新竹的竹蓮寺對面有間「阿綸抓餓」,以自家製蛋餅與各式吐司為主,營業時間到晚上12點,無論是吃早午餐或是到宵夜時段都很方便!
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※依現場狀況及每個人喜好不同,文章僅供參考
從新竹火車站出站後往左直走(也就是面對新竹火車站右手邊),大約7-10分鐘步行路程就可到達竹蓮寺,而對面就是「阿綸抓餓」,是7月才新開的店面。
雖然賣的是蛋餅、吐司與炒麵,這些像是早餐的餐點,不過「阿綸抓餓」營業時間是下午2點至晚上12點。
下午兩點營業時間到,這天店家忙著準備開店需要的事項,也忙著招呼客人,接著忙著製作餐點。
走進店內,以復古的裝潢為主,往上一看的黑板寫著各式菜單外,也標榜蛋餅是自製,以及使用溫體黑豬肉與紫外線淨水器。
為點餐先付現的方式,結完帳後看著店家在煎檯上烹飪著餐點,整間店瀰漫了香氣。
阿綸抓餓菜單
餐具和醬料皆為自取
止嘴乾系列的冰紅茶 $25元
用鋼杯盛裝的冰紅茶挺冰涼的,喝起來不澀,有點像是早餐店的紅茶,不過真的很甜,我個人無法接受這樣甜的甜度所以喝不了幾口。
自家製蛋餅系列的塔香蛋餅 $35元
用鋼盤盛裝很特別且有復古味道。
選了九層塔蛋餅,蛋餅很厚實,外皮煎的酥脆,內帶有微微的Q軟感,味道雖不致於驚艷,可還不錯吃,且比起一般的蛋餅來說更有飽足感。
法式俗胖花生口味 $40元
「俗胖」就是臺語"吐司"的音譯(發音上類似:朽胖),共有原味、蜂蜜、花生與巧克力這四種口味,以法式吐司方式稍為沾蛋奶液後煎烤,後淋上花生醬,更貼心的切成小塊方便食用。
瞧這淋面多誘人!
在鐵板上煎過後增添香氣,但不會油膩,柔軟的吐司口感搭配花生醬很合適,甜中帶點花生醬濃郁的堅果香氣與鹹甜感,以這價格來說也不錯!
以上的塔香蛋餅與花生口味的法式俗胖,若有經過這附近時到是可以試試看!
阿綸抓餓-自家製蛋餅|FB
地址:新竹市東區竹蓮街101巷1號/營業時間:14:00-24:00 *每週一公休/電話:03-562-1004
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