自從兩年前從臺中到臺北生活之後，就很少遇見有故事的咖啡廳
可能臺北偏商業化的店面真的比較多
大家的步調也很快，更鮮少有時間可以愜意地放慢心中的步伐坐下來喝杯咖啡，享受一個下午的時光
Remember Me是間有生命力的咖啡廳
衝擊著現代人仰賴社群軟體溝通的問題，試圖喚起人與人之間最簡單的溫度，提供一的情感交流的空間........
「 每到假日總是一來一往的傳送LINE訊息，永遠第一句話總是「今天要去哪裡？」
亦或是「好無聊喔，怎麼沒地方可以去。」
三五個好朋友始終沒有一個固定可以相約小聚聊是非的地方，
也只能仰賴這個一個沒有溫度和感情談吐的社群軟體工具。 」
從捷運臺北小巨蛋站 5號出口出來，步行約3-5分鐘就會到了
很意外地，星期六他們也有接受訂位! (現在假日聽到要現場候位的餐廳我就會直接放棄了~)
夾在小巷內的舊公寓間，Remember Me的裝潢看起來獨樹一格，有種遺世而獨立的感覺
站在店門口等朋友到齊，首先來迎接我們的就是這兩隻小可愛
左邊是小花，右邊是小白襪
小白襪的兩隻後腳掌有一段是白色的，就像穿了襪子一樣，超級Q~~~
兩隻喵在店門口悠閒地走來走去，店員看到我們在外面跟他們玩
還特地出來，把兩隻喵喵叫過來讓我們有個近距離接觸
店裡時常也有配合樂團或是素人歌手的表演，門口有介紹
官網上也有近期表演的時間唷
改天我也要找個有表演的夜晚，來聽聽音樂吃點東西，感受一下活著最簡單的美好
店內空間其實很大，座位間的距離也拿捏得很好，一點也不擁擠
而店內的每一個角落都精細設計過
不管從哪裡拍，都有豐富的畫面感
我喜歡他們利用冷調的水泥&磁磚結合溫暖調性的木頭&黃光呈現的效果
一點也沒有違和感，反而創造出溫暖又具有現代工藝風格的空間效果
這一個位置有沒有拍偶像劇的感覺??
這道玻璃雖然薄薄一層，但內外卻像兩個不同的世界
電影裡的女主角都是坐在咖啡廳裡這樣等男主角的到來的......是吧?! XD
所以我就開始開拍自以為的意境照了 XDD
我坐在店內，朋友從店外幫我拍
很有感覺的一張，我很喜歡
我在等一個人，等一個懷抱滿滿愛的人
怎麼還不來~~~
店裡的角落也有販售一些藝術與工藝用品
吧檯旁的這面牆上有菜單
這些菜單是沒有出現在MENU上的唷!!
或許是變動性的菜單吧~
吸睛的水杯，他是不倒翁設計，可以在桌線上轉呀轉，十分有趣~
【菜單 MENU】
當初在和朋友約的時候，我們不約而同一致通過要來Remember Me
當然在來之前我就先做好功課，一心就想點她們最招牌的_____記得我咖啡
今天的四人行午餐：
記得我咖啡、迷彩拿鐵、紅茶、伯爵茶、
香煎鴨胸帕里尼、迷迭香雞胸帕里尼、蒸餾酒蛤蜊義大利麵、貓王
記得我咖啡 vs 迷彩拿鐵
真的好美呀~~ 怎麼捨得喝下去
連杯盤組都是他們自己訂製的
【記得我咖啡】$150
記得我咖啡是他們特製的招牌款，其實就是改版的卡布其諾
表層有一層焦糖脆片，是撒上糖粉再用火槍燒烤而成的
同時將糖脆片&可可粉一起入口時的口味非常有層次，不引是口感上有變化，連味覺上也有層層堆疊的感覺
首先是焦糖的香味，接著是入口濃郁優溫暖的可可香，接著就換充滿奶香的咖啡占據整個口腔
味蕾被霸占得很徹底
喝了一口
我已經
記得你!!!
如果到了記得我，請記得一定要點一杯 記得我咖啡
不會讓你失望的，可能還會上癮喔~~
最近萱萱我走在人生的十字路口，心裡真的是滿累的，生活上也有很多事要忙
喝上一杯很棒的咖啡，瞬間都把煩惱忘記了
希望我之後的人生道路可以走得順利～
還是他要改名叫：孟婆湯咖啡
可以讓大家忘記不愉快，只記得快樂（哈）
【迷彩拿鐵】$150
其實就是抹茶拿鐵
帶著淡淡的抹茶香，抹茶控們可以試試看~~
【香煎鴨胸帕里尼】$190
生菜和薯條很不錯，尤其我滿喜歡他們的薯條
切得比較粗，所以咀嚼起來很飽口又很香，這有推推
帕里尼的部分我覺得一般，鴨胸的部分稍嫌水分少了點
但整份吃完也是滿飽、滿滿足的
【迷迭香雞胸帕里尼】$210
朋友選了雞胸的口味
【貓王】$150
貓王其實就是創意吐司
裏頭包夾培根、花生醬、香蕉
雖然小小一份$150不算便宜，但是比起帕里尼會很推薦要點點看貓王
為什麼呢?
因為平常我們知道只要是花生醬配上牛肉或豬肉的漢堡組合，就是一個絕配好吃沒別的
但你絕對沒吃過還有加入香蕉的口味吧!!
不得不說香蕉真是個畫龍點睛的傢伙，
摻著清爽的香蕉香氣讓花生醬和培根更不容易膩之外，咬起來也更加濕潤，不會乾乾的~~
這道令我們印象深刻!!!
magic的組合~~~
【蒸餾酒蛤蜊義大利麵】$260
製作時用伏特加取代白酒，雖然吃的時候酒精已經揮發了，但是更加把海鮮的鮮味提出來
還搭配著濃濃的九層塔味，味道很和諧
加上麵條煮得軟硬適中，義大利麵的部分還不錯唷~
吃飽後就是朋友們聊天的時間
店內真的很美，我們在logo前玩超久
因為朋友還要熟悉我的相機，所以操作得久一點，搞得我們拍照的時候超級害羞
很感謝店員在我們拍照時不會看我們在幹嘛，讓我們感覺很自在很放鬆
抽屜打開還有提供最近最流行的舒壓小遊戲__色筆著色
兩個沒耐性的女子上色到一半就先喊卡了
每個人都要有一個避風港、棲身之地
可能是找朋友談心或是往書店、咖啡店跑脫離塵囂煩擾
沒有什麼比心靈上的平靜來得更有價值更珍貴了
小時候常常會下什麼勿忘我的座右銘(哀呀 超老氣)
現在年紀越來越大，也就認同要活在當下
珍惜留在身邊的人、記得美好的部分，不要糾結在不愉快的記憶
讓我們喝一杯咖啡，敬 我們過往的經歷吧!!
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一起來跟我快樂過每一天吧~~
