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坎蒂斯 享食嬉遊記

發(fā)表篇數(shù):67篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大同區(qū)

造訪商家:

民樂旗魚米粉湯

phone0933-870-901
place臺(tái)北市大同區(qū)民樂街3號
作者本次評價(jià):
4.40
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

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大稻埕在坎蒂斯心中一直是個(gè)神祕的區(qū)域,坎蒂斯平時(shí)其實(shí)非常少在這邊走跳,偶爾跟爸爸媽咪去附近圓環(huán)買個(gè)好吃的滷肉飯,或開車經(jīng)過延平北路跟後火車站,都未曾真正深入探訪大稻埕過!

平時(shí)也想不到有什麼重要的事要我非去那一趟?但自從去年修了表演藝術(shù)課,老師出了個(gè)期末報(bào)告要看戲交作業(yè),我就自己隻身一人傍晚去大稻埕看歌仔戲!

又因?yàn)槭钇跔I隊(duì)的緣故,我開始認(rèn)識(shí)這裡,透過網(wǎng)路看了許多古蹟(還有美食),然後愛上這個(gè)地方哈哈(實(shí)在是意想不到),一直想計(jì)畫來個(gè)大稻埕巡禮一日遊,探訪下這個(gè)因?yàn)闅v史痕跡讓我深深愛上的地區(qū)!!

可惜時(shí)機(jī)還沒到,這次突然造訪是因?yàn)閶屵渥罱陨宪嚥?她自告奮勇要車個(gè)包包給我(其實(shí)我是受試者這樣),於是我就答應(yīng)跟她一同前來鼎鼎大名的永樂布市,挑一下我中意的款式哈哈!順便品嚐從日治時(shí)期延續(xù)至今的庶名美食!

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永樂布市內(nèi)周末出乎我意料的超多人逛,還有不少是年輕人,應(yīng)該都主修設(shè)計(jì)的同學(xué)吧,坎蒂斯讀北藝大的同學(xué)從國中就懂得來這邊買布超級厲害,然後國中上課時(shí)就會(huì)手縫衣服,到現(xiàn)在想起來還是超佩服她的!!

重建過後的永樂市場,雖然我不知道我小的時(shí)候他長什麼樣,就像從我有記憶以來就好像沒有圓環(huán)這個(gè)夜市一樣!但我確定在長輩的口中我確實(shí)知道它曾經(jīng)長的不一樣,

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這次要介紹的民樂旗魚米粉就位在永樂市場的側(cè)門,民樂街上,旁邊還有兩家也都是老店等級的土魠魚羹跟切仔麵,上次傍晚來這幾家全部都關(guān)了!

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問媽咪,她說每次來這餓了都會(huì)吃這一家,我自己也就也很順的找個(gè)位子直接坐下來!

店內(nèi)賣的東西很簡單,除了旗魚米粉湯外就是一些炸物,

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民樂旗魚米粉的店面是採半開放式的,店外就擺兩張大圓桌,大家就圍著圓桌這樣坐著,老饕們一看到位子馬上自動(dòng)坐下,然後連瞟都沒瞟菜單就火速的點(diǎn)出要幾碗米粉湯拉,吃什麼炸物哈哈!

還有一些日本觀光客也會(huì)來吃,真的沒騙你,大家都把這當(dāng)成必吃景點(diǎn),連日本旅遊網(wǎng)站都有介紹,點(diǎn)餐的阿姨們也會(huì)使用簡單的日文溝通!

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因?yàn)樯馓茫ㄎ锒际乾F(xiàn)炸的,熱騰騰上桌,

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手沒停過的老闆,它們家的米粉湯是使用大量的旗魚先炒過再加入湯下去煮,

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旗魚米粉湯$35

細(xì)條米粉,搭上超鮮海味旗魚湯,我超愛它們家湯的,沒有魚腥味,又有很多碎旗魚一碗35元其實(shí)不貴,是我第一次嘗試這種海味米粉湯,一吃愛上了!!

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旗魚不會(huì)煮的乾柴,入口即化,

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略細(xì)但有脆脆口感的米粉, 米粉吸飽湯汁後吃起來更滑順,咕嚕咕嚕兩三口就可以吃完一碗!

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炸紅燒肉(小)$50

沒特別說明的話紅燒肉都是使用赤肉喔,雖然都是瘦肉但不會(huì)硬也不會(huì)咬不動(dòng)耶!肉還蠻粉嫩粉嫩的,甜辣醬是店家自製,可惜我不愛,原味的就很好吃啦!紅燒肉是我酷愛的食物之一,不過這一次吃覺得民樂的紅燒肉表現(xiàn)中上而已!

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下次應(yīng)該嘗試下炸甜不辣,看人家有吃用牛蒡絲跟魚漿做的,想吃想吃!!

民樂旗魚米粉推薦指數(shù)???????????????? 

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民樂旗魚米粉

電話:0933-870-901
地址:103臺(tái)北市大同區(qū)民樂街3號
營業(yè)時(shí)間:週一~周日am06:00~pm12:30




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