夏日冰鎮的麻糬冰,冬季暖心的花生湯,再加上四季都嘴饞的純糖麻糬,延三夜市的橋頭客家純糖麻糬,這簡單又滿足的味道,正是逛夜市最佳的飯後甜點。
延三夜市橋頭客家純糖麻糬知名度頗高,店家節錄美食節目的經典畫面讓食客印象更深,這是挺有趣的展現方式。
店家招牌是花生湯和純糖麻糬一份兩顆,可選全為芝麻粉、花生粉或綜合。夏日眾人最愛的冰品更是洋洋灑灑一整排,這裡除了有特色的麻糬冰外,各式傳統冰品皆有。
一顆顆飽滿圓潤的麻糬,沾滿了香氣十足的花生粉,似乎怕不夠沾的樣子,給得十分慷慨,吃的動作大一點,還容易灑到盤外。
直徑有五公分長的圓胖麻糬,蘸上純甜的花生糖粉,每一口盡是彈牙、扎實的好味道,好滿足~讓人著迷,會想再度品嘗。
夏日喝上一碗暖呼呼的花生湯是有點火上加油,但實在是愛吃,稍一放涼,就趕緊開動。
花生入口即化,湯甜帶點小濃郁,整體甜味溫和不甜膩。
【店家資訊】
┌店名:橋頭客家純糖麻糬
├地址:臺北市大同區延平北路3段12號
└營業時間:16:30~24:00
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