的信念，堅持用最好的材料待客
嚴選養足120天，肉質紮實鮮美的紅面番鴨公，與老薑、米酒、香醇黑芝麻油一起爆香翻炒，再燉煮出辛辣濃醇的湯頭
是一間值得吃的好店喔!
地址：新北市淡水區中正東路一段43號
電話：02-2625-1450
全省多家分店找一間離你們較近的吧
粉絲團：『帝王食補』
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