天氣再怎麼冷也想品嚐的冰品就非宮原眼科莫屬了!
每次到臺中來,總是會到這裡晃晃,
即使人滿為患但它的冰淇淇淋魅力卻能將我拉進排隊人龍裡
▲建築外觀保留了舊紅磚、水泥柱,加上嶄新的大門和復古燈籠招牌,
新舊之間的平衡恰恰好,毫無違和感
▲有點恐怖的S型排隊人龍,這次等了將近30-40分鐘
↓選菜單↓
▲菜單的內容和二店第四信用合作社差不多,
比較一下主要會差在宮原眼科會有"眼科配方冰淇淋"、水果冰淇淋的口味也比較多,
若是宮原眼科人太多,可以考慮前往第四信用合作社品嚐
本次品嚐口味:68%堅果尼昂寶/桑椹(紅心芭樂改換)/伯爵茶
▲巧克力冰淇淋區,
琳瑯滿目的巧克力口味依照每種品種呈現不同的顏色和質地,
每種都好想偷挖一口來吃吃看...
▲水果口味區,各種繽紛的顏色更提升想吃的慾望,
這邊的水果可是貨真價實,不像一般充斥著色素和化學香料
▲茶口味區,冰淇淋名字都有點浪漫和特別,
利用臺灣茶種製作而成,希望將臺灣茶推廣出去!
▲店員們忙進忙出做冰淇淋,統一訂製的復古風制服還蠻可愛的~
↓灑料區↓
這次點了三球冰淇淋可以加四種配料
土鳳梨酥/乳酪蛋糕/巧克力雪球/奶油脆餅
▲除了果乾類和堅果類,還有各種糖蜜可以選
▲酥餅類、蛋糕類、餅乾類應有盡有
▲連香蕉也可以加! 太特別了~
▲拿到冰淇淋後,可直接來這個小櫃子取用紙巾和冰淇淋匙,
店家還很貼心地準備丟棄桶
▲三球冰淇淋+餅杯$245,
豐盛的配料和三大球冰淇淋光是視覺上就充滿著幸福感
▲伯爵茶口味呈現淡淡的米色,桑椹則呈現鮮豔的深桃紅色
▲伯爵茶的質地比較像是冰沙,少了冰淇淋的滑順口感,
但伯爵茶香非常溫和且清爽的在冰淇淋融化中擴散於嘴裡,
而且不會很甜,吃多也不膩
▲桑椹吃起來也像是冰沙的質地,一入口是甜甜的滋味,
待冰淇淋融化後則開始有微酸的刺激挑動味蕾,酸酸甜甜的十分好吃~
女生應該會很愛! 還可以吃得到桑椹果粒唷!
▲68%堅果尼昂寶,質地偏濃稠,微苦的巧克力似難親近,
但在嘴裡融化後會有回甘的滋味,
濃郁又滑順的口感令人一口接一口停不下來~
▲乳酪蛋糕超好吃! 綿密的蛋糕體充滿乳酪的濃醇香,
濕潤程度適中,不論單吃或搭配冰淇淋一起吃都十分美味
▲搭配巧克力冰淇淋非常match~
只是兩樣單品都走濃郁的風格,偶爾搭著吃即可!
▲巧克力雪球表面裹著薄薄一層細砂糖,
內裡則是相當紮實的巧克力餅乾,帶有微小的杏仁顆粒,這也好吃:P
▲奶油脆餅十分酥脆,
且奶油香氣會在你入口咀嚼後散發於嘴裡,越嚼越香~
▲搭配桑椹一起吃也不錯~
▲土鳳梨酥則是相當紮實,且內餡酸甜之中偏微酸,
若覺得太乾也可以搭配冰淇淋一起吃,濕潤口中環境;
餅乾杯則是普普通通,基本的酥脆感有達到
豐富的冰淇淋口味和配料,
相信是宮原眼科的最大利器,
光是組合就不知道可以多達幾百、幾千種,
讓人多來幾次也不會覺得無趣,
雖然價格稍貴了些,
但能夠吃到如此貨真價實地冰淇淋,
即使要排上一會,
也值得囉!
[ 店家資訊 ] 宮原眼科
@地址 | 臺中市中區中山路20號
@營業時間 | 10:00-22:00
@電話 | 04-22271927
@官網 | http://www.miyahara.com.tw/
@粉絲頁 | https://www.facebook.com/miyahara1927