【食記】臺中Burger Joint 7分so美式廚房-崇德店@北區 : 環境舒適,水準依舊,好吃的現做美式風味!!
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哇~~~
水哥最常去的美式早午餐店7分so又開新店了耶@@ (華美店, 朝富店, 東海店)
自從2012年後, 一年開一間
水哥也跟著一間一間吃@@
不但水準都有維持到, 一段時間去一次~還能多吃到一些新菜色
有種像是在陪顧客一起成長的感覺!!
這次的新店址在北區的太原崇德路口一帶(崇興路口)
原本友.好食的舊址
據說這個地點餐廳一直換@@
相信變成7分so之後
應該會解決這個問題的吧!!
裝潢風格似乎與以往有所不同
半透明吧櫃似乎也讓門面多了一點霸氣?
門口待位區
除了外觀之外
店內的牆面塗裝與環境也令人耳目一新
空間依然是帶給人相當舒適的感覺
據說是店家自己畫的
雖然是畫男的, 但感覺很有fu ~ 哈哈
這次自由女神被派去監管出菜了XD
這次用餐的座位
依然很大方的在每個座位區提供了無線網路與插座
讓你可以好好用餐~而無缺電之憂
起床的第一餐都叫早餐!!
7分so從開始到現在似乎都是以這個理念在供應餐點~~呵
菜單雖然外表都長的一樣
裡頭的菜色可是一直都有在做更換唷
早午餐依然是全日供應
這裡的餐點基本上都是現點現做
食材也相當新鮮
沙拉, 開胃菜, 潛艇堡, 美式漢堡, 主餐與奶昔
每個種類的選擇都不少...
價格也大多算是相當平實, 套餐多在300之內
沙拉
開胃菜
潛艇堡
招牌美式漢堡
漢堡在7分so算是招牌菜色
所謂的7分so也就是七分熟的漢堡排
所以水哥每次幾乎都會點一份來試試^^
口味眾多, 不管你想吃哪一類型的都任君選擇囉!
推薦的菜色名稱上面會有個廚師帽
不知道有甚麼問題的話就選店家推薦的吧!!
精選主餐
甜點與奶昔
酒與飲料
今天其實又是帶水媽跟水妹前來@@"
想想除了朝富店是跟以前同事PIPI, 其他幾間都是跟家人來聚餐比較多
也難得它們都對7分so這麼支持 (噓~他們兩個挑的咧XD)
哈~先來上個飲料吧!!
今天算是心血來潮, 難得沒點可樂 :P
招牌錫蘭紅茶(NT$60)與蔓越莓蘋果茶(NT$90)
熱錫蘭紅茶是水妹點的@@
喝起來不會苦澀, 蠻好喝的
而蔓越莓蘋果茶, 蘋果茶的味道比較淡些
不過蔓越莓的部分屬於比較純粹的果汁...而非甜死人不償命的那種
喝起來應該還算是健康的啦!
焦糖瑪奇朵(NT$90)
咖啡的部分想當然爾就是水媽點的XD
焦糖與咖啡味都蠻明顯的
好喝~只是對水哥來說稍微甜了些
畢竟通常在這裡都喝美式跟拿鐵比較多些!
如果喜歡喝咖啡的朋友, 可以考慮來7分so點美式, 不論冷熱都可以無限續杯呢...
就算是拿鐵, 續杯也只要加+20元而已唷^^
是說7分so在這類型的餐廳裡算是劃算
所以通常水哥在這邊用餐往往都會加價升級套餐
除了精選濃湯, 香蒜麵包, 花園沙拉與60元飲品的豐富組合之外
味道都還很好吃呢!!
精選濃湯(NT$60)
濃郁的菇菇湯, 香氣四溢的
每一口都能感受到滿滿的新鮮與健康!!
想起不久前也才去過朝富店
當時才感嘆, 這麼久以來, 7分so每一間的餐點水準都很穩定
如今看來, 還真的一點都不像是第一天開幕的fu!!
花園沙拉(NT$60)
雖然一份不算很大
但成分還挺豐富的
除了有蛋, 麵包與葡萄乾之外, 醬料的口味與選擇都還算挺多元的呢!
蔬菜部分都相當新鮮
今天的開胃菜點了新菜色
堪薩斯微辣雞翅(NT$150)
吃起來相當入味, 肉質不會乾材
與水牛館不同, 堪薩的雞翅口味比較類似偏甜的燒烤醬
不過與吃起來會酸辣的紐約水牛城來說
會更愛這種風味的烤雞翅呢^^
好吃的雞翅
蒜片麵包
這個口味也挺不錯的
一般餐館的麵包上多為塗上香蒜醬再拿去烤
但是這裡的麵包明顯不同
直接淋上了大蒜醬與蒜末...
看這樣子, 本來以為會沒什麼味道@@
吃起來卻意外發現
麵包表面微焦, 內部柔軟
而上面的蒜末與油脂
味道要比香蒜醬還濃郁許多
口感是中搭配濃烈的蒜味, 完全對原本的疑慮一掃而空, 真是超好吃的!!
印地安酋長烤半雞佐雙旋風煙燻醬(NT$390)與炭烤美國10盎司肋眼牛排(NT$520)
以往水媽來7分so都比較愛吃德國豬腳
可是因為豬腳今天剛好已經賣完
只好選了雞來試試
大瓷盤裝了半隻烤雞...
一旁佐以蘑菇與起司地瓜泥
超級無敵香的^^
忘記以前有沒有吃過
不過這個分量可不能算少呢@@
基本上不會乾柴, 口味上算是中規中矩, 都有入味就是
炒菇的部分也非常入味好吃
馬鈴薯泥的部分則份量較清淡, 搭配一起吃會更美味
炭烤美國10盎司肋眼牛排(NT$520)
可能是好些日子沒吃炭烤牛排
這天就突然很想吃@@
順便點看看好了XDDD
看起來超過癮的阿!! 雖然才10盎司
這應該是水哥第一次在7分so吃牛排
不過看起來可是完全不輸給一般的牛排館呢!
而旁邊的配菜也是跟剛剛一樣的蘑菇與起司馬鈴薯 ^^
看起來在牛排上也是堅持7分熟?! :P
肉質吃起來雖然沒有非常軟嫩
可是口感上還是很juicy, 富有肉汁呢
帶有一點油花的肋眼吃起來水哥認為最好吃了~~>///<
勇士炙烤雞肉佐雙旋風煙燻醬(NT$270)
噗~這啥? 食物咧?!
這道是服務人員推薦的, 算是新菜色之一
主菜其實是這個部分
兩大塊用鹽與胡椒烤過的雞胸肉...上面再搭配有點鹹香的洋蔥絲
口感超嫩!! 肉汁相當豐富呢~~搭配的洋蔥絲更是超級好吃!
咕嚕~~吞口水
搭配的醬料據說是以蘋果, 番茄, 洋蔥, 蜂蜜與辣椒熬煮過的醬汁
吃起來不辣~ 味道比起甚麼照燒醬還是燒烤醬的要好上許多!
這道的配菜是起司馬鈴薯與生菜
可能是為了讓口感平衡一點的關係吧?
堪薩斯龍捲風牛肉漢堡(NT$270)
咦~這個背影, 莫非你是...
其實這個是主廚推薦之一的坎薩斯龍捲風牛肉堡
本來是想點新口味的天使牛肉堡, 但是因為水妹不想吃通心麵...只好作罷
我好可憐... :'(
因為漢堡幾乎都很大一顆...
7分so也總是會附上小旗子方便食用!!
不過拿的時候還是要小心啦XD
除了7分熟的牛肉漢堡排之外
表層的醬與剛剛的堪薩斯雞翅相同
再搭配鹹酥的洋蔥圈
看起來是不是相當誘人?
吃的時候比較建議把叉子重新插在中間會比較安全XD
壓扁!! 再狠狠地給他咬下去XD
哇~原來是有點偏甜的口感
或許是加了洋蔥的關係, 鹹度其實不重
味道也還算不錯哩!!
7分so的美式脆薯向來也是一絕
高比例馬鈴薯泥製成的薯條, 外脆, 內軟, 口感紮實...咬斷也完全不費力氣, 常常不知不覺就一口接一口吃完囉
哈
自從7分so在朝富店推出香蕉鬆餅之後
好像後來到這裡用餐也都會在餐後來一份甜品
像這一份叫...
美式水果煎餅塔(NT$160)
據說也是新產品, 屬於比較少見的Pancake
而且前陣子食尚玩家才介紹過呢@@"
所以7分so也因此製作了食尚玩家推薦款的小旗子, 超古錐的XDD
想想~~哪一天水哥可能也要準備一下自己的LOGO
然後到餐廳的時候, 就把旗子插上去再來拍, 這樣之後就不用幫照片加工做浮水印了 (((哈哈哈
這個水果煎餅塔
裡面主要是奇異果與香蕉堆疊而成
而煎餅本身比較沒有味道, 需要淋上楓糖來搭配才能吃到精隨呢 :P
用料紮實, 水果也很新鮮
口味上也很少會有機會吃到需要挑剔的地方
食尚玩家小旗子後面居然是7分so的logo耶
看來水哥下次該去問一下老闆旗子要去那裡做><
曾幾何時, 在7分so吃東西, 就跟以前水哥跑武之牛吃牛排一樣...
雖然不一定價格最便宜, 但總覺得點什麼都很安全
也都能夠吃的盡興與滿足!
水哥認為在外面吃飯, 就是一種享受
能有一間讓自己放心點餐的店真的是很不錯的一件事! 你說呢?
Burger Joint 7分so美式廚房-崇德店
地 址:404臺中市北區崇德路一段518號
電 話:04-2237-3939
營業時間:08:30~22:00
網 站:N/A
粉 絲 團:https://www.facebook.com/BurgerJointChongDe/
【食記】臺中Burger Joint 7分so美式廚房-崇德店@北區 : 環境舒適,水準依舊,好吃的現做美式風味!!
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